⑴ 咖喱牛肉麵的做法方法
工具/原料
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牛肉 (500克)
咖喱 (2塊)
面條 (200克)
蔥 1根
姜 1塊
八角 3個
生抽 1勺
料酒 2勺
鹽 少許
雞精 少許
水 適量
香菜 少許
步驟/方法
1/13 分步閱讀
牛肉切小塊泡水30分鍾去血水
2/13
蔥切成小段，姜切片
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准備好面條
4/13
准備好咖喱
5/13
鍋里燒些熱水焯下牛肉撈出
6/13
清洗干凈後放入碗中備用
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高壓鍋倒入適量的熱水，放入牛肉，蔥段，薑片，八角，生抽，料酒，壓30分鍾
8/13
牛肉九分熟時，另起鍋撈出適量的牛肉和牛肉湯，在放入兩塊咖喱燉一會
9/13
燉好後加入少許鹽和雞精調味
10/13
鍋里燒點熱水煮下面條
11/13
煮好後撈出
12/13
放入碗中，澆上咖喱牛肉湯
13/13
撒些蔥花和香菜既可
⑵ 馬鞍山有什麼好吃的
1.公交公司對面的沁香居過橋米線，很好吃，兩個人才10塊錢。2.沙塘路顧家跳水魚館。地道。 3.大北庄超群餅屋對面有一家叫川南人家的飯店~~~裡面的沸騰魚還不錯~~~~~ 4.花山解放路肯德基旁有一條巷子，走200米左右有一家川南小菜館第二小分隊。 5.安工大站台邊(三泰電子城對面)油煎肉餅 6.王家山小區中心小轉盤處，三、四十桌主要是紅燒大龍蝦 7.解放路華夏娛樂城,到晚上有燒烤攤點 8.保健醫院對面的「曹家大龍蝦 9.苗寨魚府,巴蜀風 10.老市裡11中旁的牛骨湯面館 11.牛肉拉麵——九區新華書店對面 油炸肉餅——安工大對面 英子菜包——一鐵廠門口 雞汁豆腦——花鳥市場裡面 揸肉蒸飯——二中門口 蕪湖小吃——新亞後面 12.老電大對面的重慶古橋酸菜魚 人民會堂旁邊入妙樓上的粥頂記 安工大小門對面的粉絲 醫葯公司巷子內的牛尾巴火鍋 桃源路蘇果社區店對面的小任烤鴨 大北莊上坡車鵬旁邊的牛肉拉麵老電大對面的四川大鹵蝦 13.人民醫院對面沙塘裡面有家東北宣宣水餃很好7滴 14.雨山路廣播電視局旁邊的紅太陽 15.「咖喱牛肉煎餃」吧，在中醫院楊家山車站邊上的大個子排擋的蓋澆飯很不錯
⑶ 馬鞍山有什麼好吃的
喱牛肉煎餃」吧，在人民醫院對面往師范附小的巷子里～～（月3元回/兩/5個）馬鋼醫院那兒有個地答方賣烤鴨不錯，聽說天天很多人排隊，解放路團結菜市場 入口進去有個「二子咖喱牛肉麵」不錯，每天人很多不到中午11點面就賣完打烊了。（一碗RMB 4元）新亞旁邊藝沙發廊邊上有個麻辣涮聽說油碟比較好，而且多吃油碟不要錢，我有個同學上次去吃油碟都吃了九碟。（三個人吃50左右吧）太陽廣場那裡的紅高梁燒烤我吃過幾次～～當塗那邊205面館的當塗大肉面就不多說了，好吃！！但是現在假的不少～～
⑷ 馬鞍山的小吃有哪些
