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馬鞍山小李湯包

發布時間:2022-06-23 15:39:01

❶ 宜賓520全城無鴨梨什麼意思

北京特產北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃、懷柔板栗、北京烤鴨、桂花陳酒、內畫壺、大磨盤柿、北京面人、爆肚馮的爆肚、小腸陳的鹵煮火燒、天興居的炒肝、錦馨的豆汁/焦圈、白魁老號的白水羊頭、不老泉的冰糖葫蘆/蒸餃、全聚德的烤鴨、東來順的涮羊肉、天福號的醬肉、護國寺小吃、牛街齋月、白魁老號、華天小吃。

[編輯本段]天津特產五加脾酒、天津小站稻、泥人張彩塑、衛青蘿卜、盤山蓋柿、金絲小棗、天津風箏、楊柳青年畫、天津地毯、天津酸棗 、鴨梨、寶坻紅皮大蒜、天津磚刻、王朝半干白葡萄酒、青麻葉大白菜、中國對蝦、津味嘎巴菜、紅鍾醬油、天津衛韭、黃皮蔥頭、楊村糕乾、玫瑰腸、十八街麻花、狗不理包子、貓不聞餃子、大橋道糕點、正興德茶葉、果仁張、蹦豆張、石頭門檻的素包子、楊村糕乾、武清豆腐絲、小寶栗子、小李燒雞、津酒、風箏魏、煎餅餜子。

[編輯本段]上海特產上海水蜜桃、進京乳腐、楓涇丁蹄、上海梨膏糖、鳳尾魚罐頭、上海浦東雞、銀魚、上海木雕、嘉定竹、上海麵塑、上海牙雕、上海絨綉、上海絲綢、嘉定黃草編、松江鱸魚、城隍廟梨膏糖、崇明水仙花、上海漆器、上海玉雕、上海硯刻、上海集雲閣篆刻、上海曹素功墨、上海崩瓜、豬血扁、城隍廟五香豆、嘉定白蒜 香、粳稻、香芋、蘆筍、浦東雞、上海高橋松餅、上海潛泉印泥、金澤狀元糕、「五芳齋」糕團 、上海絹花、鳳尾魚、葉榭軟糕、上海龍蝦片、上海全蛋薩其馬、崇明白山羊、崇明醬包瓜、龍鳳酸梅湯。

[編輯本段]重慶特產江津米花糖、廣柑 長壽沙田柚、夏橙 南川方竹筍、杜仲 合川桃片、生絲、石柱黃連、秀山桐油、永川豆豉、奉節臍橙、涪陵榨菜、榮昌摺扇、工藝陶、武隆羊角豆乾、銅梁龍燈、九龍坡白市驛板鴨、沙坪壩磁器、口陳麻花、南岸泉水雞、萬盛茶葉、綦江農民版畫、大足龍水刀、忠縣豆腐乳、墊江角雕、竹手杖 城
口石雞、巫山的廟參、香腸臘肉、重慶怪味胡豆、重慶友友泡椒鳳爪、江津米花糖、瓷器口麻花、板鴨。武隆土坎豬腰棗、涪陵油醪糟、豐都麻辣雞塊、涪陵老麻抄手、涪陵榨菜牛肉醬、芙蓉江野生魚、南川方竹筍、豐都豆腐乳、火鍋湯鍋底料

[編輯本段]黑龍江特產長白山野山參、貂皮、鹿茸、虎骨、熊膽、紫莓(黑豆果)、樹莓(懸勾子、元蘑、草蘑、榛蘑、樺樹蘑、珊瑚狀猴頭蘑、玉皇蘑(歷代皇家貢品)、三棵珍、沙棗、北五味子、野櫻桃、龍膽草、都柿、黑木耳、薇菜、蕨菜、黑加倫、松籽、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、山核桃、獼猴桃、小黃花菜、山花菜、鏵尖子菜 黃瓜香、靈芝、人參、鹿茸、裘皮製品、麥秸畫、牛角畫、金玉石雕、木製工藝品、魚子醬、紅松果仁、榛子、油豆角、響水大米、榛蘑、風干香腸、鱘鰉魚、鯿花(魚)、 鰲花(魚)、三花魚、大馬哈魚、刺五加參、齊齊哈爾乳製品、哈爾濱太陽島啤酒、五大連池礦泉水、赫哲族風味殺生魚、鄂倫春族風味手把肉、烤肉串。

