❶ 麻辣燙的歷史
起源
麻辣燙起源於長江之濱。最初是船工和纖夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從四川宜賓到三峽巫山，由於水流湍急，纖夫成了必不可少的風景，他們在拉纖之餘，在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹枝作乾柴生火，舀幾瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，沒菜就拔些野菜充數，再放入海椒、花椒等調料，涮而食之，既可果腹，又可驅寒、袪濕。這種吃法因其簡便易行很快便在江邊流傳開來。後來，碼頭上的小販看到了其中的商機，便將菜品和爐具加以改造，置於挑擔兩頭，邊走邊吆喝，江邊、橋頭賣勞力的百姓便圍著擔子成了常客。時至今日，麻辣燙也漸漸從江邊走到了岸上。
麻辣燙
這就是麻辣燙的起源。
發展
麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽上，吃的時候，將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就紛紛掉落香油碟中，然後大快朵頤！除此之外，麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋最大的不同就是簡便快捷。
隨著時代和市場的發展麻辣燙也改變了一串串的吃法，重慶泰興麻辣燙率先實行了論斤的吃法，素菜10元/斤、葷菜28元/斤。
就是這么一個我們請客吃飯可能誰都不會想到的，但卻時常出現在街頭巷尾的小小的麻辣燙，一如既往的、扎扎實實的火了近20年。沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有，幾張桌子，兩個灶台，滿地的竹簽，就這樣天天圍著一圈人，吃得有滋有味，汗流浹背，那感覺就是一個字：爽！
也正因為如此，麻辣燙才會猶如雨後春筍般地發展壯大，並迅速向全國輻射蔓延。其中，黑龍江臻湯麻辣燙、吉林延邊瘦猴麻辣燙、北京泡泡燙骨湯麻辣燙、河北好煮藝骨湯麻辣燙、四川樂山牛華麻辣燙、黑龍江楊國福麻辣燙、浙江吉阿婆麻辣燙和上海周氏麻辣燙都稱得上是個中翹楚。
變革
但隨著社會的發展，生活水平的日益提高，人們崇尚健康、追求時尚、提高生活品質的需要越來越強烈，人們對食品已不再是吃飽、吃好這么簡單，而是更注重食品的健康與保健作用。這樣傳統麻辣燙的經營模式和就餐方式中的種種弊端就暴露無遺：工藝粗糙、口味品種單一、就餐環境差、只能吃菜不能品湯等，甚至連食品衛生和飲食安全都成了大問題。
麻辣煮題（麻辣燙）
於是，環境好、口味統一、服務到位的新派麻辣燙店也就應運而生，例如：臻湯麻辣湯，是其中大膽創新的一個，也屬於新派麻辣燙的代表，正在得到越來越多現代消費者的青睞和追捧，不得不說，傳統的經營模式，需要不斷的改進與創新，才能得以發展。
傳統麻辣燙市場的發展，經歷了地攤式經營、排擋式經營、店面式經營；口味式經營、服務式經營、服務與菜餚並重的階段之後，自2008年開始，市場進入了更激烈的品牌競爭階段。縱觀整個行業的發展與變化，歸根結底都是以市場為中心。傳統麻辣燙店（攤）忽略了顧客個性化消費的需求，省略了與顧客的交流，產品口味單一（就是麻辣，不講究口味與營養的搭配），消費服務方式簡單，從而導致傳統麻辣燙的經營在競爭中處於劣勢。因此，在有序的、特色化、效益化的競爭階段，只有以顧客為中心，以市場為導向，改變經營觀念和服務理念，不斷滿足客人需求，讓客人感到物超所值，才能立於不敗之地。
麻辣燙
國內第一批以專營能喝湯的麻辣燙為特色-骨湯麻辣燙是新派麻辣燙變革當中最大的受益者之一。它針對顧客個性化的消費需求，提供5種吃法：論斤麻辣燙、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙，像碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙則是為單人現點現做的，串簽麻辣燙是即來即食的，火鍋麻辣燙是多人聚會熱鬧的……鮮嫩可口的食材，香辣過癮；營養豐富的骨湯，強身健體、美容養顏。這才是更美味、更營養、更健康、更時尚的選擇啊！
無論在飯館里還是大排檔上……看：紅浪翻滾；聽：人聲鼎沸；品：嘴暖心酣；火：一「泡」走紅，全方位的感官刺激和體驗給人以極大誘惑。自能喝湯的麻辣燙推出以來，麻辣燙店生意盈門、天天爆棚，成為當地最靚麗的一道風景線，能喝湯的麻辣燙已經成為街頭小店的贏利秘籍！
❷ 合肥有哪些美食
1：三孝口金滿的刨冰好吃，西北面館，麵食很不錯，推薦純湯牛肉麵和涼面。
2：阜南西路上塞納河畔的旁邊有一個杏花小區，裡面有一家做牛肉麵，牛肉砂鍋，餛飩，蛋炒飯的小店也很好，再配上一瓶合肥產的酸奶。
3：工大南區的小吃也很不錯，還有北區旁邊的一家三校快餐裡面的煎包很好吃，廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫署渝山莊的地方的菜有幾個還是蠻好的，推薦一魚三吃。
4：商之都附近，梨花巷裡有家重慶酸菜魚做的很好吃，三孝品七桂塘裡面「小二黑」，菜味道一般，就是四個字：便宜實惠。
