⑴ 前廳服務員是否需要戴口罩
作為前廳服務人員必須要戴口罩,因為接觸的人員比較復雜。
⑵ 衛健委發布新版戴口罩指引是怎麼要求的
國家衛生健康委員會13日發布新版《公眾和重點職業人群戴口罩指引(2021年8月版)》,對公眾戴口罩提出新要求:對普通公眾來說,除了在密閉場所需要戴口罩外,當處於人員密集的露天廣場、劇場和公園等室外場所時,也需要佩戴口罩。
另外,建議公眾家裡日常備用一些高級別口罩,當家人出現了鼻咽不適、咳嗽、打噴嚏和發熱等症狀,到醫院就診的時候,佩戴更高級別的口罩,保護自己,保護他人,全面防範傳播風險。
新版戴口罩指引中,重點職業人群主要涉及境外輸入和污染傳播高風險崗位、醫療機構工作人員和公共場所服務人員等三類人群。
第一類是境外輸入和污染傳播高風險崗位人員,特別強調境外冷鏈食品、交通運輸相關的海關工作人員和保潔員、搬運員、司機等崗位強化防護,工作期間全程佩戴顆粒物防護口罩,防範經物、經環境、經人的傳播風險。
第二類是醫療機構工作人員,除醫務人員、直接接觸病人或感染者崗位工作人員重點防護以外,接觸潛在污染物的人員,比如保潔員、護工、水暖工、化驗室工作人員等佩戴顆粒物防護口罩,醫院其他工作人員,比如保安、導醫等佩戴醫用外科口罩或更高防護級別口罩。
第三類是公共場所服務人員,比如乘務員、警察、快遞員等,以前要求佩戴一次性醫用口罩,這次修訂進行了提級強化,要求工作期間佩戴醫用外科口罩或更高防護級別口罩。
修訂公眾和重點職業人群戴口罩指引的原因
2021年7月以來,境外輸入引發本土聚集性疫情已先後波及多個省份,德爾塔變異株傳播速度快、體內復制快、轉陰時間長,當前暑期人員外出流動多,機場、港口、碼頭等主要出行中轉場所人員大量聚集,疫情傳播風險進一步增大。
同時,受長期持續的疫情影響,公眾以及相關從業人員的防護意識減退,存在接種疫苗後就不用再戴口罩等麻痹思想和僥幸心理,在落實防疫措施和個人防護方面出現漏洞。為進一步提高公眾和重點職業人群防護意識,防範疫情傳播風險,我們對公眾和重點職業人群戴口罩指引進行了修訂,進一步強化防護要求。
以上內容參考澎湃新聞-國家衛健委發布新版防護指南,增加對棋牌室等場所防控要求
⑶ 餐飲服務人員從事以下哪項操作時應戴口罩,A切即食牛肉,b切生牛肉,c燉牛肉,洗生牛肉
切即食牛肉需要戴口罩。
餐廳安全注意事項
(1)地面上盡可能保持地板清潔干凈。若盤子、玻璃器皿、液體或食物濺落在地板上時,要立刻擦拭,或在清除前放置一張桌子或椅子於污點處。
(2)在濕滑的地板上潰以防滑劑,以保行走的安全檢查,風雨時要特別留意所有進口的內外。
(3)清洗地板時,每次公弄濕一小塊地方以拖布擦乾後再清洗他處地板。倘有客人淌未離去,隔開清洗的地方,以使客人遠離此區域。
(4)雨天使用門口墊席時,要確實鋪平,不可皺摺,人行道上鋪放墊席時要密切注意行人,不可用硬紙板鋪地板。
(5)按照規定路線進出配餐間或廚房時,從指定的門進出,當只有一扇門時,應小心開啟,以免碰及從另一方來的人。
(6)注意附近其他工作人員的動作,進入他們的行走方向,而須先行顧警。
(7)器皿盤碗類,不能草率地疊放盤碗及玻璃容器或費置高而且參差不齊,否則常會造成必要的破損和意外。
(8)碗盤妥當地放置於托盤上,以免端送時滑落。不可在托盤上放置過重以免端送不易,也不可堆得太高以致遮住視線。不小心堆置托盤會造成意外和無謂的破損。
(9)破損的玻璃不可放置於水槽或洗盤機,以免手被割傷。破損的玻璃器及瓷器要立即和完整的器皿分開,並且放置於收拾此物的容器內。清除時使用刷子或簸箕——非你的手——拾取破碎的瓷器或玻璃器皿。破碎器皿要盡快清除。
(1) 以足夠的時間安全而妥善地服侍食物,不輕易加快,拿取刀*或其他銳利物時,不可掉以輕心。
(2) 用過的碗筷常是易滑,要小心拿取,特熱的盤子或把柄時,應用服侍巾,以免燙傷。