鹿茸片

補充:
[編輯本段]吉林特產長白山野山參、貂皮、梅花鹿茸、毛腿沙雞、飛龍、椴樹蜜、紅松籽、關防風、北細辛、黃苓、關黃柏、熊膽、平貝母、桔梗、天麻、猴頭蘑、黑木耳 刺老芽、北芪、刺五加、暴馬子丁香、野生靈芝、榛蘑、關木通、人參、雲芝、北五味子、甘草、草蓯蓉、淫羊藿、小玫瑰膠囊、朝鮮族辣白菜、軟棗獼猴桃、山葡萄、高山越桔(藍莓)、吉林柳編、高山紅景天、高山小玫瑰、山核桃、長白工坊藍莓果汁。 長白山野山參[1] [編輯本段]遼寧特產遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香水梨、北鎮鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精製陳醋、煙草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細辛、面條魚、河蟹、黃蜆子、生蚝、板栗 撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、鞍山的岫岩玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花;鞍山南果梨。 [編輯本段]內蒙古特產內蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器、黃河美鯉、中華麥飯石、巴林彩石、犴鼻、熊掌、鹿尾、馬寶、呼和浩特純低粗毛線、包頭和阿拉善左旗地毯、阿拉善駝絨、多 內蒙古地毯倫馬鞍、蒙古靴、海拉爾、滿洲里旱獺、呼倫貝爾盟猞猁、大興安嶺地區灰鼠、熄林郭勒草原口蘑、河套蜜瓜、風味佳餚烤全羊、烤羊腿、風干牛肉乾、風味名食奶皮子、奶豆腐、馬奶酒、昭君酒。 [編輯本段]河北特產承德:山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。 其他:趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州葯材、沙北血杞、邯鄲叢台大麴、長城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關人造琥珀、涿縣金絲掛毯、白洋淀葦編織品、饒陽鞭炮、保定「三五菜刀」。 衡水:衡水老白乾,內畫鼻煙壺,衡水「宮廷金魚」,候店毛筆,武強年畫、冀州辣椒,大營皮草,深州蜜桃。 保定:鐵球(即健身球)、面醬、春不老(一種醬菜)、望都辣椒等。 唐山:唐山驢皮影、唐山麻糖、遷西板栗等。 [編輯本段]甘肅特產發菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大麴、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、敦煌羅布麻、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙 [編輯本段]新疆特產烏魯木齊特產玉雕、羊毛衫、新疆地毯、吐魯番葡萄、吐魯番的棉花、吐魯番哈密瓜 玉雕元明粉、硫化鹼、麻黃素、咯喇比嗪、FA旱地龍、藍色花崗岩板材、哈密王啤酒、哈密大棗、皮牙子(洋蔥)、白皮大蒜、哈密大麥、庫爾勒香梨、庫爾勒長絨棉、番茄醬、焉耆馬、且倩玉、羅布麻、甘草、蘆葦、啤酒花、庫車的白杏、阿克蘇的薄皮核桃、金冠蘋果和酥梨、無花果、石榴、伽師瓜、巴旦木、蟠桃、塔什庫爾干大尾羊、和田玉、和田地毯、和臼絲綢、伊犁中葯材、伊犁特曲、伊犁「天馬」、 新疆細毛羊、勒泰大尾羊。 [編輯本段]青海特產西寧毛(藏系羊毛)、羊絨及長毛絨、粗純毛線 、肉奶製品乳酪、甜奶粉、皮張、(黑紫羔皮,氂牛皮,旱獺皮)、青海湖無鱗湟魚、海東南名果長把梨、冬果梨、酥木梨、甜梨、玉樹麝香、果洛、玉樹冬蟲夏草、風味名食有西寧涮羊肉、馬雜碎、果洛牛肉乾、湟源陳醋、湟源銀器、藏刀、雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆侖彩石 [編輯本段]陝西特產西安:扎染、西安木偶、西安刺綉、西安剪紙、仿秦俑、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、黃桂稠酒、彩畫泥偶、藍田玉石、攀記臘汁肉、壁畫摩木。 府谷:紅棗、海紅果、野味杏仁、麻鎮驢肉碗托兒、鈣力達飲品。 延安:紅棗、杏仁、延安剪紙、蘋果、核桃。 