5：三里庵官亭路小吃街，小吃遍地，位於安大，吃貨攢動。安利下胖姐面館的牛肉砂鍋 。
6：天鵝湖萬達，有家叫做添益順的羊蠍子，味道不錯。
❸ 中央民族大學附近有什麼好吃的
麻辣燙
小鳳麻辣燙：在棉二食堂裡面，味道很好。最主要的是，幾年
來一直呆在棉二食堂，保持著平民大排檔的風格。
●驢肉火燒
①廣安大街上的老楊家驢肉火燒，是正宗的保定風味。
②范西路上的河間驢肉火燒店，面積不大，但是火燒很地道，
再來碗小米粥滋味就別提有多好了。
●牛肉罩餅
①躍進路上的白老太，燒烤夠味，牛肉罩餅也不錯。②談南路
上的白老二牛肉罩餅，味道與白老太有一拼。
●鍋魁
①談南路上的劉鍋魁。吃兩個鍋魁，要碗米粉，味道極好，也
花不了幾塊錢。另外值得一提的是這里的夫妻肺片，很地道。只是
環境實在令人不敢恭維。
②成都麻辣鍋魁。工農路與友誼大街交叉口東行100米，石家莊
海關西邊的小胡同里，路邊大排檔，味道好，但同樣對環境別期望
太高。
●煎餅
棉二煎餅果子：省博物館西行50米路北，在紅星食品商場對面
的大鐵門里，進去就能看到啦。
●肉夾饃
民族路上有家西安肉夾饃，經常看到很多人排隊。
●羊大碗
西大街上的羊大碗很實惠，人氣很好。
❹ 衢州市區有那些好吃的小吃，店在那裡
蓉仙餛飩
位於獅橋街，原普農家電後面，小小的店面，手工的餛飩，皮薄肉嫩。適合帶著MM慢慢享受
友情提醒：下雨天是絕對不營業的，逢年過節也絕對不營業。 老奶奶餛飩
這個府山上的一大特色，奶奶也很慈祥，哈哈，真正的手工餛飩 ,這個我喜歡~~還有很入味的茶葉蛋兒
兔頭
就在永和豆漿邊上的弄堂里，走進去就看到。香辣的兔頭據說是衢城最好的。去一定要找好時間，本人就經常遇到去了要等的地步。（１２點，不過是晚上的最好了）
川福火鍋
一個價格便宜的過份，服務環境又相當不錯的地方，免費贈送西瓜，泡菜和花生，曾經有那麼一段日子我經常混的火鍋店，強力推薦那貢丸年錯。
其他
獅橋街的一個老公公的攤子的燒烤很不錯，花上十快錢可以吃的很味道了。
仁德路口晚上還有個女人的烤餅，等上幾分鍾就可以邊走邊吃。
蛟池街--坊門街--中河沿
繁華的夜市熱鬧的商業街，霓虹閃爍之間，中河沿儼然已成了娛樂休閑美食的絕佳去處。相對於其他地方，這里的規模和品種多得多，夜宵顧客群大多是晚上喜歡通宵的朋友。
聚集了各國美味到了晚上更是人氣極旺，這兒的夜宵屬於瀟灑享受型。（這條街上確實很多。哈哈。愛花 麻辣燙還有小攤上的nue nue＜這個東東絕對是好吃的不得了，在外面這么多年都找不到原版＞）
老徐銀絲
位於蛟池街中國銀行前面的小巷裡，一般很難發現，去的都是老顧客。粉絲，肉元，涼拌粉干，水晶糕
都是我經常點的。就是環境不好，夏天要做好流汗的准備！現在環境還是一樣不好，但口味到是沒什麼改變．
花木蘭砂鍋
新的裝潢，新的環境，比起以前好了很多，5塊一碗的沙鍋，在這個炎熱的夏天仍舊人滿為患。
愛花麻辣湯
中河沿進去50米，店面不大，人氣到是很旺。粉絲、豆腐、蔬菜、海帶想吃什麼就有什麼一元一串,只要你的嘴巴耐辣度夠好就可以了。這個巨說毛不幹凈的地方，態度還很囂張，反正我就不去的
西安面館
中河沿建設銀行斜對面，各種味道的拉麵，香腸的，大排的，炸醬的。適合大家的口味。低位的價格，吃上一碗就可以很飽了。另外也附帶餃子。現在已有了肉夾饃，和涼拌拉麵，換換口味還是行的
內蒙小尾羊
中河沿一直走到頭，一流的環境，一流的享受。特有的羊肉、奶茶我的最愛。聽說現在好經常有活動，大家可不要錯過，帶足你的荷包就行了。活動還是在繼續，但我愛上了那的羊蠍子，喜歡那啃的過程。
其他
晚上中河沿街邊的各種小吃攤，吃的東西應有盡有，愛吃的MM可以盡心掃盪，當然找個付錢的
男士是重要的。
馬站底
老裴粉干
很早開在縣西街的小店，那時候輝特意跑去就為吃盤粉干，現在還是那老闆，不過店很小，建議打包帶到府山上去吃。
胖子水餃
卡薩布藍卡對面，說是水餃，其實已經主打炒菜了，價格是相當的便宜。但菜的味道只是一般，
如果你要求不高，是可以試試的。（水煮肉片不錯，值得一試）
國良鴨頭，這個鴨頭確實很不錯，不過真的是辣的可以，本人已經不敢以身試法了（這家店老早就曉得了。美玲經常說。。。不過從沒去過。哈哈）
東河沿和馬站底交叉口，生意一直很好，這樣美味的鴨頭一定不要錯過的。叫上幾個朋友，炒幾個小菜
盡可以不醉不歸！
斗潭小區
胖子排檔和勝圓飯店
位於小區路口，絕對的大排檔，胖子排檔的酸菜魚燒的很好，去了一定要點，勝圓飯店的螺螄和松花肉也很好吃。這都是我每次去要點的。兩家都有小包廂，通宵營業，盡可以慢慢享受！
老蔡粉干
沸藍網吧附近坐2路車到運管處下車，一般營業到1點。他的粉干、炒飯出名的。現在已經是大部分夜間出租司機的固定夜宵場所。
荷花東路
衢州的排檔一條街了，每家都有自己的特色菜，這里就不多介紹，想嘗味道就要你自己一家家去
品味了。要提的就是有家新疆人開的蘭州拉麵，裡面各種拉麵、大盤雞、羊肉泡饃及各種炒菜都
很有特色，生意很好，門口常年有新疆的羊肉串買~~~
推薦家劉家香辣大盆煲,很有性價比的,老闆娘不殺豬,而且還很漂亮的
周氏麻辣燙也挺夠味，一人一碗，夠麻夠辣~~
強力補充
南區已經成了吃魚的地盤了,隨著火車站的南移,人氣旺了很多.
