⑴ 餐飲衛生怎麼投訴
在經營餐飲店時,一定要做好餐飲衛生,只有衛生干凈、食品質量可靠,消費者才會進店光顧,生意才會越來越好,如果餐飲店衛生不幹凈是會遭到消費者的投訴的,那麼,餐飲衛生怎麼投訴?下面就跟著一起來詳細的了解一下吧。
一、餐飲衛生怎麼投訴舉報飯店不衛生的做法:
撥打以下兩個熱線電話的其中一個進行舉報即可。
1、工商部門負責查出無照經營行為,針對飯店沒有《營業執照》的情況,可以撥打12315這個「消費者投訴舉報專線電話」;
2、飯店沒有《餐飲服務許可證》的違法行為,由食品葯品監督管理部門負責處理,可以撥打食品葯品監督投訴舉報電話「12331」進行舉報。
二、餐飲店衛生不合格怎麼處罰餐飲行業必須要持有《衛生許可證》方可正常營業,食品葯品監管也會經常的進行檢查,如果發現不合格的話,要受到一定的處罰。
首先,對於餐廳衛生不合格的范圍包括:選址及環境加工、經營場所、餐飲具與工具設備、衛生管理、原輔料、加工操作等,方面的基本衛生要求和管理准則。
國家食品葯品監管局發布《關於加強餐飲服務環境衛生監督管理的通知》,要求各地食葯監管部門要加強飲食服務環境衛生管理,落實食品安全法有關規定,保障人民群眾餐飲消費安全。如果監督檢查或抽查中發現餐廳有違規違法的行為,監督餐飲服務,應提供整改整頓並依法嚴肅查處。
對日常監督檢查,抽檢監測行政處罰等信息向社會公開,同時要保持通暢的投訴舉報渠道,鼓勵消費者和餐飲服務從業人員進行監督。
對於餐廳衛生不合格的,監管部門給予以下處罰:據中華人民共和《國食品安全法》第一百二十五條規定,沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,生產經營的工具設備、原料等物品。根據違法生產經營的情況,如貨值金額不足1萬元的處罰5000元以上5萬元以下的罰款,貨值1萬元以上的並處貨值金額5倍以上10倍以下的罰款,情節嚴重的,責令停產停業,甚至吊銷許可證。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條規定,對餐廳衛生不合格者給予警告,情節嚴重,責令停賀液產停,直至吊銷許可證。
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十五條規定,被吊銷許可證的食品生產經營者以及其法代表人,直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起五年內不得申請食品經營生產許可。
如因食品安全犯罪被判有期徒刑以上刑罪等將終身不得從事食品生產經禪數物營管理工作,也不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。
衛生是餐飲行業賴以生存的基本條件。如果餐廳衛生不合格,不僅影響到顧客的健康,同時也會涉及到整個社會,對餐廳的生意同樣也會造成很大的影響。
三、餐飲店必須獲得什麼證件1、健康證,在當地防疫站辦理餐飲從業人員健康證。
2、排污許可證,在當地環保局辦理排污許可證。
畢陵3、餐飲經營許可證,在當地衛生監督所辦理餐飲經營許可證。
4、食品流通許可證,在當地
工商局辦理食品流通許可證。
5、營業執照,拿到以上證件後,再去當地工商局辦理營業執照與稅務登記證。
以上是為您詳細介紹的關於餐飲衛生怎麼投訴的內容,餐飲衛生存在問題,作為消費者可以到工商部門、消費者協會進行投訴,也可以直接撥打消費者投訴舉報專線電話12315進行投訴。
⑵ 唐山工商局進餐飲店都檢查什麼
1、工商局進餐飲店是檢查《營業執照》。
2、食葯監局進餐飲店檢查的依據是內《食品安全容法》和《餐飲服務許可管理辦法》,內容有:
(一)是否持有《餐飲服務許可證》和營業執照,從業人員是否持有健康證;
(二)是否具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(三)是否具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(四)是否具有經食品安全培訓的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;
(五)是否具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(六)原料食品進貨是否有進貨台帳,是否建立健全索證索票制度,是否有超過保質期的食品。
(七)原料食品是否腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常。
⑶ 餐飲行業歸衛生局管還是工商局
都管,衛生局管你的店內衛生評估和環境評估。工商局管你是不是合不合法經營,有沒有按時納稅。只有三餐美食餐飲系統才管你的店內是不是效率很高,就醬。
⑷ 工商局有權檢查食品衛生許可證嗎
有。根據查詢《中華人民共和國食品安全法》得知,工商局作為食品安全監管的部門,有權對餐飲場所、食品生產企業進行檢查,包括檢查是否持有合法有效的食品衛生許可證。
⑸ 飯店食物有問題怎麼投訴
我們在外面吃飯都非常注重衛生質量要求的,一旦消費者發現餐廳衛生質量比較差的話,就會進行舉報的,因此我們就要對舉報方法有所了解,接下來就讓我為大家帶來如何舉報餐飲衛生質量的詳細知識,一起來看看吧。
我們在外面吃飯都非常注重衛生質量要求的,一旦消費者發現餐廳衛生質量比較差的話,就會進行舉報的,因此我們就要對舉報方法有所了解,接下來就讓我為大家帶來
如何舉報餐飲衛生質量的詳細知識,一起來看看吧。
一、如何舉報餐飲衛生質量舉報飯店不衛生的做法:
撥打以下兩個熱線電話的其中一個進行舉報即可。
(一)工商部門負責查出無照經營行為,針對飯店沒有《營業執照》的情況,可以撥打12315這個「消費者投訴舉報專線電話」;
(二)飯店沒有《餐飲服務許可證》的違法行為,由食品葯品監督管理部門負責處理,可以撥打食品葯品監督投訴舉報電話「12331」進行舉報。
二、食品質量出現問題怎麼解決(一)如果商品質量有問題,但消費者未使用,合法權利未受到損害,也未造成人身、財產損害的,可以要求退貨、更換或維修。
(二)如果消費者購買商品有質量問題,合法權益受到損害的,或者造成了人身、財產損害的,可以按照《消費者權益保護法》規定向經營者要求賠償。具體可以投訴到消協進行處理。
(三)消費者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、財產損害的,可以向銷售者要求賠償,也可以向生產者要求賠償。屬於生產者責任的,銷售者賠償後,有權向生產者追償。屬於銷售者責任的,生產者賠償後,有權向銷售者追償。
三、食品質量問題投訴哪個部門(一)商家投訴:發現食品安全問題,可以找門店值班經理/店長進行投訴並要求補償。如果門店的沒有得到有效的解決可以撥打該門店所屬公司的投訴電話,或者官網,官微等渠道進行投訴,當然了,這種方式有的公司可能會比較重視,有的也只能呵呵了喲。
(二)工商、消協:撥打12315,或者當地工商局、消費者協會只能再投訴中起到協調作用無權對商家進行檢查和處罰。
(三)食葯監部門:撥打12331或者當地食葯監部門接到投訴後一般會對門店進行相應的檢查和處罰,但不參與消費者與商家之間的民事賠償調解。食葯監部門可以對食品出具質量檢驗報告,此報告只能作為消費者與商家進行協商處理的依據,消費者對協商結果不滿的,可以通過司法途徑解決。
以上是我為大家介紹的關於
如何舉報餐飲衛生質量的相關知識,我們舉報餐飲衛生可以向食品相關部門投訴的,也可以撥打電話進行舉報,都是可以舉報成功的。