韓城:紅把苕帚、韓城花椒、韓城南糖。 寶雞:臊子面:臊子面屬岐山風味名吃,以其做工精細,用料講究,色香味形俱佳而久負盛名。臊子面從做工烹調到色香味形眼觀口感可以用「煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香」九 西安木偶個字概括。該小吃始於西周早期,相傳是周文王的母親,為招待周文王的親朋和左鄰右舍所做的一種麵食,距今已三千多年歷史。 岐山掛面:選用優質小麥特粉,經過揉條,搓條,上棍等十道工序精製而成。面條白細,耐煮味香,攜存,食用方便。在清光緒時期是向皇室進貢的地方名產之一。一九三一年曾參加過美國舊金山舉行的『萬國博覽會』。在陝西,歧山掛面已形成十多個比較集中的加工基地。 臘驢肉:屬鳳翔特產的臘驢肉。創制於清咸、同年間。臘制工藝是:先將退役老驢宰殺,去蹄,選其四腿和筋肉,淋凈血水,懸掛晾曬浮水,干後切塊入缸內,分層加入硝鹽,上壓巨石,月尋取出,白天掛於陽光下晾曬夜間擠壓,排除水分再用松木水加五香調料煮熟,拎出後再浸入驢油及原汁湯內之火加熱,僅燙提浸多次,到一定程度拎出。冷卻後肉塊表面可出現霜狀結晶。其切片顏色鮮紅,呈半透明狀,質細膩,酥而有筋,五香噴鼻,餘味回長。若選驢鞭做原料,配用上等調料臘制就成為譽滿關中的「錢肉」。 西鳳酒:西鳳酒是我國「八大名酒」之一,,唯以鳳翔城西柳鎮所生產的酒為最佳,聲譽最高。在唐朝西鳳酒就以「甘泉佳釀,清冽醇馥」被列入珍品而聞名於世。是我國和世界上最古老的酒種之一。 鳳縣大紅袍:鳳縣是重要的花椒產區之一,該地花椒栽培歷史悠久,品質優良,特別是鳳縣所產的大紅袍花椒更是全國聞名,堪稱花椒之極品,被人們譽為「鳳椒」,這其中也包含人們的喜愛之意。鳳縣「大紅袍」花椒以色澤鮮紅、粒大、肉厚、形具「雙耳」、麻味悠久、清香濃郁,被稱作「鳳椒」(《辭海》中記述),素有香飄十里之美譽,被稱為「花椒之王」。花椒有暖胃除風、消除解脹、化痰止咳、破血通經止痛之葯效,殺蟲、除菌、消痛止癢之功能椐光緒十八年(1893年)《鳳縣志》記載:「金紅花椒肉厚有雙耳,殊勝他地」,這句話道出了鳳縣花椒的形態及風味獨一無二的特徵。1993年原陝西省科委開展的全國花椒品種品質調查結果表明,鳳縣大紅袍即「鳳椒」各項指標名列全國之首。 陝西鍋盔饃:鍋盔饃是關中獨特的風味小吃。製作時先把面發酵好,擀成一個大蒲團形狀,放在鍋里先用大火上色,後用溫火慢慢烤。烤熟後端出來,象一個大鍋蓋子,又厚又圓人吃時用手一塊一塊的掰。 其他:天麻、杜仲麝香、牛手參、厚朴、牛黃、沙苑子、銀耳、華縣大接杏、秦冠蘋果、火晶柿子、洋縣香米、洋縣黑米、紫陽毛洋茶、韓州鍋盔、牛肉乾、潼關醬筍、太白酒、秦州大麴酒、榆林柳編、張良廟拐杖、嵐振藤編。 [編輯本段]寧夏特產寧夏五寶:紅寶枸杞、黃寶甘草、藍寶賀蘭硯、白寶二毛皮、黑寶發菜(摟發菜嚴重破壞生態,國家已禁采禁售)、丁香肘子、香酥雞。 其他:沙棘、「大青」葡萄、寧夏山杏、西瓜、蠶豆、馬蓮、枸杞葉茶、青銅峽柳編、賀蘭硯、固原雞寧夏特產 特產產地:賀蘭山,中寧,中衛的紅色枸杞,同心,鹽池,中寧,靈武的黃色甘草,賀蘭山蘭色石硯,平羅,賀蘭,中衛白色灘羊皮,同心,金積黑色發菜;「五朵金花」:各地所產向日葵,紅花,黃花菜,玫瑰,啤酒花等;中寧貢棗,石嘴山,平羅,惠農,陶樂紅瓜子,固原銀耳,蕨菜,寧北平原灌區蓮藕,凍兔肉,黃河鯉魚,中衛鴿子肉,寧夏驢皮膠(阿膠);石嘴山民族瓷器;風味名食銀川清真奶油糕點,牛羊肉酥,手抓羊肉,清蒸羊羔肉,馬三白水雞等。 [編輯本段]河南特產南陽:伏牛山珍、唐河五香牛肉、南陽黃酒、淅川桑葉茶、淅川五香全蠍、丹江風干魚、新野三國臊子、桐柏豆筋、社旗三粉、賒店李家綠豆面、內鄉寶天曼山珍營養粉、西峽養生百菌湯、西峽獼猴桃、仲景香菇醬、六味地黃酒、方城木瓜酒。南陽獨玉、烙畫、南陽三寶、黃石硯。 洛陽:杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩,洛綉、梅花玉、洛陽櫻桃、孟津梨、黃河鯉魚、洛陽牡丹餅,洛陽老八件,洛陽牡丹糕。 開封:大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴綉、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、套四寶。 安陽:天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽「三熏」、安陽玉雕、安陽狗皮膏葯、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。 