高中生發明取龍蝦肉

Ⅰ 怎樣將解鮮大龍蝦的肉剝出來

海鮮一直是人們非常喜愛的美食，其中要數龍蝦、鮑魚和螃蟹最受人們歡迎，龍蝦的種類也是非常多的，我們平時一般常見的要數波士頓龍蝦和澳龍。澳龍的個頭一般較大，價格也相對較貴，而波士頓龍蝦的個頭一般比較小，但是那兩個標志性的大螯還是非常引人注目的。

今天小編就來帶你們見識下這只龍蝦巨無霸，這只波士頓龍蝦的重量足足有10斤重，來看看廚師是怎麼將龍蝦肉剔出來的。用專門的刀具直接一刀將龍蝦頭尾分離。

被切掉尾巴的龍蝦還是活蹦亂跳的，兩個大螯不斷揮舞著，連被切下來的尾巴也在不斷抽搐，看著還是有點可憐的。

繼續換一把鈍刀來切開兩個大螯，硬要說的話應該是敲開，這樣做是為了烹飪好之後更方便食用螯里的肉。

再將頭部從正中間切開，不要切斷，切開之後裡面都是白色的肉，就算被這樣切成兩半的龍蝦依然在不斷抖動。

放到一個烤盤裡面，加入一些白葡萄酒，不放任何佐料，直接放進烤箱烤制，一個龍蝦頭也能做出一道非常鮮美的美食。食用海鮮最好的方法其實就是蒸，能保留下大部分的鮮美味道。

接下來開始處理蝦尾，蝦尾到現在還一直在抽搐，用剪刀剪的時候還不斷掙扎，真不愧是只10斤重的龍蝦，這么有活力！依次將蝦尾腹部的兩邊用剪刀剪開就能看到白白的龍蝦肉。

再用一把小刀沿著龍蝦腹部將肉和殼分離。

再去除蝦線之後就是這么一點肉，沒想到10斤的波士頓龍蝦的蝦尾剝出來的肉竟然只有這么一點，也是讓小編相當吃驚。不吹牛，就這么一點肉兩口就能解決掉！

Ⅱ 怎樣完整地吃出龍蝦肉來

完整地吃出龍蝦肉來可以按照下面方法：
步驟1：洗手後用手剝下蝦鉗，沿鉗末的關節扭開，先吃掉蝦肉。
步驟2：然後用核桃鉗之類的工具夾開蝦鉗，吃掉鉗里的蝦肉。
步驟3：一手拿著蝦身，一手抓著蝦頭，輕輕一扭，令蝦頭與蝦身分離。
步驟4：再擰一擰蝦尾，方便之後剝開蝦殼。
步驟5：沿蝦腹剝開蝦尾並扯出蝦肉即可享用。

Ⅲ 龍蝦怎麼取肉，鉗子里的怎麼辦

到了夏天，人們總會去吃一些燒烤，然後點上一盤兒小龍蝦。其實像一些特別大的小龍蝦，它不僅它的尾部可以吃，其實它的鉗子裡面的肉也是非常多的。

首先，我們要扭一扭龍蝦的身子，然後掰掉蝦尾和蝦頭分開之後，蝦尾部分可以直接用嘴巴吸出來。然後蝦鉗子部位就用一個重物比如在面吃飯的話可以用啤酒瓶子把它的鉗子砸開，就可以剝出蝦鉗裡面的肉來了。

還可以製作成麻辣小龍蝦，需要用到的食材有：小龍蝦、干辣椒、麻椒、大蔥、啤酒。

我們要用刷子把小龍蝦的身上給他刷洗一遍。最重要的部位就是他的腹部和爪子上很容易聚集著。很多的臟東西把小龍蝦刷洗好之後，再把它放入清水中，讓它泡一會兒，在鍋中倒上油，放入干辣椒。大蔥麻椒進行炒香炒香之後，把剛才的小龍蝦給他放進去，翻炒均勻變色，之後加入一罐兒啤酒和適量的食用鹽啊，讓它煮開大火收汁之後，麻辣小龍蝦就製造完成了。

Ⅳ 小龍蝦如何做蝦肉不散，為什麼我做的小龍蝦出來蝦肉是散的，拔不出來呢

.小龍蝦在正式開始炒之前，記得一定要瀝干水分和事先炒一下去掉水，在後面的炒制過程，蝦肉才不會散爛不好吃。這樣做出來的小龍蝦超級入味，而且蝦肉緊致特別的好吃！

【蒜蓉小龍蝦】

一.食材：小龍蝦2斤，大蒜4個，小米辣5根，姜1塊，啤酒1罐，白砂糖適量，蔥1把，八角2個，香葉2片，生抽適量，鹽適量。

二.蒜蓉小龍蝦的做法：

1.首先我們准備好所有食材，現在開始教大家小龍蝦怎麼清洗的，准備一盆清水，裡面放入適量的鹽和醋，把買回來的小龍蝦放進去先浸泡30分鍾左右，讓小龍蝦吐出體內的臟東西。

Ⅳ 魔獸封鬼之邪惡源頭任務龍蝦肉怎麼弄的啊

接任務 0.8花200能去村莊 1.0傳送去村莊

Ⅵ 龍蝦怎麼開蓋取肉詳細

1、新鮮的活潑的澳洲大龍蝦一隻，購買的時候，盡量挑鮮活的，澳洲龍蝦有深紅色的，還有一種花龍的，我買的是紅的那種。

2、先用毛巾按住蝦頭，然後再用筷子捅尾巴前的尿道放尿，如果不活著放尿，會有點騷味。

3、用刀柄將龍蝦頭拍昏。

4、取來手套或者兩條毛巾分別護住雙手，然後左手按住龍蝦頭，右手按住龍蝦尾，將龍蝦拿起，左右手同時反方向用力扭轉並拉動，此時龍蝦頭與龍蝦尾便分開了。（切記，分龍蝦頭尾這個步驟最好不要用刀來進行）