椒香魚
在歌頓邊上的魚店,所以很好找,特殊菜:椒香魚\桃花蝦\杠豆乾都很不錯.
碳烤魚
一種魚的新燒法,就在荷四路,園丁新村邊上,25元一份很合算的.
鄉巴佬魚庄
現在已經搬到荷5路了,看中車站的人氣,老闆很有眼光,那的紅燒汪刺很夠味
另外石油公司門口開化佬飯店蠻好,都是一些開化特色菜,那的肉圓很有吃頭的,做的很有勁道.再還有銀桂邊上的私房菜,鍋仔做的不錯,還經常推出些特殊菜,我感覺冬天比夏天好吃!
瓦塊魚現在在坊門街了,不適合經常吃,上菜速度還比較慢.（現在快了，分店開了）
楊家巷的翹子餛飩,再前面的涼拌粉干水晶稿,以及百貨公司後面弄堂里的歪頭烤餅我就不多說了（現在已有店面，就是余記烤餅咯。每次回家必吃！）
補充下~~還有煲仔飯
原來米蘭對面的,哇.現在在立馬廣場.
水晶糕篇
1.老配方個水晶糕，休四用山粉做個，蕉志該中國寧行旁邊個隆當里有旮「老徐銀絲」個店，危險好切賴！
2.田伯四粉做個水晶糕，是白色透明個，楊家巷就有。
3.葛粉做個水晶糕，是透明的一塌糊塗個，新叫該跟馬站底個交叉口，休有個。
4.南區百匯路和鳳起路路口還有用撒里白涼粉，木瓜粉做個奇怪水晶糕，代旮可以KI切切看。
個人再推薦幾處：荷花四樓一家沒店名的麻辣燙，在人之初幼兒園邊，白天不營業，傍晚五六點左右開始，生意爆好~~不過態度也爆差，要去的朋友做好心裡准備。。。聽說醬料是他們夫妻自己調制的，味道還真的不錯，開了也有Ｎ多年了吧
正麟奶茶~~也是我一直喜歡的，比中河沿那些七七八八的店開的要早些，在南區荷花大排檔的最頭上，即大潤發對面，店不大，奶茶味道很正，超喜歡~~以致讓我對那些奶茶店超失望。。。。
荷四路的無名菜館,店面環境非常的不咋滴,但是陳皮魚頭,爆炒肉幾乎是每次去的必點菜,非常的贊~~就是太擠嘍,去都要排隊滴
單記私房菜也不多說了,現在牛X的緊,生意好到爆,去晚了還不一定有坐呢~
❺ 安慶哪家麻辣燙最好吃
個人口味
推薦一下
安慶竟然有這么多好七的東西。。。
1. 近聖街的豐收飯店 糖醋仔排 紅燒水雞
2. 呂八街的106室飯店 肥腸堡
3. 呂八街聚龍閣門口 雞蛋餅 涼皮
4. 北正街的川味魚堡 魚堡 雞翅堡 排骨堡
5 大觀商城對面 手工小刀面 混沌
6. 人民路金宜快餐 醬肉
7. 東圍牆娛樂飯店 老雞湯
8. 體育館對面四子飯店 白菜乾吵乾子 四季豆燒肉
9. 孝肅路2號金湯碗外賣 徽洲肉圓 糖醋熏魚 麻辣牛肉
10．賓江橋門口小店 白脹鴨 涼拌牛肚
11.紙廠旁邊的百味齋 牛肉脯、黃豆芽燒豆腐
12 火車站 西邊的醉魚頭
13 錫麟街 打排面 五香蛋（適合味口偏甜的人）
14錫麟街 雞丁米線（過了中午就沒有了啊 要吃請早）偶高中是二中的,天天七都不厭
15 清節堂 古城回回的 牛腳 和炒飯（牛腳吃多少辣 吃前聲明 炒飯很有火候 炒的時間很長 粒子粒的 牙不好的就不要試了）
16先鋒巷 的肉絲面（*人民路這邊口的一家店鋪要干凈點 肉嫩湯頭濃）
17 後圍牆有一家牛肉圓子粉絲（沒有店面是個排擋樣早點）
18體育場和戲校南路的瓦罐湯（裡面的米粉炒的不錯 多姜 自己加醋更佳 建議不吃薑的還是免了）
19西門三零八有家牛骨頭也是早點 過癮啊
20石樹門口的農家菜（紅燒肉肥而不膩 偶能吃好幾大塊 差點把自己的舌頭都吞下去了 豬肚子湯夠美味）
21 沙漠洲獅子山公園門口 有幾家野生魚館 據說他們的魚都是野生的
22 北正街羊肉湯（喜牛羊的趕早去吃啊 不喜歡羊膻味的千萬別去）
二環路上老東北妞洗頭房邊小巷內的無名飯店裡的家常菜也不錯，絕的是大白菜燒肉
北正街聚德利對面的小小酒家 西紅柿牛柳鍋仔
北正街小小酒家對面的小上海 老鴨湯
