1. 可頌和牛角包的區別
一、可頌和牛角外觀區別
可頌和牛角是同一種麵包,只是可頌可以做成不同的形狀,大部分的時候就會製作成牛角形狀,所以又叫做牛角麵包,外酥內軟,外表吃起來非常酥脆,而裡面又非常綿軟,有很濃的奶油香氣。
二、可頌和牛角營養價值區別
可頌和牛角營養價值也是一樣的,適當的吃一些可頌牛角麵包,能夠起到提高食慾作用,因為它裡面黃油成分還是非常多的,所以一次性不要吃得太多,吃多以後會讓身材變胖,而且牛角麵包是烘烤類食品,吃多以後會導致身體上火,所以一次性不能吃得太多。
三、可頌和牛角吃法區別
可頌和牛角是用相同方法製作的,需要准備的材料有酵母,雞蛋,牛油,也就是黃油,准備麵粉,如果有麵包機製作起來會更加方便,需要把雞蛋打進麵包機裡面,加入適量的水,然後再把麵粉和水搭配在一起,加一些酵母粉,泡打粉,糖,鹽,奶粉攪拌均勻,開始啟動程序,大概十幾分鍾以後把已經放在室溫底下軟化的黃油添加進去,再繼續用揉面的程序揉十幾分鍾,揉好以後醒20分鍾到半個小時左右就可以拿出來,再把它分成幾份,保鮮膜蓋起來再繼續醒10分鍾,把它製作成三角形面團,中間切開,然後再把兩邊分成兩個三角,從上往下開始卷,兩邊的三角形要露出來一些,這樣形狀就製作好了,把製作好的放到烤盤上面,放進烤箱當中發酵半個小時,蛋黃液攪打好以後刷在麵包胚上,為了能夠讓麵包看上去更加金黃酥脆,最好使用土雞蛋蛋黃,再把白芝麻均勻的灑在上面,烤箱先預熱好,然後再放進去烤上20分鍾左右,表面變成金黃色就可以出鍋吃了。
2. 可頌的意思是什麼
「可頌」有兩方面的含義:
1、可頌指牛角包,牛角包顧名思義就是外形酷似牛角的麵包。
2、可頌是手機游戲《明日方舟》中的五星重裝干員;企鵝物流員工,於合約期內任企鵝物流駐羅德島外派干員。擅長防守,能同時牽制數個敵人,並擁有怪力,能用巨錘輕松錘飛瘦弱的敵人。
簡介:
可頌的高額生命面板和優秀的防禦白值,配合上信賴、潛能和1技能的加成使得可頌將會變成一個專職主T,其天賦可錦上添花,臧輕我方醫療干員壓力;也可雪中送炭,可以依靠可能出現的閃避抵擋住敵方高攻單位的攻擊,爭取額外的輸出時間。
可頌的二技能是她的核心技能,擊退眩暈無論是在抵擋敵方高攻單位丕是阻止小怪集群推進時,都可以發揮巨大的作用,為我方提供更長的輸出時間和更好的輸出環境。
3. 諸葛亮一生有什麼可歌可頌的故事
隆中對策
三國志12的諸葛亮
當時,劉備依附於劉表,屯兵於新野。後來司馬徽與劉備會面時,表示:「那些儒生都是見識淺陋的人,豈會了解當世的事務局勢?能了解當世的事務局勢才是俊傑。此時只有卧龍(諸葛亮)、鳳雛(龐統)。」[5] 諸葛亮又受徐庶推薦,劉備希望徐庶引亮來見,但徐庶卻建議:「這人可以去見,不可以令他屈就到此。將軍宜屈尊以相訪。」[6]
劉備便親自前往隆中拜訪,去了三次才見到諸葛亮(史稱「三顧茅廬」)。與諸葛亮相見後,劉備便叫其他人避開,對他提問:「「現今漢室衰敗,奸臣假借皇命做事,皇上失去大權。我沒有衡量自己的德行與能力,想以大義重振天下,但智慧、謀略短小、不夠,所以時常失敗,直至今日。不過我志向仍未平抑,先生有沒有計謀可以幫助我?」