5、我們做的龍蝦主要是龍蝦肉，也就是龍蝦尾的部分。所以，此時龍蝦頭在這道菜里剩下的用途就是造型點綴了。

6、接下來要剝開蝦身的殼，取出背部和腹部的腸線。取出完整的龍蝦肉。將龍蝦尾放到案板上，翻過來，盡量把蝦身壓直（壓直的這個步驟一定要藉助手套或毛巾，一定要小心龍蝦殼上的利刺），在背部和腹部的邊緣將刀向里斜向插入，如果有廚房用剪刀替代刀的化更好。

7、在兩邊都剪開並深入到龍蝦肉裡面後，取一把大一點的小鋼勺，開始剝殼取肉。取下完整的蝦肉，清除一層附在龍蝦肉上面的薄皮後，晶瑩剔透的龍蝦肉呈現在你眼前了。

8、把龍蝦肉放入有冰塊的小盆中，用冰碎簡單清洗一下龍蝦肉。此時，將龍蝦頭與龍蝦尾（剔出龍蝦肉後的殼）按龍蝦的原形擺在大盤中，龍蝦尾的兩邊盤中空白處用冰碎填滿，鋪均勻。

9、 把冰清洗後的龍蝦肉放置展板上，先用刀將將龍蝦肉分開兩邊，然後依次順著龍蝦肉的蒜瓣紋路將龍蝦肉改成小塊。改好後再用冰碎揉搓一下。

Ⅶ 靠仿生學發明出的物品

靠仿生學發明出的物品
1、由令人討厭的蒼蠅，仿製成功一種十分奇特的小型氣體分析儀。已經被安裝在宇宙飛船的座艙里，用來檢測艙內氣體的成分。 2、從螢火蟲到人工冷光； 3、電魚與伏特電池；
4、水母的順風耳，仿照水母耳朵的結構和功能，設計了水母耳風暴預測儀，能提前15小時對風暴作出預報，對航海和漁業的安全都有重要意義。
5、人們根據蛙眼的視覺原理，已研製成功一種電子蛙眼。這種電子蛙眼能像真的蛙眼那樣，准確無誤地識別出特定形狀的物體。把電子蛙眼裝入雷達系統後，雷達抗干擾能力大大提高。這種雷達系統能快速而准確地識別出特定形狀的飛機、艦船和導彈等。特別是能夠區別真假導彈，防止以假亂真。
電子蛙眼還廣泛應用在機場及交通要道上。在機場，它能監視飛機的起飛與降落，若發現飛機將要發生碰撞，能及時發出警報。在交通要道，它能指揮車輛的行駛，防止車輛碰撞事故的發生。 6、根據蝙蝠超聲定位器的原理，人們還仿製了盲人用的「探路儀」。這種探路儀內裝一個超聲波發射器，盲人帶著它可以發現電桿、台階、橋上的人等。如今，有類似作用的「超聲眼鏡」也已製成。 7、模擬藍藻的不完全光合器，將設計出仿生光解水的裝置，從而可獲得大量的氫氣。
8、根據對人體骨胳肌肉系統和生物電控制的研究，已仿製了人力增強器——步行機。 9、現代起重機的掛鉤起源於許多動物的爪子。 10、屋頂瓦楞模仿動物的鱗甲。 11、船槳模仿的是魚的鰭。
12、鋸子學的是螳螂臂，或鋸齒草。 13、蒼耳屬植物獲取靈感發明了尼龍搭扣。
14、嗅覺靈敏的龍蝦為人們製造氣味探測儀提供了思路。 15、壁虎腳趾對製造能反復使用的粘性錄音帶提供了令人鼓舞的前景。
16、貝用它的蛋白質生成的膠體非常牢固，這樣一種膠體可應用在從外科手術的縫合到補船等一切事情上。
17、生物學家通過對蛛絲的研究製造出高級絲線，抗撕斷裂降落傘與臨時吊橋用的高強度纜索。船和潛艇來自人們對魚類和海豚的模仿。 18、響尾蛇導彈等就是科學家模仿蛇的「熱眼」功能和其舌上排列著一種似照相機裝置的天然紅外線感知能力的原理，研製開發出來的現代化武器。
19、火箭升空利用的是水母、墨魚反沖原理。
20、科研人員通過研究變色龍的變色本領，為部隊研製出了不少軍事偽裝裝備。
21、科學家研究青蛙的眼睛，發明了電子蛙眼。
22、白蟻不僅使用膠粘劑建築它們的土堆，還可以通過頭部的小管向敵人噴射膠粘劑。於是人們按照同樣的原理製造了工作的武器—一塊干膠炮彈。
23、美國空軍通過毒蛇的「熱眼」功能，研究開發出了微型熱感測器。 24、我國紡織科技人員利用仿生學原理，借鑒陸地動物的皮毛結構，設計出一種KEG保溫面料，並具有防風和導濕的功能。
25、根據響尾蛇的頰窩能感覺到0.001℃的溫度變化的原理，人類發明了跟蹤追擊的響尾蛇導彈。人類還利用蛙跳的原理設計了蛤蟆夯。人類模仿警犬的高靈敏嗅覺製成了用於偵緝的「電子警犬」。科學家26、根據野豬的鼻子測毒的奇特本領製成了世界上第一批防毒面具。
仿生學（Bionics）是模仿生物的特殊本領的一門科學。仿生學籍了解生物的結構和功能原理，來研製新的機械和新技術，或解決機械技術的難題。