棋盤山路小張飯店，農家川菜館，附近還有個百惠酒樓
紙廠對面百味齋
煤氣公司下面丁記三四味（要包廂，日式風格）
十一中後門對面，一小巷口，夫妻倆做的牛肉煎包，一絕。
原東房所門口二子煎餃（早點）
六中門口附近「來一碗」雞丁米粉，六中老頭包子
血防所對面，中心小吃（夫妻倆牛肉炒麵）
後圍牆常客小吃（鯽魚肉圓湯）
北正街入口附近小巷內馬**清真店，不好找，在裡面。蘭州拉麵新疆大盤雞（雞味道一般，那個鹵汁配下的寬頻面很棒），在雙井街和集賢路有分店。北正向西到德寬路拐角，新開一「三國蜀魚」，先烤後燒，有特色。
皖源早點推薦煎餃，夏天有空調。
人民路和湖心路岔口的金鳳凰大酒店樓下，有家「掌膳」
裡面有兩個招牌菜，鵝掌湯鍋（分38/58兩個價格的）干鍋里全是鵝膀子和鴨頭（價格分35/58兩種）兩三個人就38的湯鍋和35的干鍋，那個湯鍋里中間是菌菇湯，開胃的，吃前喝它一小碗，湯鍋外面的就等干鍋吃完再吃，湯鍋得慢慢熬，熬它15分鍾以上。。。哇塞，流口水！味道好極！（價格還行，分量實在是不多，求質不求量嘛！比7什麼破龍蝦好的多！）
商校對面的華聯超市門口的醬鴨翅很不錯，價格不貴，附近的朋友可以去嘗嘗！
贛菜館的大魚頭；宏傑的豆花捶肉湯鍋；呂八街的老奶奶飯店肥腸煲；宜園南村西口小飯店紅椒牛肚子；梅香園石鍋飯；沙漠洲我愛你菜館華魚；黃梅山莊王小六打豆腐；安慶大酒店富士櫻烤鰻魚；
戲校南路廣州杜記炒飯：煲仔飯（5元）。誰說不好吃，我就拚命請他吃，一直到他說好吃為止.
華中路和棋盤山路茬口往南去點（華棋小區正對面），有家「一品鮮」粥吧，很小的門面，打完球去吃完粥或者其他，真的很舒服！那裡粥的品種很多，價格也非常實惠！
在華中路和棋盤山的岔口，有家農家川菜館！招牌菜是少婦潑辣魚和水煮魚片，價格實惠，他那的魚能做的和豆腐一樣的嫩滑，而且味道鮮美！（可惜他去年換過廚子，味道大不如從前了）不過現在他在北正街好象也開了家分店，還沒光顧過！不知道口味如何！
龍山路古今內衣對面那個巷道時一家魚籽魚腸好七^^
還有高琦小學隔壁那家炒麵好七,的確不錯,還有這家燒滴鴨腸子也好七
戲校南路那有燒烤,烤滴那個脆骨一個好七噢就謬話港~~
燒鵝仔滴一個脆骨/軟骨煲
老錦都的剁椒魚頭,可惜現在燒那個魚頭滴師傅表得到哪家去捉~~
北正該清真滴牛筋煲
下崗飯店，安慶老字型大小。那裡的價格便宜，口味好，我看是一個理想的去處。
那裡的特色菜品種多：椒鹽豬手[16元/份]、水煮牛柳[16元/份]、鐵板牛肉卷[12元/份]、剁椒魚頭[25元/份]、咸豇豆炒鴨腸[7元/份]招牌菜有：沸騰魚片[20元/份]，比起四川的沸騰魚更能讓安慶人接受，那就是根據安慶人的口味改版的沸騰魚，份量多，價錢好。 醉蝦[25元/份]，新鮮的活江蝦，調出的那種復合味的鹵汁。讓我一直難忘。
石化大湖交通銀行對面的汪記的鹵菜，鴨膀爪什麼的！東邊隔壁巷道里的喬記烤鴨，還有大南門民政局對面電線桿子底下的白斬鴨！味道不錯
石化天橋下面的炸乾子好7，冬天的紅豆糊也不錯，還有好吃一條街進口地一家的鐵板燒好7現在謬著，清潔堂里頭的莎莉文隔壁的炸乾子真好7
歷家私房菜隔壁的蜀國烤魚味道還不錯
魚是先烤過的，然後跟點的小菜放一起煮
辣椒的程度可以調整，兩個人要條不到2斤的魚，3，4個小菜就夠了
北正街原來的蘇大姐旁邊開了個韓式燒烤店 很好吃啊 3個人點58的套餐就飽了 店名叫「禾火人」
昨天吃的 久粥源 的香辣牛肉炒河粉 鄭重推薦給大家！ 皮蛋瘦肉粥也地道
後圍牆裡面有個正味牛肉麵館，味道相當不錯，而且女生可以吃小碗，只要2塊5，巨劃的來！推薦！
阿瓦山寨(位於安慶賓館和良子足浴中心)!!!