諸葛亮遂向他陳說了三分天下之計,分析了曹操不可取,孫權可作援的形勢;又詳述了荊、益二州的州牧懦弱,有機可乘,而且只有擁有此二州才可爭勝天下;更向劉備講述了攻打中原的戰略。這篇論說後世稱之為《隆中對》。劉備聽後大贊,力邀諸葛亮相助,於是諸葛亮便出山入幕。劉備常常和他議論,關系也日漸親密。關羽、張飛等大感不悅,劉備向他們解釋道:「「我有了孔明,就像魚得到水般,希望諸位不要再說了。」」關羽、張飛等便不再抱怨。[7]
諸葛亮所提出的《隆中對》是此後數十年劉備和蜀漢的基本國策。
赤壁大戰
建安十三年(208年),劉表之妻劉琦後母蔡氏屢進讒言,劉表對劉琦漸漸不悅。劉琦數次向諸葛亮請教自安之術,但諸葛亮每每推辭,劉琦便在一次飲宴時用上屋抽梯之計令諸葛亮說出解決辦法,諸葛亮便反問劉琦:「你不見到春秋時期申生在內而有危險,但重耳(指的是晉文公)在外卻可得安嗎?」當時黃祖被東吳殺害,劉琦便上薦為江夏太守外求自保。同年八月,劉表病逝,其二子劉琮繼位,聽到曹操南下的消息,遣使投降。劉備在樊城知道後,率軍隊和百姓南逃,曹軍在當陽長坂追上並大破劉軍。[8]
桌游《三國殺》中的諸葛亮(標准版)
劉備敗走夏口,而孫權之前又派魯肅到來觀察情況,並向劉備建議向孫權求救,諸葛亮便自薦到柴桑作說客,與魯肅結為朋友。
到達柴桑後,諸葛亮面見孫權,先用二分法給孫權兩個選擇,「如果能以吳、越的軍力與中原之國抗衡,不如早和曹操斷交」;另一個選擇則是激將法,「如果認為不能抵擋,為何不停止軍事行動,向北方稱臣呢!」孫權卻反問諸葛亮,劉備又何解不投降。諸葛亮便提高劉備身價,說劉備有氣節,絕不投降,以向孫權顯示劉備的決心。孫權大怒,誓言不會向曹操投降,但卻有所擔心,劉備還有多少兵力戰斗。諸葛亮最後才分析兩軍的情況,先說出自軍散兵歸還和關羽水軍有萬人,加上劉琦凡江夏士兵亦不下萬人,再說出曹軍遠來疲弊,追劉備時,又用輕騎一日一夜行了三百多里,正是「強弩之末,勢不能穿魯縞」;而且北方人不習水戰,荊州百姓又是被逼服從曹操,不是心服;最後肯定地說曹操必定可打敗。孫權十分高興,後又受到魯肅、周瑜的游說,決定聯劉抗曹,派周瑜、程普、魯肅等率三萬水軍,與曹操開戰。
諸葛亮隨軍回到劉備處;十一月,曹操大軍在赤壁遭遇孫劉聯軍火攻,曹操軍遭受了非常大的損失,而此時曹操軍中又爆發瘟疫,曹操不得已引軍北還。[9]
足食足兵
赤壁之戰後,劉備於建安十三年十二月平定荊南四郡,任命諸葛亮為軍師中郎將,住於臨烝,督令零陵、桂陽、長沙三郡,負責調整賦稅,充實軍資。[10]
建安十六年(211年),益州牧劉璋派法正、孟達請劉備助攻張魯。諸葛亮便與關羽、
三國示意圖
張飛、趙雲等鎮守荊州。至次年十二月,劉備與劉璋決裂,還攻成都。諸葛亮便與張飛、趙雲等入蜀助陣,留關羽負責荊州防務,分兵平定各郡縣,與劉備一起圍成都。至建安十九年(214年),劉璋投降,劉備入主益州。
諸葛亮受金五百斤,銀千斤,錢五千萬,錦千匹,並受任為軍師將軍,署左將軍府事。