商丘:永城棗干、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴綉、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯葯、職膠、金銀花、黃河鯉魚。 [編輯本段]山東特產曲阜:孔府家酒、尼山硯、聖府蠟燭、聖府糕點、聖府名酒、大果旦杏、紀庄大青梨、扶興和毛筆、姚村涼席、楷雕、碑帖。 濟南:玉記扒雞、羽毛畫、蘆筍、油旋、明月香稻、麵塑、魯綉、「福」字牌阿膠。 其他:煙台蘋果、煙台大櫻桃、蘋明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平陰玫瑰花、萊州月季、淄博美術陶瓷、博山內畫瓶、濰縣楊家埠木板年畫、山東抽紗刺綉品、煙台草制工藝品、海參、鮑魚、德州扒雞、高密蜜棗、煙台鍾表,抽紗,刺綉,淄博陶瓷,料器,濰坊鑲銀製品,風箏,年畫,青州銀瓜,青州蜜桃,青島貝雕,膠東草柳製品;著名果品萊陽梨,煙台蘋果,肥城桃,即墨葡萄,樂陵小棗,德州西瓜;嶗山啤酒花,平陰玫瑰,菏澤牡丹;農特產煙台對蝦, 孔府家酒壽光雞,萊蕪豬;名葯東阿驢皮膏; 名酒青島啤酒、味美思、煙台紅葡萄酒、至寶三鞭酒、青島白葡萄酒、煙台果酒,白蘭地,三鞭酒,白葡萄酒,嶗山礦泉水,蘭陵美酒,即墨老酒;名吃德州扒雞,濟南糖酥煎餅,青島高粱飴,濟寧醬花生米,龍口粉絲 山東風味菜是中國八大菜系之一,代表黃河流域風味,以鹹食為主,善用特製清湯,以奶湯烹調,醇厚不膩。名菜有奶湯魚翅,雞脯,濟南烤鴨,烤大蝦 [編輯本段]山西特產汾陽杏花村汾酒,竹葉青酒,祁縣六曲香酒,長治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陳醋;稷山,運城,臨汾,芮城,太谷等地棗子,原平梨,清徐葡萄,永濟青柿;大同黃花,沁州黃米,平順花椒,永治黨參;手工業名產並州(太原)刀剪,大同藝術陶瓷,陽泉鐵鍋;山西風味菜餚名點並州火鍋,清真全羊大菜,平遙牛肉,頭腦(以羊肉,山葯,藕根,黃芪等多種補品製成),山西刀削麵,太谷餅,黃米油糕,保德碗托:保德羊雜碎(由羊頭肉,羊內臟等製成) [編輯本段]安徽特產宿州:蕭縣葡萄 蕭縣石榴 蕭縣水晶梨 蕭縣羊肉湯 蕭縣麵皮 蕭縣麻辣燙 皇藏峪蘑菇雞 碭山酥梨 靈璧奇石 符離集燒雞 蚌埠:小龍蝦 懷遠石榴 五河螃蟹 固鎮花生 白老五炒貨 福淋酸奶 和平酸奶 歙縣:歙硯、徽墨。壽縣:八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、銀魚、大救駕(糕點)。 毫州:萬壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養血膏、毫菊、剪紙、渦陽干扣面、高爐家酒、高爐特曲 、口子酒。 合肥:四大名點、 淮南豆腐、 蘇山毛峰、 祁門紅茶、 太平猴魁、 碭山酥梨、 黃水獼猴桃、 來安花紅、 黟縣香榧、 黃山:石耳、竹蓀 大別山木耳、 巢湖銀魚、杏花村酒、口子酒、符離集燒雞、顧橋陳醋、無為板鴨(無為熏鴨)、徽州磚雕、阜陽剪紙、青陽摺扇、龍舒貢席、 蕪湖:剪刀、傻子瓜子、蕪湖鐵畫 池州白麻紙、 宣州板栗、 天柱劍毫、 九華山黃石溪毛峰、桐城小蘭花茶、蕭縣葡萄、三潭枇杷。 馬鞍山:採石磯茶干 安慶:唐家畈大米、霸王鞭黑芝麻、宿松香芽茶葉、柳溪玉葉茶葉、馬陵瓜子、涼亭雪棗、長鋪條子 [編輯本段]湖北特產武漢:武昌魚、熱乾麵、洪山菜苔、鴨脖子、周黑鴨、豆皮、湯包、青山麻烘糕、 武昌魚湯包、瓦罐雞湯等。 宜昌:柑橘、五峰茶。 江陵:九黃餅、千張肉、無鉛松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盤、荊段、荊州雪茄、酥黃蕉、散燴八寶飯。 襄樊:天麻、大頭菜、半夏、板鴨、金黃蜜棗、根雕傢具、隆中茶、蜈蚣。其他:薏仁米、蓮子、黃石、九資何茯苓、湖北貝母、薴麻、黃麻、仙人掌茶、宜紅茶、玉露茶、青磚茶、黑木耳、銀耳、香菌、孝感麻糖、沙湖鹽蛋、白六邊酒、桂花糕、荊州酸甜獨蒜蒜、柑橘、核桃。 黃石 :黃石港餅、萬字果、中國勁酒、白鴨牌松花皮蛋、珍珠果米酒、靈溪豆豉、金柯辣椒(冬令品)、爽口小蘿卜(冬令品) 黃岡:武穴酥糖、黃州東坡餅、浠水九孔藕粉、羅田板栗、英山雲霧茶、蘄春家方酒、黃梅魚面