1。解放路，龍蝦一條街汪茲，去頭的龍蝦，味道很不錯，吃了N次，後來才發現他們家的菜很好吃，比較有特色的故鄉茄子，茄子片裹上雞蛋油中炸，口感好，不油膩，茄子文件夾不同的，是的。還有一個非常有趣的蔬菜，咸豬蹄燉排骨冬瓜，我走了，每次要告訴你的老闆，把冬瓜和海帶，否則，全是咸豬蹄和排骨砂鍋。沙上塘路顧跳水魚館。即使吃了很多潛水的魚酸菜魚，這是什麼味道最好，魚片香，十分可口又滑，不要想了很多酒店，大量的油和花椒，吃起來不是魚的味道。 3的大北庄瑪麗亞麵包店整個公司稱為在南部的四川人民的酒店???裡面的沸騰魚???聽老闆介紹他們來自四川的???很地道的菜味道還不錯???他們用調味料更好?辣椒和我們這里是不一樣的??馬??4。華山解放路肯德基在下一個路口，約200米之遙，四川南部的小餐廳陣容。油炸雞清湯魚都還不錯，新鮮的食物是有點辣夠味，但人太多，沒有座位的高峰期。安工大網站方（三泰電子城對面）炸肉餅老闆態度不好，但味道很不錯。 6。 17時多，小細胞中心王家山迴旋處溜大排檔，三，四十張桌子，紅燒龍蝦，吃了不少人，甚至沒有去吃飯，但很多人可能天天吃，很好吃，房東更好的味道。 7。解放中國娛樂城，肯幾門到夜市點，都是很好的夏季非常制葯公司的邊緣弄字「明佳」跳水魚，酸菜雞「的味道是非常積極的，我已經看到，海南廣播電視總引進的潛水魚口和他做的一樣。有護理醫院對面的「曹操大龍蝦」的味道還是不錯的，（解放中國娛樂城邊沙路，其分支機構），關鍵是獨特的，許多吃客！不幸的是，我他住在附近，每天晚上在我們的家庭是非常嘈雜，吃客經常醉酒打架，以及音樂家們的歌聲，我真要抱怨！怕我們不會吃???9。苗寨觀賞魚之家，的巴蜀風電，下雨了頭加之間本失速，楊墊的小雞（西向東）10。制葯公司對面的沙的道路上有一個賣清湯牛肉米粉（粉絲）0.3碗四川的酒店。似乎好業務，但我不喜歡吃的11。牛肉麵 - 九區新華書店對面的炸肉餅 - 鋼鐵廠門對面英子菜包 - 雞汁豆腐腦 - 在花鳥市場揸肉蒸飯 - II的安全工作;去看看裡面的門蕪湖小吃 - 新亞九區（負面評價：新華書店對面的海，你是不是很好啊保障工作的老闆不會太大對面愛麗絲從來沒有一個鐵廠另一天前花卉市場同上。沒有找到入口啊，是不是法院內部的門背後的價格，新的子貴，現在越來越少多賣較小的杯子，豆類多賣少） 12。牛內的老電大對面的重慶人民的霍爾舊橋酸菜魚粥頂記安全工作的大小門進入的美妙樓上的球迷對面的制葯公司小巷旁邊的尾巴熱水鍋桃源路的蘇果社區店旁無論是鴨大北莊上坡車彭牛肉拉麵的老電大對面的四川鹵蝦13人的醫院，對面的崖內家對面的東北軒軒餃子好7滴（人民醫院虛張聲勢路，波腳對面）14電台和對面的位置廣播電視局，雨山區公路旁邊的紅太陽絕對實惠美味的15。咖喱牛肉炒「在人民醫院對面的小巷子里，學校的正常??（3/2/5），馬鋼醫院是個好地方賣鴨解放路肯德基對面的巷子內新大新下不遠處，有一個燒烤好16.16層高的大樓內上海仁和賓館對面一個很好的零食，馬鋼側家慧拉麵館味道不錯，規則對面的華業餡餅，嘿嘿.....花鳥市場，一個混亂的好我覺得比福建千里香（吃）旁邊一個賣茶葉的豆腐（碗），當它涉及到豆腐腦，後面菊園22路上的好雞豆（碗才2元）大腦！ ！ ！滑莫擁抱鴨是也很不錯！