為什麼人要發明餐具

㈠ 中國人為什麼發明筷子

筷子長，能夾到遠處的菜 據說，世界上共有三種吃東西的方式，直接用手拿東西吃的佔百分之四十，用刀叉的佔百分之三十，還有百分之三十則用筷子。 筷子，是中國人的一大發明。早在3000多年前的殷商時代就開始命名用筷子，不過最初並不叫「筷」。據古文獻記載，那時人們把筷子稱為「箸」或「夾（上加竹旁）」。在公元六、七世紀時，筷子也被稱為「筋」。「筷」這個稱呼是怎麼出現的呢？據文獻記載說，中國東部江南一帶的人認為「箸」和「住」的發音是一樣的，在江邊行船的人很忌諱「停住」，就取反意叫「箸」為「快」。到公元10世紀的宋朝，人們又在「快」上加了「竹」頭，因為筷子大都用竹子做成的緣故。於是，中國人發明的這件食具就有了現在大家都知道的名字「筷」。 筷子是如何發明的呢？有人推測，遠古人烤東西吃時，隨手摺兩根樹枝或竹枝，用來夾著吃，這樣既不燙手，又能趁熱吃到美味，於是就演變成了筷子。筷子的結構極為簡單。從形狀來說，是兩根小細棍，中國的筷子是上粗下細，上方下賀，這種造型的優點是拿起來方便，不容易滑，也不容易轉動放在桌子上不會滾，夾菜入口的一端光滑圓潤不會傷著唇吞。筷子傳到日本後，日本人將筷子做成圓錐形，這是因為日本多食生冷食物，如生魚片之類，用這種筷子更方便。

㈡ 為什麼中國人那麼聰明,卻沒有發明那麼對廚房用具

發明的很多東西你都在用，廚房裡現在用的東西難道不是發明的

㈢ 為什麼中國人發明筷子，而西方用刀叉呢

因為雙方的飲食不同。中國在進入農耕社會之後為了方便吃飯而發明出筷子，而西方的食物主要以肉食為主，所以一直使用刀叉。其實不管是筷子還是刀叉其實都是起源於中國。距今八千多年前，中國人就已經開始使用餐具進食，當時古人使用的餐具名為“匕”。這種餐具既可以當作勺子使用，又可以當作餐刀使用。在位於浙江寧波的河姆渡遺址中就曾出土過“匕”這種餐具。

反觀西方國家，這些國家大多是由游牧民族發展而來的，食物以肉類為主。大塊大塊的肉在煮好或者烤好之後，為了方便進食西方人就需要藉助工具將肉切成小塊。刀叉這樣的進食工具對於他們來說是再合適不過的。

㈣ 餐具是誰發明的

據說，世界上共有三種吃東西的方式，直接用手拿東西吃的佔百分之四十，用刀叉的佔百分之三十，還有百分之三十則用筷子。
筷子，是中國人的一大發明。早在3000多年前的殷商時代就開始命名用筷子，不過最初並不叫「筷」。據古文獻記載，那時人們把筷子稱為「箸」或「夾（上加竹旁）」。在公元六、七世紀時，筷子也被稱為「筋」。「筷」這個稱呼是怎麼出現的呢？據文獻記載說，中國東部江南一帶的人認為「箸」和「住」的發音是一樣的，在江邊行船的人很忌諱「停住」，就取反意叫「箸」為「快」。到公元10世紀的宋朝，人們又在「快」上加了「竹」頭，因為筷子大都用竹子做成的緣故。於是，中國人發明的這件食具就有了現在大家都知道的名字「筷」。

筷子是如何發明的呢？有人推測，遠古人烤東西吃時，隨手摺兩根樹枝或竹枝，用來夾著吃，這樣既不燙手，又能趁熱吃到美味，於是就演變成了筷子。筷子的結構極為簡單。從形狀來說，是兩根小細棍，中國的筷子是上粗下細，上方下賀，這種造型的優點是拿起來方便，不容易滑，也不容易轉動放在桌子上不會滾，夾菜入口的一端光滑圓潤不會傷著唇吞。筷子傳到日本後，日本人將筷子做成圓錐形，這是因為日本多食生冷食物，如生魚片之類，用這種筷子更方便。

㈤ 為什麼中國人發明的是筷子，而西方人卻是刀叉呢

性格文化方面的影響吧，用筷子是一種什麼感覺。嗯，方便。可以一邊扒拉著碗里的還能一邊盯著鍋裡面的，兩不誤。中國人喜歡圍著一桌子切好菜大家一起吃，手裡還要端著碗。吃飯的時候要眼明手快才能吃上最肥的肉，沒有時間給你擺弄餐具。用刀叉吃飯什麼感覺。嗯，專注。你只需要認真解決你面前盤子里的食物就可以了。不用分心。洋人喜歡公平，他們按人頭把食物分成若乾等份每人一份。在沒有手機的年代用雙手安靜地亨受屬於自己的一份。筷子成就了精明，刀叉養成了專注。