每當劉備出兵征伐,諸葛亮便負責鎮守成都,為劉備足食足兵,如漢中之戰就替劉備提供資援。
漢獻帝延康元年(220年),曹丕篡漢自立。魏黃初二年(221年),群臣聽到漢獻帝被害的消息,勸已成為漢中王的劉備登基為帝,劉備不答應,諸葛亮用耿純游說劉秀登基的故事勸劉備。於是劉備才答應,任諸葛亮為丞相、錄尚書事,假節;同年張飛被害,諸葛亮領司隸校尉一職。[11]
白帝城託孤
章武二年(222年)八月,劉備在東征奪回荊州的途中被打敗,撤退至永安,諸葛亮大嘆:「可惜法正故去,否則必能阻止劉備東征之舉。」
1994央視版《三國演義》白帝託孤
至章武三年(223年)二月,劉備病重,召諸葛亮到永安,與李嚴一起託付後事,劉備對諸葛亮說:「你的才能是曹丕的十倍,必定能夠安頓國家,終可成就大事。如果嗣子(劉禪)可以輔助,便輔助他;如果他沒有才幹,你可以自行取度。」諸葛亮涕泣地說:「臣必定竭盡股肱的力量,報效忠貞的節氣,直到死為止!」劉備又要劉禪視諸葛亮為父。
延至四月,劉備逝世,劉禪繼位,封諸葛亮為武鄉侯,開設官府辦公。不久,再領益州牧,政事上的大小事務,劉禪都依賴於諸葛亮,由諸葛亮決定。本來南中地區因劉備逝世而乘機叛亂,諸葛亮因國家剛逝去君主,先不發兵,而派鄧芝及陳震赴東吳修好。[12]
南征北戰
南征
建興三年(225年)春天,諸葛亮率軍南征,臨行前劉禪賜諸葛亮金鈇鉞一具,曲蓋一個,前後羽葆鼓吹各一部,虎賁六十人。後諸葛亮深入不毛之地討伐雍闓、孟獲,諸葛亮採取參軍馬謖的建議,以攻心為主,先打敗雍闓軍,再七擒七縱孟獲,至秋天平定所有亂事。蜀漢在南中安定並獲得大量的資源,並且組建了無當飛軍這支勁旅。經過長期積累,有了北伐的基礎。[13-14]
北伐
建興六年(228年)春,諸葛亮事先揚聲走斜穀道取郿,讓趙雲、鄧芝設疑兵吸引曹真重兵,自己率大軍攻祁山(。隴右的南安、天水和安定三郡反魏附蜀,關中震響。魏明帝西鎮長安,命張郃率領步騎五萬人前往,大破馬謖於街亭。而同時趙雲寡不敵眾,失利於箕谷。諸葛亮乃拔西縣千餘家返回漢中。第一次北伐失敗。[15]
同年冬,諸葛亮趁魏兵東下,關中虛弱,趁機北伐,出兵散關(今陝西省寶雞市西南)圍陳倉(今陝西省寶雞市東),為魏將郝昭所拒,諸葛亮勸降不成,而又糧草不繼,不得已退還漢中。魏將王雙來追,被斬。
諸葛亮
建興七年(229年)春,諸葛亮遣陳式攻武都(今甘肅省成縣周邊)、陰平(今甘肅省文縣周邊)二郡。雍州刺史郭淮引兵救之,亮自出至建威(今甘肅省西和縣西),郭淮退,遂得二郡。
建興八年(230年)秋,魏軍三路進攻漢中,司馬懿走西城(今陝西省安康市西北),張郃走子午谷,曹真走斜谷。諸葛亮駐軍於城固(今陝西省城固縣東)、赤坂(今陝西省洋縣東二十里)。時大雨三十餘天,魏軍撤退。同年,諸葛亮使魏延、吳懿西入羌中,大破魏後將軍費曜(瑤)、雍州刺史郭淮於陽溪(南安郡內,當在今甘肅省武山西南一帶)。[16]