(3) 開閉抽屜門時,應保持握拳以免拖手指被卡住;
或免於櫥櫃門半開致易撞及受傷。
(4) 如遇不安全之事,桌椅損壞或器材失調;或遇可疑人物滋事,應立即報告主管處理。
(5) 上湯、熱菜、茶水時千萬不能從小孩子坐的位置上菜,避免碰倒小孩。
⑷ 點贊!福建餐飲服務人員戴口罩入法,不戴口罩可能有哪些危害
我相信很多人肯定都看到了這樣一個消息,福建餐飲服務人員戴口罩入法,這是全國首個專項法規,那麼肯定有人在想不戴口罩可能有哪些危害,其實不戴口罩,危害還是挺大的,特別是在餐飲行業的服務人員,因為他們是與顧客的食品接觸的最密切的,比如現在的新冠疫情,這些病毒很容易通過很多方式傳染,傳染的途徑也很多,所以在生活中,我們應該從這些小事情抓起,不要讓病毒發生快速的傳染。在我們的生活中,肯定避免不了會到外面吃飯情況,很多時候我們都希望服務員戴上口罩,不帶上口罩,有時候也有衛生問題,很多人都擔心的問題。在你們的當地,餐飲店裡面的服務人員有經常戴口罩嗎。
⑸ 在應對埃博拉疫情時,工作人員穿防護服並戴口罩這屬於預防傳染病流行的哪一措
隔離傳染源保護易感人群
一、傳染病分類:
傳染病是由各種致病性的病原體(如細菌、病毒、寄生蟲等)所引起的一組具有傳染性的常見病、多發病。可迅速傳播造成流行,嚴重危害人民的健康。
《中華人民共和國傳染病防治法》第三條規定管理的傳染病分為甲類、乙類和丙類。
甲類傳染病是指:鼠疫、霍亂。
乙類傳染病是指:病毒性肝炎、細菌性和阿米巴性痢疾、傷寒和副傷寒、艾滋病、淋病、梅毒、脊髓灰質炎、麻疹、百日咳、白喉、流行性腦脊髓膜炎、猩紅熱、流行性出血熱、狂犬病、鉤端螺旋體病、布魯氏菌病、炭疽、流行性和地方性斑疹傷寒、流行性乙型腦炎、黑熱病、瘧疾、登革熱、肺結核、新生兒破傷風、傳染性非典型肺炎。
丙類傳染病是指:血吸蟲病、絲蟲病、包蟲病、麻風病、流行性感冒、流行性腮腺炎、風疹、急性出血性結膜炎、除霍亂、痢疾、傷寒和副傷寒以外的感染性腹瀉病。
二、按傳播途徑分類:aware天 貓珍惜生命遠離高危行為!
傳染病一般分為腸道傳染病(如霍亂、病毒性肝炎、傷寒、細菌性痢疾等)、呼吸道傳染病(如流行性感冒、麻疹、水痘、流行性腮腺炎、猩紅熱、流行性腦脊髓膜炎等)、蟲媒傳染病(如流行性乙型腦炎、瘧疾、登革熱等)、動物源性傳染病(如流行性出血熱、狂犬病、鉤端螺旋體病等)、蠕蟲病(如血吸蟲病、蛔蟲病、鉤蟲病、蟯蟲病等)、性病(如梅毒、淋病等)以及其他傳染病。
三、傳染病的預防措施有:
1.管理傳染源:早發現、早診斷、早報告、早隔離、早治療是預防傳染病傳播的主要措施。人一旦感覺不適,應立即到正規醫療機構診治;各醫療機構對發現的傳染病病人、疑似病人、病原攜帶者應嚴格按照《中華人民共和國傳染病防治法》有關規定報告,並給予積極治療;疾控中心及各醫療機構預防保健部門應做好病例的流行學調查、疫點消毒等工作。對動物傳染源,視經濟價值的大小採取隔離治療或宰殺。
2.切斷傳播途徑:對腸道傳染病,主要做好飲食衛生、飲水衛生、糞便管理、除四害、用具消毒及個人衛生等;對呼吸道傳染病,著重保持室內空氣流通,必要時進行空氣消毒、出門佩戴口罩等;盡量不去人員密集、空氣流通不暢的公共場所。對蟲媒傳染病,採取葯物或其它措施以防蟲、殺蟲、驅蟲;對某些寄生蟲病,如血吸蟲病,應當採取綜合措施,包括查滅螺、查治病、管水、管糞、個人防護等。
3.保護易感人群:可以從非特異性措施和特異性措施兩個方面著手。非特異性措施主要有:平時注意生活規律、衛生習慣、合理膳食、鍛煉身體、預防服葯等,以提高人群的一般抵抗力。特異性措施主要是針對不同傳染病接種相應的疫苗、類素素、特異性丙種球蛋白等。
⑹ 餐飲單位的售餐窗口,服務人員是否都要戴口罩,有相關法律文件支持嗎
