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樂毅發明豆腐

發布時間:2021-12-19 21:08:49

1. 豆腐是誰發明

漢朝淮南王劉安 1

2. 豆腐的發源地發明人以及做法

關於豆腐的發明者,有兩種說法:第一種說法春秋戰國的樂毅是豆腐的發明者;回第二種說法答是西漢時期的淮南王劉安是豆腐的發明者;這兩種說法都有一定的道理,不過我認為樂毅是豆腐的發明者的可能性最大,因為樂毅的生卒年代比淮南王劉安早一百多年。而說淮南王劉安是豆腐發明者的依據主要是他著的一部書《淮南子》里收錄記載了豆腐的做法。作為一部廣記天下雜事的書,他很可能收錄了前人的發明成果 ,只能說淮南王劉安的《淮南子》最早記錄了豆腐的做法,而發明者是樂毅。

3. 豆腐是誰發明的

關於豆腐的發明者,有兩種說法:第一種說法春秋戰國的樂毅是豆腐的發明者;第二種說法是西漢時期的淮南王劉安是豆腐的發明者;這兩種說法都有一定的道理。淮南王劉安是豆腐發明者的依據主要是他著的一部書《淮南子》里收錄記載了豆腐的做法。

4. 關於樂毅與豆腐

不看我都知道
豆腐是漢武帝時期淮南王發明的
那時候樂毅早作古幾百年了

5. 豆腐是誰最先發明的

你好,關於豆腐的發明者,有兩種說法:第一種說法春秋戰國的樂毅是豆腐的發明者;第二種說法是西漢時期的淮南王劉安是豆腐的發明者

6. 中國歷史上豆腐的起源,究竟是哪個朝代,是誰發明了它

豆腐的發明者是西漢時期的淮南王劉安。據說劉安不是為了發明豆腐而發明的,而是在煉丹的時候,無意促成的,結果他的意外收獲,成就了人們餐桌上一道營養豐富的佳餚。

中國這個擁有八大菜系的美食王國,從東南到西北,在劉安發明的豆腐基礎上,各地方的廚藝高手把豆腐更進一步研發,變成了一種又一種具備地方特色的豆腐,成為了一道有一道美味,甚至把豆腐的工藝和美味傳遍了整個世界。

7. 請問豆腐是誰發明的

關於豆腐的發明者,有兩種說法:第一種說法春秋戰國的樂毅是豆腐的發明者;第版二種說法是西漢時期的淮南王劉權安是豆腐的發明者;這兩種說法都有一定的道理,不過我認為樂毅是豆腐的發明者的可能性最大,因為樂毅的生卒年代比淮南王劉安早一百多年。而說淮南王劉安是豆腐發明者的依據主要是他著的一部書《淮南子》里收錄記載了豆腐的做法。作為一部廣記天下雜事的書,他很可能收錄了前人的發明成果
,只能說淮南王劉安的《淮南子》最早記錄了豆腐的做法,而發明者是樂毅。

8. 豆腐是日本發明的嗎

「中國是豆腐的『師傅之國』」。關於豆腐的發明者,有兩種說法:第一種說法春秋戰國的樂毅是豆腐的發明者;第二種說法是西漢時期的淮南王劉安是豆腐的發明者。

9. 豆腐是誰發明的

豆腐的發明者

「中國是豆腐的『師傅之國』」。「豆腐豐富了人們的營養,這是對人類的一個偉大的貢獻」。提起中國的豆腐來,日本人總是懷著敬佩的心情竭力贊揚。

1963年,中國佛教協會代表團到日本奈良參加鑒真和尚逝世1200周年紀念活動,當時,日本許多從事豆製品業的頭面人物也參加了。據說,他們之所以參加紀念活動,是為了感謝鑒真東渡時把豆腐的製法帶到日本。引人注目的是,這些參加者手裡都提著裝滿各種豆製品的布袋,布袋上還寫著「唐傳豆腐乾,淮南堂制」字樣。

淮南堂是我國淮南一家豆腐坊的名字,原是為了紀念豆腐的發明人——漢代淮南王劉安而起的。堂堂淮南王怎麼會發明豆腐呢?原來劉安講求黃老之術,在淮南朝夕修煉。陪伴他的僧道,常年吃素,為了改善生活,就悉心研製出了鮮美的豆腐,並把他獻給劉安享用。劉安一嘗,果然好吃,下令大量製作。這樣,豆腐的發明權就記在淮南王劉安的名下了。傳說劉安後來在八公山「升天」,山上修建了淮南王劉安廟,「八公山豆腐」,也因此而名揚天下。
參考資料:http://cqdhz.online.cq.cn/P0000090.aspx?IID=N000002900007502&OID=N0000029

10. 豆腐的老祖師是樂毅還是劉安

樂毅.
戰國時期,燕國有位大將名叫樂毅,他不僅精通兵法,且十分孝順。相傳我們今天吃的豆腐,就是他為孝順父母發明的。
當時,樂毅的父母已年邁,好多牙齒已經動搖,有些食物無法咀嚼。樂毅看在眼裡,急在心裡,決定為年邁的父母製作美味且松軟的食物。
於是,他將家裡的黃豆泡在水裡,然後用石磨磨成汁,煮熟給父母吃,本以為父母很喜歡,但父母吃了點後都皺起了眉毛,樂毅感到很納悶,親自嘗後,才發現豆汁裡面全是豆渣,真的很難吃。
他又重新磨了一些豆子,用一塊紗布將豆渣過濾後,再放進鍋里煮,這次很可口。
後來,樂毅聽人說石膏粉可以降火,他就買了些放進豆漿里,沒想到豆漿變成了塊狀。
他驚訝地撈起一塊品嘗,發現不但味美,而且順滑爽口,立刻乘了一碗給爹娘吃,沒想到父母也贊不絕口。於是,最初的豆腐就這樣發明了。
孝順的樂毅意識到其他老人也像父母一樣,有些食物咬不動,於是就教給大家做豆腐。
後來,人們為了紀念樂毅的孝心,就將其尊奉為發明豆腐的祖師爺。

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