建興九年(231年)二月,諸葛亮率大軍攻祁山,始以木牛運。時曹真病重,司馬懿都督關中諸將出拒。諸葛亮割麥於上邽(今甘肅省天水縣)。司馬懿追亮至鹵城(今甘肅省天水市與甘谷之間),掘營自守,有「畏蜀如畏虎」之譏。據《漢晉春秋》記載,同年五月,諸葛亮使魏延、高翔、吳班赴拒,大破司馬懿,漢軍獲甲首三千級,玄鎧五千領,角弩三千一百張,於是司馬懿退還保營。六月,李嚴因運糧不濟呼亮還。張郃追亮退兵至木門,中箭身亡——此為二出祁山。[17]
建興十二年(234年)二月,諸葛亮率大軍出斜穀道,據武功五丈原(今陝西省岐山南),屯田於渭濱,與司馬懿對於渭南,並約吳國共同發兵。期間諸葛亮既屢屢遣使者下戰書,又致巾幗婦人之飾,以激怒宣王司馬懿,但司馬懿忍辱據守不出,並以「千里請戰」的妙計平息將怒。諸葛亮乃分兵屯田,在魏國境內與魏國百姓共同種糧自給自足,打算長期駐紮下去,但諸葛亮卻因過於操勞而病重。[18]
個人成就編輯
政治
諸葛亮作為蜀國的丞相,安撫百姓、遵守禮制、約束官員、慎用權利,對人開誠布公、胸懷坦誠。為國盡忠效力的即使是自己的仇人也加以賞賜,玩忽職守犯法的就算是他的親信也給予處罰,只要誠心認罪伏法就是再重的罪也給予寬大處理,巧言令色逃避責任就是再輕的過錯也要從嚴治理,再小的善良和功勞都給予褒獎,再小過錯都予以處罰。他處理事務簡練實際,能從根本上解決問題,不計較虛名而重視實際,貪慕虛榮的事他都不做;終於使蜀國上下的人都害怕卻敬仰他,使用嚴刑峻法卻沒有人有怨言,這是因為他用心端正坦誠而對人的勸戒又十分明確正當的緣故。可以說他是治理國家的優秀人才,其才能可以與管仲、蕭何相媲美。[22]
經濟
諸葛亮畫像(25張)
諸葛亮在漢中休士勸農期間,利用了漢中的經濟條件,因地制宜地採取了一系列發展生產的得力措施,使北伐軍資基本上就地得到了解決,諸葛亮死後,蜀軍撤退,魏軍還在蜀營中「獲其圖書、糧谷甚眾」。這正說明了諸葛亮休士勸農,實行軍屯耕戰的效果。當地人民生活好了,就可以招來更多的人口,使地廣人稀的漢中重新得到發展,逐步到達人多、糧多的良性循環,使百姓「安其居,樂其業」。
經諸葛亮「踵跡增築」的「山河堰」等水利工程至今還是漢中地區灌溉面積最大的水利工程。據李儀祉先生考察而知,「山河堰尚灌褒城田八千餘畝,灌南鄭縣田三萬零六百餘畝,灌酒縣七千餘畝,共四萬六千餘畝。」漢中市的六大名池,至今仍被利用。據考古調查統計,全區至今尚保留有漢以來的古堰七十多處,一些堰渠經歷代使用維修,一直延用至今。同時各地在繼承和學習古代開發利用水利資源經驗的基礎上,又不斷增修了大批塘、庫、陂池等水利設施。僅勉縣就增修了能蓄十萬立方水的水庫三十七個;塘與陂池達三百多個;冬水田至今仍有五萬多畝。
上述實事說明,漢中盆地古代農田水利設施至今所產生的實際效用和不斷改進利用,與諸葛亮當年在漢中休上勸農時,開拓農田、興修水利、發展生產的豐功偉績是分不開的。[22]
軍事
八陣圖