山寨魚頭38元(這是小份的,大份的58元!製作的口感接近於贛菜館的大魚頭,但不如它的辣道,不太能吃辣的可以考慮這里,魚吃光光,湯汁不吃的話就罪過了,可以選擇米粉拌入或澆在米飯上,很美味的,一絕!!!)
湘溪串燒蝦24元(呵呵,個人覺得如果看電視的話我能吃兩份)
山寨醬排骨22元(這道菜就一般般了,賣相也就那麼多,所以就不能怪我的手機啦!!肉有點硬,偏咸了點!!買單結束後才發現服務員把這道菜的價錢寫成了24元,新來的不熟悉,算了也就沒有計較!!好在拿到的發票中還刮到了5元獎,算是補償了!!!哈哈,提醒大家要對菜單,對價錢,要發票)
蛋湯6元
米飯一元(米飯是用小羊鍋蓁的,上面還有幾粒小玉米)
菜式風味：土家菜
餐廳環境：好,滿有土家感覺的,就是椅子沒有靠背,吃飽了拍拍肚皮的時候要注意,別太靠後了
服務態度：尚可,倒茶倒是挺勤的,可每次倒茶對我面前堆的高高的魚卡碟視若無睹,我只有好心的提醒她了
好象徽府人家沒人提買!!!在開發區的,呵呵忘了叫啥路了,就在迎賓館那條路,光彩三期前300-500米左右!!!這家的臭桂魚老好吃的!!!最愛魚頭的我也沒少了點剁椒魚頭,可是味道好象還差了那麼一點點哦,最可氣的是魚腮沒有弄乾凈呢,不過呢,賣相還可以啦!!!
先峰巷的俏江南菜很好吃，炒的是清清楚楚．
肯德雞西側的馬鞍山張記高山粟好吃（要買小的）
麵粉廠對面的開水爐旁的青椒肉絲面好吃（要下的先鋒巷齊荃超市對面的一家肉絲飯和肉絲面好七
每晚人都是滿滴～～
黃梅戲校的一家夫妻肺片好七～～拌個十塊錢的一家三四口保證夠七～～
推薦北正街口(在神農燒烤對面賣大餅的位置)有家推車的油炸串很好吃,那裡就他一家,很好找的，他們家的辣醬很特別
我推薦一嘎牛骨頭～龍獅橋斗哈石棉廠對面有個老五牛骨頭～味道贊啊～
石化天橋那邊有家「饞嘴」小飯店，裡面的鍋貼味道不錯。我個人特別推薦「豆花魚」，口味鮮香、滑嫩，分量很足！！！據說老闆是以前「金鳳凰」的大廚。
皖味園的「龍骨」，好吃！這地方非常好，有地方文化特色
贛菜館就挺好,味道鮮美，價格也還適中.就是生意太好，大廳比較吵。贛菜館的尖椒牛柳和干燒泡菜不錯!
墨子巷幼兒園斜對面的瑪祖米線好吃不長肉,還有綠豆湯真不錯.
北正街計生委對面的星期8羊排煲加米酒 ．還算馬馬乎乎！羊排稍貴！38一個！米酒上來就是三斤一壇子！喝著舒服！象汽水一樣！還有點後勁呢！
戲校南路紅仔雞的野味和葯膳不錯的，老闆娘長的也漂亮！
花果山的生片魚鍋仔、剁椒魚頭、醉蝦味道也挺好
一號碼頭那邊的金鵬 東坡肉很好吃
司下破頭埂的山東牛雜館的雜燴鍋底,也還好,牛肉飯哦,真叫哪個好七
這么多好吃的地方不要忘記你的父母哦.西西..............