根據《食品安全法》及其實施條例的規定,衛生部組織制定了「餐飲業衛生規范」,其中要求:6.4.2. 個人衛生要求 6.4.2.1. 應保持良好個人衛生,操作時應穿戴清潔的工作衣帽,頭發不得外露,不得留長指甲、塗指甲油、佩帶飾物。專間操作人員應規范佩戴口罩。
⑺ 現在坐公交還需要戴口罩嗎
截止2020年10月,坐公交需要戴口罩。
北京市疾控中心副主任劉曉峰說:坐地鐵公交仍要戴口罩。戶外運動應避免近距離接觸。境外疫情仍在持續蔓延,境內個別省份也有零星病例和聚集性疫情發生,外防輸入、內防反彈是當前疫情防控的重要任務。
重點要做好以下幾個方面:
一、市民如乘坐地鐵、公交車前往運動場地時應遵循交通管理部門的防控管理要求,特別是乘坐地鐵、公交車時要佩戴口罩。
二、市民前往體育場地應遵守相關部門規定,使用健康寶等方式進行狀態驗證後進入體育場地。
三、戶外運動原則上不用戴口罩,但應避免與他人近距離接觸。
四、開放的體育健身場地,應以田徑和乒乓球、羽毛球、網球等隔網運動為主,暫不宜組織足球、排球、籃球等團體性身體對抗類的體育運動項目。
五、使用或接觸公共體育器材後應保持手衛生,清洗之前不要用手碰觸口、鼻、眼睛。
六、運動休息間歇時避免扎堆聊天,應保持安全社交距離,遇有人多場景時,應佩戴口罩。
七、活動結束或回家後要及時沖澡,更換衣服,保持手衛生。
(7)公共服務人員戴口罩擴展閱讀:
生活中,需要保持1米的社交距離,一般情況下可以不佩戴口罩,但要隨身攜帶口罩,遇到「三密」場合,即空間密閉、人員密集、近距離長時間密切接觸時,則需要佩戴口罩。
根據國務院應對新冠肺炎疫情聯防聯控機制綜合組《關於印發公眾科學戴口罩指引(修訂版)和夏季空調運營管理與使用指引(修訂版)的通知》,普通公眾乘坐地鐵等交通工具時,戴一次性使用醫用口罩或醫用外科口罩,在地鐵等公共場所工作服務人員,戴一次性使用醫用口罩或醫用外科口罩。
⑻ 以機關事業單位工作人員在通風換氣的情況下無需戴口罩
國家衛健委提出指導意見
低風險地區工作場所可不佩戴口罩
本報訊 日前,國家衛健委發布《低風險地區夏季重點場所重點單位重點人群新冠肺炎疫情常態化防控相關防護指南(修訂版)》(以下簡稱《指南》),對低風險地區企業和企業職工如何防護提出指導意見。
《指南》要求企業做好口罩、洗手液、消毒劑等防疫物資儲備,制定應急工作預案,落實單位主體責任,加強人員健康培訓。建立工作人員健康監測制度,每日對工作人員健康狀況進行登記,如出現可疑症狀應及時就醫。
對進入企業的來訪人員和工作人員無需進行體溫檢測。加強企業內辦公區域、室內公共活動區域和員工宿舍區的通風換氣。
企業公用衛生間要配備足夠的洗手液,保證水龍頭等供水設施正常工作;有條件時可在電梯口、前台等處配備速干手消毒劑或感應式手消毒設備。食品等原料從正規渠道采購,保證來源可追溯。食堂採取分餐、錯峰用餐。作業崗位工作人員在通風換氣、與他人保持1米以上距離情況下,無需戴口罩。
對於企業職工復工復產後如何防護,《指南》建議職工每日進行自我健康監測,出現發熱、咳嗽等可疑症狀時,須報告單位並及時就醫。適度運動,保證睡眠充足。注意個人衛生,及時進行手衛生,避免用未清潔的手觸摸口、眼、鼻,打噴嚏、咳嗽時用紙巾遮住口鼻或採用肘臂遮擋等。
《指南》強調,職工要定期清潔工作和生活場所,工作場所可不佩戴口罩,採取錯時、錯峰用餐。患有呼吸道疾病期間,盡量減少外出,如需外出,應正確佩戴口罩,做好手衛生,減少參加聚餐、聚會等活動。減少前往封閉、空氣不流通的公共場所和人員密集的場所。(魏文)
為做好新冠肺炎疫情常態化防控工作,指導重點場所、重點單位、重點人群做好防護,結合夏季防控特點,2020年6月17日,國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組對《重點場所重點單位重點人群新冠肺炎疫情防控相關防控技術指南》進行了修訂調整,形成《低風險地區夏季重點場所重點單位重點人群新冠肺炎疫情常態化防控相關防護指南(修訂版)》。