諸葛亮作為軍事家在歷代兵家也得到了較高的認可。司馬懿在諸葛亮死後,看到諸葛亮的營壘,稱贊其為「天下奇才」。唐太宗與李靖在《唐太宗李衛公問對》中多次提到諸葛亮的治軍之法與八陣圖,給予了極高的評價,並且表明陳壽在《三國志》中對諸葛亮的評價是「史官鮮克知兵,不能紀其實跡焉」。唐朝時亦將諸葛亮評選為武廟十哲之一,與張良、韓信、白起等九位歷代兵家享同等地位。諸葛亮亦作諸多軍事著述,如《南征》,《北伐》,《北出》等,對中國軍事界有一定的貢獻。諸葛亮在技術發明上亦有靈巧的表現,如改良連弩。諸葛亮亦推演了兵法,作八陣圖,直至唐代將領李靖仍然十分推崇。[23]
發明創造
孔明燈
木牛流馬
八陣圖
諸葛連弩
木獸
孔明鎖
地雷
——
4. 有人知道可頌(羊角)麵包的由來么
「可頌」在法語里是「羊角」的意思。
Croissant在中文被譯為羊角麵包、新月麵包、可頌。
在1683年時,土耳其軍隊大舉入侵奧地利的維也納,但是卻久攻不下,心焦之餘,土耳其將軍心生一計,決定趁夜深人靜時分,挖一條通到城內的地道,以在不知不覺中攻入城內。不巧的是,夜深人靜時分,他們的鶴嘴鏟子鑿土的聲音被正在連夜磨麵粉,揉面團的麵包師傅發現,連夜報告給國王。結果,土耳其軍無功而返。為了紀念這個麵包師,全維也納的麵包師,將麵包做成土耳其軍旗上的那把彎月形狀,以表示是他們先見到土耳其軍隊的。
但是,對於基督徒而言,「牛角麵包」卻象徵「基督的死亡與再生」。在聖體儀式中,當基督徒將「牛角麵包」和象徵「基督血液」的紅酒搭配一起時,表示對基督的身體與血的尊重,並沉思基督再生的當時。
對亞述人而言,拜月是非常重要的儀式。在聖餐時,亞述人以如彎月造型的「牛角麵包」與紅酒做為聖餐的食物。
同樣地,到了波斯人的手裡,「牛角麵包」在死亡儀式中,交給死者,表示「保證再生」的象徵物。在4世紀的當時死者的石碑上,就刻著一名男子離開妻兒,到另一個世界去,在臨行之前,妻子交給孩子一個「牛角麵包」,要孩子交給他父親,表示確信他未來會再生。
在巴黎還有另外一個傳說。在很久以前,有一個希臘巫師曾寫過一封
信給月亮女神,在信箋封口處,蓋著一個彎月的圖章。當時的圖章,都是麵包師傅以麵包做成的「圓戒指」形。後人則將這個圖案做成今天的「牛角麵包」。
在過去,約12世紀的時候,某些法國的鄉下地方稱呼他們為「小的牛角」,而牛角的形狀又使人聯想到「彎月」。在當時,每到了「逾越節」時,修道院的僧侶們總會製做成簍的「牛角麵包」,做為「逾越節」的餐點,表示「基督再生」之意。
十八世紀末,奧地利公主Marie-Antoinette d'Autriche嫁給了路易十六(當時還是皇孫),Croissant就傳入了法國。
1770年,Marie-Antoinette d'Autriche(維也納人)把羊角麵包正式的帶入法國。在1770年以前已經存在。有歷史紀錄在1549年在巴黎皇室有羊角麵包。
現今,Croissant加上一杯溫暖的牛奶,早已成為法國人最典型的早餐形式。
5. 月楓堂的可頌保質期多久
一般情況下月楓堂的可頌麵包的保質期在1~2天。
如果把可頌麵包放入冰箱的冷藏室中,那麼可頌麵包的保質期可能會比較長一點,但是放入冰箱冷藏室中保存的話,可頌麵包的口感就會變得不好。也有很多人喜歡把可頌麵包放入冰箱冷凍室中保存,這樣可頌麵包保存的時間就會更久。