❻ 北京外國語大學:學校附近有哪些有特色的小吃店
一，低價位飯店
1 北外小南門出去的朱紅巷子盡頭的健將一品粥，雖然粥並不便宜，但是火候和材料還算可以，營養保持得較為完好，若身體不適，最好還是就去粥店吧。強烈推薦蔥油淋魚片、熗拌苦菊。
2 小東門出去往南方向，翻新了的香一坊，環境好了很多。味道和服務變化大不，但是分量很多。兩個女生分一盤蓋飯應該是夠了。要是追求大桌子沒人打擾的吃飯環境，這里應該算。
**相同位置新開的麻辣傳奇，乍一看像是很高級的飯店，讓人望而卻步，但是進去後會發現價位甚至很低，環境當然也很不錯，服務也暫且可以。現在去吃蓋飯還送瓦罐煨湯，蓋飯分量大，女伴一起去吃合適。其他的小菜也挺好的。但有一點：大部分菜品很麻很辣。
**相同位置的鑫百萬燒烤園。裡面的烤魚說實話正在走下坡路，不推薦，但是吃點其他的烤串還是不錯的，比如烤五花肉、鮮蘑、豆角……等，再點幾碗花式冰粥（這里的冰粥一般3元一碗，很入味兒的），感覺其實很好的。但是桌子碗筷的衛生狀況有些小耽。
3 走到民大西門時再右轉走到頭，有個西域美食。那裡的羊肉串串大價低，更重要的是烤饢特別好吃，又便宜4元一份。
4 後街南方小吃 特別小一個店，主要是早餐 小籠包，紫菜湯什麼的，很便宜，老闆人很和藹
5 後街川湘味飯店 （貝果對面）現在翻新了取了新名字，但是廚師什麼的都沒有變。每天都有特價菜，沒有最低消費限制，味道很正，偏香辣，價格適中。
6 後街湯吧 位置同上 主要喝湯，分量夠一個人，大煨缸，湯鮮美，天然。米飯很不錯，還送小蝶小菜，可以打包（1元一碗），也有別的主食但是不推薦吃。
7 沿著超市發一直往前走，快到郵局了會看到沙縣小吃。既然是全國連鎖，東西品類都是一樣的。餛飩蒸餃拌面湯。針對這一家來說，湯的性價比很高的，比湯吧的好喝，鹵味兒也不錯。
8 走到民大西門斜對面有個杭州米粉，挺小的店看著蠻舒服。
9 無名小店：西域飯店那裡~~中協賓館對面的民大社區里，有一個小胡同,往裡面一拐就可以看到了~~店面很小,很不起眼,但是凡很乾凈,阿姨的服務態度也很好,菜的味道也很贊~~而且也很便宜~~
二， 中價位餐廳
1 鑫百萬，大家都知道，不多說了，貌似一直在漲價。
2 隆重推薦：傣家飯店那條街上特別顯眼的眉州東坡酒樓！一樓是四川小吃（這小吃可比街邊的西川小吃正宗豐富多了）二樓是四川菜。環境大氣典雅，服務態度一流，對待特殊情況的服務不周補償措施十分周到而真誠。價格不貴，重要的是味道好。在裡面還可以作為咖啡屋學習看電視。建議沒吃過小籠蒸牛肉，干韶面，打糕，糍粑，四川特色私家湯圓，葉兒耙、冰粉等的朋友去嘗嘗。
3 宏德金孔雀傣家飯館 去一次爽一次，每樣東西都獨特精緻。服務一流，特別衛生。吃飯 送兩件傣式小菜，（以前送米茶，現在不送了，2元一壺），像土豆球，米酒，清炒豌豆尖這樣物美價廉的東西應該每次都得點上一份，其他的看你們所好了，很多菜都是從雲南空運過來的，正宗但價錢不貴。吃完飯會送每人一個清雅綠茶口香糖，可以開正式抽獎發票。以前每次去都要排很久的隊，現在擴建了兩層，隊就不用排那麼久了……
**旁邊有家寶琴，據說是一個老闆開的，也是傣味飯館，而且據說這一家才是最正宗的傣味兒。但從服務和衛生環境方面來看不如金孔雀……
**廠窪路也有一家。。。。只是停車不方便，不過對學生而言就無所謂了。就在外研社紅樓路南。
4 位置同上 貴山酒家 推薦酸湯魚和辣子雞
5 位置同上 韓國烤肉，非自助，風味獨特，平均每人消費60元左右。
6 到民大西門一直往前的小巷子里走（現在路修好了直接進去走200米左右），靠近舞蹈學院時有一家石鍋魚，裡面的水煮魚相當經典，20元每斤，現挑現做，真正好吃的水煮魚。一般三個人一條魚就夠了不需要點其他菜。另外也強烈推薦石鍋魚和石鍋雞翅，麻辣香鍋，很夠味道，很大分量，只要38元一大鍋，三個人吃足矣……
7 新疆老陳以及阿曼尼薩汗的的大盤雞。
8 魏公村路新開的貴妃水餃（魏公村快捷酒店旁），環境優雅，服務周到，水餃的價格比我們學校地超便宜，而且味道超級贊！其他的菜品味道也很好，強烈推薦！
9 美味春天 的石鍋土豆，手撕包菜、盆盆蝦都不錯， 三湘鮰頭魚~水果湯圓也很妙、木桶飯~~四季豆的那一個~~ 環境也不錯。
10 魏公村站對面 外婆家 杭州菜 菜做得十分精緻，但量有點少，好在價格也比較便宜，而且3塊錢一份的特價麻婆豆腐是每次的必點菜（但是必須要在5點左右就去，不然去晚了就不供應了）環境超級的優雅。