大治村裡面的張春生釣魚政府非常不錯，裡面的熱氣騰騰的香腸\燉雞蛋，味道非常好。太陽廣場印度飛餅是好，好山路回家去湖南路餃子良好的龍蝦剛（嘉善路店）是很好的。在楊山站家莊的大支架的邊緣蓋澆飯好吃了17人的醫院的虛張聲勢一個淮南牛和羊肥腸館，一個強烈的意識的根據之一萬絲的球迷，對面的道路上3.5-一碗真味鴨球迷買在吉爾吉斯斯坦盛;九區紅旗南路清真拉麵的地方不到紅星崖蔬菜市場淮南牛肉湯重陽路巴蜀風春魚江東大道，苗嶺山寨魚的天潤發邊緣鑫寶的豬手燉魚（不記得了）有鴨水！蘇果楊槐鴨血粉絲橫跨南部的安保工作
⑸ 馬鞍山有什麼好吃的地方
我先介紹一下我知道的一些東東～～吃的方面：我知道有個「咖喱牛肉煎餃」吧，在人民醫院對面往師范附小的巷子里～～（月3元/兩/5個）馬鋼醫院那兒有個地方賣烤鴨不錯，聽說天天很多人排隊，解放路團結菜市場 入口進去有個「二子咖喱牛肉麵」不錯，每天人很多不到中午11點面就賣完打烊了。（一碗RMB 4元）新亞旁邊藝沙發廊邊上有個麻辣涮聽說油碟比較好，而且多吃油碟不要錢，我有個同學上次去吃油碟都吃了九碟。（三個人吃50左右吧）太陽廣場那裡的紅高梁燒烤我吃過幾次～～當塗那邊205面館的當塗大肉面就不多說了，好吃！！但是現在假的不少～～
⑹ 咖喱牛肉麵最正宗的做法
前言
愛吃面，所以就想著法子換著樣吃面條。
用咖喱煮牛肉，煮好的牛肉或切塊或切薄片，把煮好的面條盛在碗里，澆上一勺子牛肉湯，蓋上牛肉片，就著小鹹菜，熱熱乎乎的吃上一碗是很愜意的事情。
材料
主料：牛裡脊肉500g；
輔料：油適量、鹽適量、咖喱塊適量、生薑適量、八角適量、桂皮適量
咖喱牛肉麵
1
牛肉洗凈，切塊用焯水，撈出。
2
砂鍋里添足夠的清水，放入薑片八角、桂皮。
3
放入焯過水的牛肉塊。
4
大火煮開後改小火煮60分鍾後放入咖喱塊，咖喱塊的數量根據個人喜好酌情增減。小火煮20分鍾即可出鍋，牛肉連湯帶牛肉裝入干凈的容器里備用。
5
把煮好的牛肉塊晾涼後切薄片。
6
鍋里水開後，放入面條、菜葉煮熟後盛入面碗，面條澆上一勺牛肉湯、蓋上牛肉片。
小貼士
牛肉不要煮太久，不然切片的時候容易碎
⑺ 咖喱牛肉麵怎麼做如何做好吃
1.牛肉切成小塊用水泡30分鍾去血水。
2.蔥切斷姜切片備用。
3.准備好面條。
4.准備好咖喱。
5.鍋里燒些熱水焯下牛肉撈出。
6.清洗干凈放入碗中備用。
7.把牛肉放入高壓鍋里，加入蔥段，薑片，八角，生抽，料酒適量的熱水壓30分鍾。
8.牛肉九分熟時另起鍋撈出一些牛肉和牛肉湯，加入兩塊咖喱燉一會。
9.煮好後加入鹽和雞精調味。
10.鍋里燒水煮些面條。
11.煮熟後撈出。
12.放入碗中，把咖喱牛肉湯澆在上面。
13.撒些蔥花和香菜既可。
⑻ 正宗上海咖喱牛肉麵的做法大全
1.牛肉洗凈，切塊用焯水，撈出。
2.砂鍋里添足夠的清水，放入薑片八角、桂皮。
3.放入焯過水的牛肉塊。
4.大火煮開後改小火煮60分鍾後放入咖喱塊，咖喱塊的數量根據個人喜好酌情增減。小火煮20分鍾即可出鍋，牛肉連湯帶牛肉裝入干凈的容器里備用。
5.把煮好的牛肉塊晾涼後切薄片。
6.鍋里水開後，放入面條、菜葉煮熟後盛入面碗，面條澆上一勺牛肉湯、蓋上牛肉片。