㈥ 筷子刀叉都是中國古代的發明，為何古人堅持了筷子，放棄了刀叉

從一些出土文物和資料記載可以看出，其實刀叉和筷子都是中國人發明的，只是在不斷發展中刀叉逐漸被我們淘汰。中國最早的筷子出土於安陽殷墟，筷子被當作餐具使用是在商代，到了商周及之後的春秋戰國時期，貴族開始使用筷子，用筷子吃飯成為了一種社會地位的象徵，之後才慢慢向民間推廣普及，而刀叉則進了廚房，變成了廚房用具。

片中用筷子這一中國傳統文化元素，述說著不同年齡的人對筷子的體驗和感情：小孩第一次用筷子嘗到人生的酸甜苦辣，老人通過筷子品味到了兒孫滿堂的幸福滋味，獨身的人通過添加一雙筷子找到了人情的溫暖，相守的人通過筷子找到了彼此心靈的依靠 。它不僅僅代表一種文化更是傳遞著中國情感，激發國人情懷，更是展現中國精神，表達中國情感。

筷子諧音“快”，寓意“快樂一輩子”。幾千年的筷子文化，不僅僅是我們華夏文明的象徵，更是承載了炎黃子孫數千年的情感，見證了歷史長河的不斷壯大。

㈦ 筷子的發明有什麼重要意義

人類在沒有學會使用火之前，進食時，是直接用手。中國早期先民在學會了用火之後，每天都可以吃熟食了，但熟食太燙，於是，聰明的中國先民就順手摺取兩根樹枝做為工具，來夾取熟食，這樣，世界上第一雙筷子就發明出來了，這一發明具有非常重要的意義，從此，奠定了中國人（還有漢字文化圈的東亞人）用筷子做為進食工具的飲食習慣和飲食文化。在人類的所有的發明中，可以說，筷子是最簡單的發明。然而，筷子又是非常不簡單的發明。筷子看起來只是非常簡單的兩根小細棒，但它有挑、撥、夾、拌、扒等功能，且使用方便，價廉物美。筷子具有簡單、環保的特性，筷子是漢民族飲食文化不可分割的一部分。筷子也是當今世界上一種獨特的餐具。中國人進餐所使用筷子，在人類文明史上是一項值得驕傲和推崇的科學發明。李政道論證中華民族是一個優秀民族時說：「中國人在很早以前就發明了筷子。如此簡單的兩根東西，卻高妙絕倫地應用了物理學上的杠桿原理。筷子是人類手指的延伸，手指能做的事，它都能做，且不怕高熱，不怕寒凍，真是高明極了」。

㈧ 為何中國人選用筷子做為我們的主要餐具

因為筷子是有很多我們不知道的寓意，我老家有一個這樣的傳言，在我們用筷子的時候拿的遠將來嫁人就會嫁得遠，拿的進就會嫁得進

筷子是一種極為靈活的餐具，需要有一定的使用技巧。其實，古人們早就專門討論過筷子的使用方法，如《相書》上說：「三指用著者自如，四指用著者貴，五指用著者大富貴也。」這雖然是迷信的說法，但也可以證明，古人早就發現使用筷子要靠手指的協作配合，方能運用自如。根據現代科學研究，使用筷子要牽動肩、胳膊、手腕、手指等部位30多個關節和50多條肌肉的運動，因此使用筷子吃飯還能起到鍛煉手腦的作用，有益於身心健康。

㈨ 古代的餐具是哪個時期的人發明的

「葡萄復美酒夜光杯」制，有了美酒，廚具和餐具當然也要很精美，西方人用的叉子可能也是由美索不達米亞人發明的。在考古發掘中，發現了一些單尖的骨叉。一般認為，叉子是公元4世紀東羅馬帝國時期的發明，在蘇美爾遺址的發現，將這一發明提前了至少2000年。

㈩ 為什麼西方人使用刀叉，而中國則是發明使用筷子

與西式餐具不同，筷子極為廉價易得。在17世紀，餐叉仍是西方上流社會的奢侈品，多以金銀製成，平民家中極少能擁有：在中國，社會上層與底層人民可能使用同樣材質的竹木筷，因而筷子並未像餐叉那樣成為社會階層和財富區隔的標志。因為筷子可以用低廉易得的材料製作，確保大家都用得起也好用；而西方的刀叉，則必須是金屬的，木頭制的沒法用。