可頌麵包是一種特別美味可口的麵包,可頌麵包是源自義大利的一種麵包,很多人在吃早餐的時候都特別喜歡把可頌麵包當做早餐吃,可頌麵包吃起來不僅美味可口,而且也非常抗餓。
其實可頌在法語里的意思就是星月、月牙的意思,所以本身可頌麵包的形狀,也是參照星月和月牙的圖形來製作而成的,是法國非常經典,也是非常著名的一款麵包。
法國人最喜歡的就是一杯咖啡搭配一個可頌麵包,成為最愛的早餐或者點心。所以如果想要吃到真正的可頌麵包,一定要去到法國,或者是在一些法式餐廳,法式麵包店。
6. 請問,「可頌」是法語中哪個單詞音譯過來的
croissant,羊角麵包。其實法語的發音更接近於「誇喪」(t不發音的),但是直接音譯不好聽吧,就翻成可頌了。
7. 可頌麵包的製作方法是什麼
主料:高筋麵粉200g、全蛋30g、黃油25g、細砂糖35g。
輔料:草莓適量、芒果適量、卡仕達醬適量、鹽2g、酵母5ml、水90g。
1、所有材料放入麵包機。
8. 牛角包和可頌的區別是什麼
可頌和牛角包是同一種麵包,兩者沒有區別,只是中文翻譯不同。可頌是法文Croissant的音譯, Croissant則是新月的意思,被譯為羊角麵包、新月麵包、可頌。
可頌由麵粉、牛油(黃油)、糖、雞蛋和酵母製作而成。有的會搭配各種果醬等食用。材料簡單,製作起來卻十分需要技巧。可頌麵包外酥內軟,外層金黃酥脆,內里質地綿柔。咬一口是滿滿的奶油香氣。
(8)可頌的發明擴展閱讀:
名稱典故:
Croissant變成一種麵包的名稱是有其典故的。一是說1683年,土耳其軍隊入侵維也納,一個麵包師發現了他們深夜的入侵計劃而阻止了戰爭悲劇的發生。所以為了紀念這個麵包師,全維也納的麵包師都將麵包做成土耳其軍旗上的彎月形狀。
另一說是一個咖啡店老闆為搭配土耳其人留下的咖啡所以製作出了新月形的麵包。路易十六的維也納老婆Marie-Antoinette把可頌麵包帶入了法國。1839年AugustZang先生在巴黎建立了法國第一家可頌烘焙坊,正式將其帶入法國大眾的茶點。
9. 牛角包的起源
相傳牛角包起源於奧地利維也納的一家餅店。17世紀,奧圖曼帝***隊決定在夜間偷襲維也納,但卻被維也納的麵包房早早起來的麵包師傅們發覺,他們拉響了全城警報,從而使敵方的偷襲失敗。為了紀念這次勝利,麵包師傅們把麵包做成了號角的形狀,而這種形狀也很近似於奧圖曼帝國旗幟的標志。
1770年,原屬維也納人的瑪麗皇後Marie-Antoinette d'Autriche把牛角包正式的帶入法國。現今,牛角包與法國長包(baguette,百吉包)都是法國著名的麵包。
說了一大堆歷史,當然要馬上獻上牛角包給我的皇後啦! 可頌坊的牛角包,身形雖然嬌小,但牛油味仍濃。牛油是製作牛角包的主要材料之一,不過所用之牛油不是普通牛油,而是無鹽牛油,一般在香港要較大型的超市或以外國進口貨品為主的超市才見其蹤影。亦因無鹽牛油成本較貴,可頌坊的牛角包才賣三元五角,不貴!