❷ 馬鞍山哪裡的小籠湯包好吃

小籠湯包好吃
小籠包鮮香、肉嫩、多汁、是它的特色。第二步,餡料的製作版。
原料:豬肉500克、權蔥姜水200CC、鹽7克、味精5克、糖15克、醬油15CC、豬油、麻油適量。
做法:
1、將凍肉用切菜器切碎。
2、放入容器。
3、豬肉500克,,鹽7克,味精5克,糖15克,醬油15CC,攪拌。
4、蔥姜水200CC(稍後提供做法)加入攪拌,同一方向上勁,最後加入麻油。
5、與肉餡同等體積的皮凍放入,加豬油攪拌。
1、250克麵粉加入120CC冷水成團。靜置10分鍾。
2、取出不停地揉面,切成10克重的小劑子。
3、擀成中間厚,旁邊薄的麵皮,包上肉餡(肉皮

❸ 在馬鞍山,吃個早餐到底有多「難」

實際上我們能夠看到這個問題,並不是真的指在馬鞍山吃飯不容易。要知道馬鞍山雖然城市不出名,但是美食確實非常受人喜愛。如果是一個吃貨來到馬鞍山,絕對會愛上這個粗狂的安徽城市。不得不承認,馬鞍山的風景也許有幾分遜色,但是在吃方面馬鞍山確實表現的足夠厲害。單就是一個早飯,就會讓你非常的犯愁。

除去生煎包之外,馬鞍山還有湯包可以供你感受特色。小李湯包,是這里最大的特色美食。只要有所了解的朋友,都會知道後腿肉的特色,在湯包當中迸發出的無窮爽感。

❹ 馬鞍山小李湯包雞汁湯包做法

雞汁湯包做法
主料
雞肉末
150g
豬肉末
50g
餃子皮
22張

輔料
香油
適量
鹽版
適量
水發木耳
適量
水發香菇權
適量
山葯
適量
鹵肉皮凍
適量
雞精
適量
五香粉
適量
料酒
適量

適量
生薑
適量

步驟

1.准備好食材。山葯去皮洗凈剁碎,木耳香菇洗凈剁碎,鹵肉皮凍剁碎。

2.做餡料:雞肉泥、豬肉泥加入料酒、五香粉、雞精、香油、鹽、生薑碎調勻,再放入剁好的山葯、木耳香菇、肉皮凍調勻即可。

3.用一塊含有水份的布,把餃子皮在布上拍一下。
(這樣餃子皮容易捏緊)
把餡料放在餃子皮的中間。

4.包成包子。

5.收口捏緊。

6.包好所有的包子。

7.入蒸鍋。

8.蓋上蓋子蒸,大火燒開,改用小火蒸8分鍾後關火,燜3分鍾後再出鍋。

9.雞汁湯包開吃了~皮薄餡多,鹵汁鮮美。

10.湯包沾著香醋食用,別具風味哦。

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