11 後街和傣家餐館並排再往東走30米左右，巫山烤全魚，現在已經是大眾點評網的特約商戶，每天看看外面排隊等候的人就知道其受歡迎程度了。個人喜歡麻辣口味的，其他的應該也不錯，價格其實比竹魚軒便宜（除了黔江魚和石斑魚外），就不要去竹魚軒了，又貴又不夠分量又不如她好吃。
12 出了小東門往左走在重慶雞煲旁邊有一個山西面館，別看是面館，裡面的面分量少，價格貴，平均10元一碗，但不得不說味道很好，麵筋斗而味濃厚。
13 圖圖蒙古食府，也在傣家飯館那條街上 那的乳酪干，是還不錯的
14 洪湖水，浪打浪，湖北土菜。開在地下，別有洞天，很有文革風格的鄉土氣息。特別是粉蒸系列，很好吃。私廚味道比較濃厚，價格和九頭鷹也差不多，不貴。
15 小東門出去往左走到頭，馬路對面 重慶雞煲！味道辣而香，我喜歡她的雞翅煲！
16 後街沿著第一個口往右里走，約20步不到，原來的TUBE STATION，現在是加藤屋，日式料理，異國風味，比較精美，量也挺足，也不貴。培根西紅柿串不錯。人均消費40元。
18 西院邊上的威威鹽焗雞，南方人估計喜歡~~ 菜做的精緻入味，試過的鹽焗雞啦蝦啦魚啦都不錯（尤其南方想吃魚的同學可以去試試！）
19 政協賓館斜對面,也就是民大那邊新疆餐廳"天池",分樓上和地下,樓上貌似有點貴(沒吃過),但樓下賣羊肉串和饢的窗口,推薦!和阿曼一個價,老闆人很幽默~~旁邊一個小樓梯口走下去就是地下的餐廳,手抓飯很好其他也不錯~整體價格比阿曼略低1,2塊的樣子~大多是回民和維族同學光顧...好像蠻正宗~~
20 傣家飯店那條街上，新開的饞豆麻辣香鍋。其實有點貴，吃起來不如聞起來香。但是量很實在，要多少是多少。一般兩個人有可能吃不完。不提供其他菜品，不建議雞翅，魷魚，臘肉。建議入味的蔬菜。每次去送一紮酸梅湯，滿100元返30元券。
21 超市發對面東北骨頭庄 棒翅骨都很好吃，雖然漲價了，但是還是維持在20元左右，絕對過癮（現在貌似沒有以前好吃了）他們家東西其他的就是其次了。
22 民大西門往左拐，一直到第一個十字路口往左，北舞北門附近的渝香苑，不是一般的好吃
23 童心廚房，湘菜館 味道比較重，喜歡吃辣的可以去體驗一下，環境不錯
24 小東門出去，搭乘634路公交的路口對面，原來的茵豪酒吧，現在改成了茵豪青島海鮮廚房，很多種類的青島海鮮，比較新鮮，關鍵是價格很實在，環境特別好。開酒吧的老闆啊，情調總是有的。喜歡吃海鮮的朋友可以去嘗嘗，不過說實在的，味道太淡了，特色沒有凸顯出來。他家還有青島原裝生啤，這是個比較寶貴的點。
三，偏高價位飯店
1 在韓國烤肉店旁邊仔姜王，環境很好，但是價格偏貴。一般選擇套餐（100元左右）比較合算。如果吃不了辣的朋友還是算了。雖然可以有選擇辣程度，但是畢竟慢慢一鍋的姜絲……也夠辣了。能吃辣的還是可以嘗嘗，很入味的火鍋。
2 同一位置 美洲島自助，也許是曲高和寡，現在降價了58元一人。
3 北外賓館，粵菜做的還是不錯的。
4 羅斯特邊上拐進去楊記貴妃魚，什麼貴州野生烏魚，酸酸的，就是貴了點。類似於魚火鍋，一斤魚是59，一般魚重三斤左右，湯說是用什麼貴州山裡野生番茄調制，酸酸的，比較適合愛吃酸的人。一般吃魚就基本飽了。還可以像火鍋那樣點點蔬菜什麼的涮涮。
5 仔姜王往東走幾步，新開的重慶歡騰魚，說實在的，什麼都要錢，還貴的要死。敢情一般人吃一頓100下不來的。而且還算下限。但是魚的種類比較多，要是燒錢，又酷愛吃魚，那麼不妨去嘗嘗。現在鍋底免費。
6 眉州東坡酒樓 二樓川菜，你想吃的各種高檔食材，這里都有，什麼江團啦，桂魚啦，珍寶蟹啦，龍蝦啦。所以這個酒樓是什麼人都可以去的，你有錢你就去二樓好了。
四，經典小吃集錦
1 後街丁子路口的爽辣棒棒雞。成都美食哦。店主是重慶人。他們的東西都是從四川運過來的，所以味道的確正宗。推薦棒棒雞，板鴨，香辣蝦。滋味雞和夫妻肺片也可以。
2 鑫百萬燒烤門口晚上的鐵板魷魚，可能是這一片烤的最好吃的。另外光頭小帥哥的麻辣燙，雖不麻也不辣，但是味道可以（現在換到馬路對面去了），另外麻辣燙，地下通道靠東面那家一直受人青睞。其實東北骨頭庄門口那家也不錯。（但是鑒於這些衛生隱憂，請適可而止）
3 沿著童心廚房一直往西門走新開一家酸奶屋，全是用蒙牛牛奶製作，可以添加果醬或者果仁或者其他東西，5元一杯，可以計分。
