『壹』 魔石泡泡魚怎麼做
【原料】
活䰾魚 500 克，熟水腿 15 克，水發香菇 10 克，熟筍片 10 克，豌豆苗 5 克，精鹽 7.5 克，紹酒 40 克，蔥末 5 克，雞清湯 750 克，熟豬油 15 克，白 胡椒粉 0.5 克。
【製法】
1.䰾魚置砧板上，左手拉住魚腹，右手持刀自腹部下刀，刀刃向外平推， 魚身滾動，剔去魚皮，取出䰾肺，去內臟，治凈。然後自頸部下刀，沿脊骨 直至尾，取下魚肉兩爿。
2.將魚肉放在清水中，拉去白衣黑膜，濾去水，每爿魚肉一批為二；䰾 肺一批為二，用鹽 0.5 克輕輕捏一捏，再洗凈濾干。
3.魚肉及䰾肺用鹽 2 克、蔥末 5 克拌勻，片刻後潷去汁水。
4.雞清湯燒沸，下魚肉及䰾肺，加酒、鹽，待湯再沸，撈出魚肉及䰾肺 放入湯碗中，撇清湯後，投入輔料，俟透起，去沫倒入湯碗，淋豬泊撒胡椒 粉即成。
『貳』 馬鞍山，兩個人去滿江紅活水魚吃飯大概要花多少錢魔石泡泡魚呢
大概200左右！魔石泡泡魚在香港城3樓也就100左右！不包括酒水哦
『叄』 魔石泡泡魚和奇石泡泡魚是一家嗎
奇石跳跳魚
還沒有咨詢
貌似他家也可以加盟
！我正想加盟
大家給點意見
是加盟
魔石跳跳魚
呢
還是奇石跳跳魚
呢
？？
『肆』 魔石泡泡魚 解放路店怎麼樣
阿姨的服務態度是很好的，就是我們要的豆花結果上來的是香辣的，大夏天吃的香辣的真心有點扛不住啊，送的檸檬水就一片檸檬居然還是熱的，木有辦法去火啊，不過味道還是不錯的，算是馬鞍山的特色了，去之前打電話問的，大概5點半的時候是有位置的，之後人就會變得很多，要排隊的，不過好在也不熱還有服務項目，不至於無聊
『伍』 馬鞍山魔石泡泡魚鍋底多少錢
68元
『陸』 魔石泡泡魚裡面的石頭有什麼用
正想加盟
但是有點問題就涉及到了
魔石泡泡魚家的
客服很拽啊
一般回話慢
態度差
！要求一開就得300平方以上
暈
有這么多錢我還加盟干什麼呢
？
『柒』 馬鞍山魔石泡泡魚的創業歷史。
魔石泡泡魚餐飲管理有限公司由馬鞍山市著名企業家投資上千萬人民幣傾力打造的特色餐飲連鎖企業，公司旗下在上海、廣東、廈門、馬鞍山等全國各大中小城市均有多家連鎖店。魔石泡泡魚以展現時尚品味火鍋，弘揚中華美食文化為己任，倡導綠色精緻飲食，健康美味生活，以建經典時尚品味的連鎖餐飲品牌為目標，它將時尚前衛的設計元素與傳統特色的飲食產品和先進的經營理念，融會貫通完美結合，注重細節突破傳統、追求完美。裝飾風格前衛獨特，用餐環境時尚優雅，從整體環境到每一個細微之處都充滿中西文化的交融與和諧藝術氣息，營造出最佳的視覺效果與時尚空間。魔石泡泡魚前身是「石鍋魚」作為湘菜中的一道名菜，其製作方法很是獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補葯材，這樣，經過一番復雜的烹調工序的操作流程之後，一鍋「石鍋魚」誕生了。當用石鍋烹制的「石鍋魚」端上桌來時，一定會令你垂涎三尺。在古樸而又顯大氣的特製石鍋內，煎得焦黃噴香的魚無時無刻不在引導你的唾液急劇分泌，那紅通通的辣椒、翠綠綠的香菜、還有其它一些富於營養的佐料和魚香交融在一起，就這樣引誘著你旺盛的食慾，令人有「欲罷不能」之感，連那煎得脆脆的魚骨和濃濃的魚湯也捨不得放過。川、湘結合的烹制手法，忽略麻而突出辣，在辣上又根據不同食客的不同需求分別設置了「濃辣」、「淺辣」和「不辣」三種不同的口味，大、中、小三種不同的份量讓食客的選擇更是隨心所欲。
魔石——采長江流域奇石為料，浸於秘制葯水中，歷經七七四十九日，呈暗紅色取出，鑿釜，精雕，而成各類製品，如石鍋、石碗、石杯、石壺等。因其含有對人體有益的微量元素，長期使用其具可調節人體的新陳代謝，軟化血管防止動脈硬化之功能，可減緩衰老，保健美容，防癌延年。 魔石泡泡魚——取魔石而成鍋，高溫烘烤，再集數種珍稀葯石，和香料拌炒作料，置於高溫的石鍋中，後盛魚其間，石魚共沸，遂成魔石泡泡魚。其味美飄香，更有神奇功效——可祛毒養顏，治瘡鎮痛，防癌消石，延年益壽。 品嘗小貼士：魔石泡泡魚也是「桑拿魚」首先將新鮮魚切片上桌，再將石鍋高溫烘烤加入湯料麥飯石，再利用石頭溫度將魚片燙熟入味！使魚片吃起來更加滑爽，更加鮮美。吃完後可以點火涮些涮菜。
『捌』 馬鞍山的魔石泡泡魚、諸葛烤魚、一品
我感覺是魔石泡泡魚，不過個人口味不一樣，具體喜歡哪個得你自己說的算！至於多少錢，上次我和同學兩個人吃泡泡魚吃了五十！