修改後的防護指南,適用於低風險地區,從整體上對公眾日常防護、重點場所、重點單位、重點人員防護措施提出指導意見。
類別由原來的50類增加到65類,增加了展覽館、圖書館、博物館、美術館、健身運動場所、旅遊景點、游泳場所、公共浴室、進口物資轉運、流浪乞討人員救助管理機構等場所,以及影劇院、游藝廳、歌舞廳(KTV)等密閉式娛樂休閑場所的防護要求,另增加了售貨員、食品消費者、食品從業人員、傷殘人士、教師的個人防護指南。
在防護措施上,根據季節、場所等差異化特點,完善了夏季空調通風系統運行管理,細化了合理使用空調的方法,按照不同場景、不同場所和不同人群調整了體溫檢測和戴口罩、戴手套等具體防護措施。
單位篇之機關事業單位
1.做好口罩、洗手液、消毒劑等防疫物資儲備,制定應急工作預案,落實單位主體責任,加強人員健康培訓。
2.建立工作人員健康監測制度,每日對工作人員健康狀況進行登記,如出現可疑症狀應及時就醫。
3.在單位入口處對工作人員和外來人員進行體溫檢測,體溫正常者方可進入。體溫異常者,建議及時就醫,就醫途中正確佩戴口罩,做好手衛生。
4.加強辦公室、食堂和衛生間通風換氣,保持空氣流通。如使用集中空調,開啟前檢查設備是否正常,新風口和排風口是否保持一定距離,對冷卻塔等進行清洗,保持新風口清潔;運行過程中以最大新風量運行,加強對冷卻水、冷凝水等衛生管理,定期對送風口等設備和部件進行清洗、消毒或更換。
5.在辦公室、食堂和衛生間等場所應設置洗手設施,有條件時配備速干手消毒劑或感應式手消毒設備。加強對食堂、宿舍、衛生間等重點部位的清潔和消毒。
6.食品等原料從正規渠道采購,保證來源可追溯。鼓勵錯峰用餐,減少堂食和交流。
7.工作人員注意個人衛生,及時進行手衛生,避免用未清潔的手觸摸口、眼、鼻,打噴嚏、咳嗽時用紙巾遮住口鼻或採用肘臂遮擋等。
8.工作人員在通風換氣、與他人保持1米以上距離情況下,無需戴口罩。
9.通過海報、電子屏和宣傳欄等加強新冠肺炎防控知識宣傳。
10.當出現新冠肺炎病例時,應在當地疾病預防控制機構的指導下對相關場所進行終末消毒,同時對空調通風系統進行清洗和消毒處理,經衛生學評價合格後方可重新啟用。
⑼ 餐飲服務從事哪項操作需要戴口罩
國務院聯防聯控機制就精準防控科學管理,有序恢復正常醫療秩序工作情況舉行發布會。針對近期多地政府發文鼓勵公眾開展餐飲消費,國家衛生健康委疾控局監察專員王斌表示,餐飲業在放開的過程中,應該做好三方面工作,如餐飲從業人員在上崗的時候要佩戴口罩等。
首先,餐飲業經營單位要落實疫情防控的主體責任,在恢復營業前,要對營業場所也就是大堂、包間這樣的地方,還包括廚房的一系列設施設備,包括餐具,要進行徹底清洗、消毒。營業時要在餐廳或者食堂門口,安排專人對進入到餐廳的人員進行體溫檢測,體溫正常才可以進入餐廳。進入餐廳的人數要進行控制,盡量實行預約或者錯峰就餐,同時餐桌之間要加大間隔,加強通風換氣和清潔消毒,確保場所裡面洗手設施正常運行,方便人們洗手。在收銀台、洗手間等地方,要配備速乾的手消毒劑。
第二方面,餐飲從業人員在上崗的時候要佩戴口罩,要做好健康監測和手衛生。加工的食物要注意生熟分開,畜禽肉、蛋類務必要煮熟煮透,每天要定時對廚房和餐廳的環境和設施、餐飲具、門把手、電梯間、公共衛生間進行清潔消毒。
第三方面,公眾在就餐的時候要做好個人防護,餐前要洗手,排隊要保持一米以上的間距,推薦分餐,使用公筷。
⑽ 服務人員不能帶口罩怎麼預防
現在是非常時期,服務人員可以也必須戴口罩,這個你放心,國家是鼓勵所有人出門戴口罩防護的,讓你媽媽勤洗手,多用酒精消毒。