4 超市發旁邊的土耳其烤肉夾餅。還有旁邊的香河肉餅，香
5 超市發對面的蒸功夫包子（廣東腸粉）。話說在往民大的路上開了兩家蒸功夫，都不錯的。
6 滿德海的奶茶和酸奶哦
7 爽啦棒棒雞旁邊新開的周氏麻辣燙，比街邊的好吃一些（但就沒有氣氛了）
8 再往前走的 阿曼尼薩汗 烤羊肉串 和爙
9 鮮果時間 紅棗桂圓奶茶，茉香奶綠 紅豆冰砂
這個奶茶店最近開了很多家。如茶風暴的茉香綠茶，黑鑽奶綠。街景的梅子綠茶，新開的童心廚房對面的原果榨汁。
10 傣家飯店那條街上的3樓新開一家考鹽吧，是專門吃燒烤的，也有其他食品。環境很好，老闆是個會玩音樂的個性人物。環境充滿了所謂的「革命氣息」，更有意思的是小小的店裡竟然還有一平米左右的麥克風舞台。總之去了就知道。價格和外面的燒烤差不多，有幾種貴一點，但是說實話，不如外面的味道好。尤其它推薦的西門烤翅，一點也比不上敢來翅。
11 走到民大西門盡頭往右拐走到頭，有一家重慶正宗麻辣燙（不是後街那家），是個小飯店，人爆滿，味道我敢說你吃過一次就不想吃別的麻辣燙了
12 眉州東坡酒樓晚上通宵的夜宵，燒烤，麻辣燙等。但是推薦的是楊枝甘露和綠豆冰砂，那裡的豆漿是最新鮮的，榨得最好的。
13 地下廣場的烤翅和烤青椒還可以
14 地下廣場的咖啡店裡自製土耳其酥餅（3-10元） 乳酪蛋糕（10元）挺不錯
15 後街7-11的關東煮，布丁、咖喱包子不錯. 也可算是一大美食
16往民大西門走有一家綠色招牌天下特色粉，很香很香！6元一碗。
17 往民大走不到通信廚房的路邊有一家門臉很小的烤翅店 叫「敢來翅」招牌是黑底紅字的
川香最正宗最過癮，奧爾良烤翅和元貝不錯~ 川香烤翅小辣 不過那兒基本上只有烤翅~大都四塊錢一串 一串兩翅，其他的例如砂鍋面，千萬別買。買了後悔別怪我沒有提醒。只吃烤翅就行，北理南門烤翅也不錯~~
18 沿去超市發的路一路到頭，有一家河間驢肉火燒，和西院郵局邊上那家是連鎖的。火燒焦脆，驢肉鮮香，十分好吃。驢湯也是相當好！可以一試。
19 河間驢肉火燒旁新開了一家湯吧，價格和味道和美味春天旁邊的一樣，沒什麼特色。但想喝湯不妨去那裡嘗嘗。
20 中青政學子2號樓的山東粗糧煎餅，吃過的人還是公認中青政的最好吃，大家有機會一定去那裡吃！！
21 小東門出去後，稍微往左走十米（北），街對面，從早上八點到晚上九點左右，有一個阿姨座在那賣粗糧煎餅。她做的煎餅非常好吃，刷的醬料多種多樣（甜醬－辣醬－腐乳醬。。。），還可以加雞肉腸（切片，所以很入味），榨菜等等。。。北外范圍內推薦。
22 民大西門對面改成了一排小吃鋪，有家茶馬臭豆腐很好吃，但是吃多了有點苦。其次有賣牛肉啊，冰激凌啊，豆腐串啊之類的，逛逛吧！
23 貝果里的乳酪。最近新出了一款香蕉乳酪，真的特別驚喜。至於怎樣驚喜，嘗嘗就知道了。
24 後街超市發往前走斜對面有一個「也許是全北京最好吃的蛋撻」的小窗口，蛋撻便宜，種類豐富，味道很好哦。推薦榴槤酥和蛋撻。
25 如果女孩子們想要買黃瓜和番茄，建議在健將一品粥門口的一個河南小夥子那裡買。他每天拉過來的黃瓜連黃瓜花都是嫩黃水潤的，價格很便宜，而且更可貴的是分量足。不壓稱。人也好，不斤斤計較。
26 後街貝果斜對面開了前段時間特別火暴的綠豆酥，說句實話我納悶為什麼那麼多人排隊買，7元一斤，前段時間送半斤，但我覺得新出爐的還好，一涼就不好吃了。但是鑒於對身體好，還是偶爾吃一點，建議和朋友一起買。雖然不多。
27 綠豆酥旁邊的渣渣餅。自己去看吧。
28 晚上超市發街上就是大排檔，現在種類多了，聚集的人也多了，什麼雞湯豆腐串啊，水餃啊，啤酒廣場啊，燒烤啊，麻辣燙啊，小龍蝦田螺啊，冷盤啊。很熱鬧的。夜市，就應該是這樣！
29 想吃武漢久久鴨的朋友，天下特色粉門口那家，城鄉倉儲往南的小路口那一家，味道比較正宗，其他的不推薦。
❼ 臨沂市裡特色的小吃店或攤，不要復制。
臨西三路開陽路夜市！小吃很多，
1：路北有個『南京鴨血粉絲』很地道！
2：開陽路中段有家拉麵館裡面的『涼面』特好吃！
3：八一路開陽路南『酸辣粉』好吃又實惠，
4還有最重要的兩個！三路開陽路夜市，開陽路中段，路中間，有夫妻倆做『攤煎餅；不是普通的昂！！！做得衛生還特好吃！、 七中對過的巷子里都是小吃，其中那邊的小炒很好，可以去嘗下！
嘎嘎，這都是我的最愛!
❽ 雙井附近有一家周氏麻辣燙，誰知道具體位置哇
就在雙井地鐵站C口出來 往前100米 百環家園裡面