導航:首頁 > 創造發明 > 我愛發明機器手擀麵

我愛發明機器手擀麵

發布時間:2021-12-10 13:01:10

㈠ 我愛發明清潔多面手機器,現在發明成熟了嘛一套設備要多少錢

你好我就是節目中劉志強的兒子, 小劉同學 , 我叫劉濤。也是目前公司的唯一負責人法人代表,機器的專利全名叫做【自旋噴淋式萬能清洗器 】 ,目前你所見到在售的就是第五代機器,本套機器從一代到五代 ,是我和父親歷時四年時間共同研發改進。 http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c.w4023-2664344823.4.IBsgVK&id=43213158970

㈡ 我愛發明冷麵福星之王恩宏發明冷麵機器多少錢

2008北京奧運舉辦時來間 2008年8月8日晚8點在中自國北京國家體育場開幕。 2008年8月24日晚在中國北京國家體育場舉行北京2008年奧運會閉幕式。 2008年8月6號足球小組賽已經提前開始了 北京是第29屆奧運會的主辦城市,但在北京之外還有其他6個城市,共...

㈢ 2014我愛發明夾餡面條機,帶餡面條機到底好不好

感覺應該不好如果是斷了那餡全跑出來啦 感覺好惡心的哦

㈣ 我愛發明豬皮做面條

將肉皮洗凈,加水適量熬湯,加鹽、醬油等調味,晾涼後凝固,即成別有風味的涼肉皮凍;把肉皮煮熟、切碎,與黃豆、辣椒等一起烹調即成美味的肉皮竦醬;如把肉皮曬干、油炸,就會變成有名的假魚肚,可用來燒,炒、燴菜或做湯吃。

豬皮炒大蒜
做法:豬肉皮洗凈,刮干凈裡面的肥肉,用清水煮十分鍾,撈出放涼切絲;大蒜洗凈從中間劃開切段. 把剛從皮上刮下的肥肉放鍋里炸油備用. 蔥,姜,醬油,鹽,雞精各適量 鍋里到少許油再放點豬油放入蔥姜炸出香味,加豬皮翻炒片刻再放大蒜一起翻炒,出鍋前放如醬油雞精鹽,喜歡吃甜一點的可以在放點糖.
水晶肉皮
原料:肉皮,料包(桂皮,陳皮,八角,花椒,香葉等),鹽,雞精
做法:肉皮洗凈放適量水再把料包鹽,雞精放入同煮等肉皮煮爛連湯倒出,挑出料包,把豬皮連湯放冰箱里冷凍,吃之前切成片放點香菜拌一下好看又好吃.

把豬肉放在沸水裡煮,肉變色就可以了,然後一個小鍋,放一半白醋,加點浙醋,一點麥芽糖,滾後,不停的交在豬皮上,放在一邊晾乾,然後放在油里炸,這皮十分脆而且香,

豬皮膠凍 豬皮1000克去毛,洗凈,切成小塊放入鍋中,加水適量,小火煨燉至皮熟爛,汁液粘時,加黃酒、醬油和鹽、蔥、姜等調料,再加熱調勻即可。冷卻後凝固為膠凍狀,可隨意佐餐或當零食吃。

豬皮紅棗羹 豬皮500克去毛,洗凈,切成小塊,與洗凈的干紅棗100克,放人鍋中,加水適量,以小火慢燉,也可加冰糖適量。分頓隨意食之,或佐餐食用。本方除有一般的滋補作用之外,還可治療血小板減少引起的各種出血病症。

油炸豬皮湯 干豬皮1000克,先用鹼將上面的油污洗凈,以溫水發透,再以小火燉至五成熟,撈出,濾去水,切成小條。用溫油炸至金黃色酥脆時即可貯存備用。食用時,以雞湯或精質豬肉湯,煨燉炸好的肉皮,再加筍片、黃瓜片、黃酒、鹽、味精等,佐餐食用。

把肉皮切小塊下油炸,顏色金黃後撈出,晾乾,放在陽光下曬,曬到變脆時就可以食用了,大多數是放在湯里燒,可加些鵪鶉蛋,蛋餃,竹筍,黃花菜等,還可以再加些豬心作成「全家福」,味道濃郁又沒有肉皮的油膩味

豬皮湯的做法詳細介紹

菜系及功效:氣血雙補食譜 美容菜譜 滋陰食譜 骨質疏鬆食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮

豬皮湯的製作材料:
主料:豬肉皮200克
調料:大蔥10克,姜5克,鹽2克,味精1克

教您豬皮湯怎麼做,如何做豬皮湯才好吃
1. 先將豬皮上的毛去凈,洗好切小塊;
2. 在鍋里加適量清水煮豬皮塊,煮沸一段時間撇去浮沫;
3. 加蔥、姜、鹽、味精,繼續煮30分鍾至豬皮爛即可。

怪味豬皮絲的做法詳細介紹

菜系及功效:家常菜譜 清爽冷盤
口味:怪味 工藝:拌

怪味豬皮絲的製作材料:
主料:凈豬肉皮500克。
輔料:香菜葉10克。
調料:蔥段20克,薑片15克,花椒5克,紹酒20克,花生醬10克,白糖15克,香醋10克,上等醬油20克,精鹽8克,胡椒面1克,花椒面2克,紅油辣椒20克,鮮蒜茸5克,香油10克,味精5克,熟芝麻10克。

怪味豬皮絲的特色:
咸甜酸辣麻鮮香,七味並重而和諧。

教您怪味豬皮絲怎麼做,如何做怪味豬皮絲才好吃
1.將豬肉皮刮洗干凈,以無毛、無肥邊為准。鍋中入水燒開,下入蔥段、薑片、紹酒、花椒、精鹽5克,下入肉皮煮熟。下入漏勺瀝水,去掉蔥段、薑片、花椒,晾涼,切成5厘米長的絲。

2.將花生醬入碗加入白糖、香醋,用筷子朝一個方向攪動,並陸續下入醬油、胡椒面、花椒面、鮮蒜茸、味精、鹽、紅油辣椒、香油攪勻成怪味汁。下入肉皮絲拌勻,用筷子夾入盤中,撒上熟芝麻、香菜葉即成。

紅棗豬皮腳筋湯的做法詳細介紹

菜系及功效:延緩衰老食譜 神經衰弱食譜 美容菜譜 滋陰食譜 咽炎食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮

紅棗豬皮腳筋湯的製作材料:
主料:豬肉皮100克
輔料:豬蹄筋30克,棗(干)50克
調料:鹽3克,味精1克

教您紅棗豬皮腳筋湯怎麼做,如何做紅棗豬皮腳筋湯才好吃
1. 將豬皮颳去皮下脂肪,洗凈,切片;
2. 豬腳筋用清水浸軟,洗凈,切小段;
3. 紅棗,洗凈;
4. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮一小時,調味即可。

小帖士-健康提示:
滋陰潤燥、利咽除煩;
神經衰弱屬陰液不足者,症見咽喉干痛或咽喉不適,心煩胸滿,肢體乏力,或渴飲,或失眠;神經衰弱有遙虛濕困之大便溏泄以及外感,有實邪者不宜飲用本湯。

烏賊骨燉豬皮的做法詳細介紹

菜系及功效:止血調理食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 月經不調食譜
口味:原本味 工藝:隔水燉

烏賊骨燉豬皮的製作材料:
主料:豬肉皮60克
輔料:海螵蛸15克

教您烏賊骨燉豬皮怎麼做,如何做烏賊骨燉豬皮才好吃
將烏賊骨、豬皮洗凈,豬皮切成小塊,與烏賊骨同放碗內,加水,隔水用文火燉至豬皮熟透即可。
小帖士-健康提示:
1. 健脾,固澀,止血。
2. 適用於身體虛弱及血熱型崩漏。

小帖士-食物相剋:
海螵蛸:海螵蛸惡白斂、白及、附子

豬皮紅棗羹的做法詳細介紹

菜系及功效:補血食譜 接觸電離輻射人員食譜 美容菜譜 肝炎食譜
口味:甜味 工藝:煮

豬皮紅棗羹的製作材料:
主料:豬肉皮500克,棗(干)250克
調料:冰糖30克

教您豬皮紅棗羹怎麼做,如何做豬皮紅棗羹才好吃
豬肉皮、紅棗、冰糖共煮,燉爛熟成羹。
小帖士-健康提示:
有清熱止血之效

㈤ 我來實地考察過,薛心亮打著CCTV-10我愛發明欄目來推廣玉米面條機,實際騙取培訓費,打電話說不要錢,實

我去過他那裡兩次 感覺就是騙培訓費 機器粗糙 質量差 不能長時間生產 容易燒電機

㈥ 我愛發明之全自動面條機怎麼聯系

銀鷹面條機,面條粗細均勻且筋道 表面光滑,山東銀鷹專業做炊具40多年,品質有保障。

㈦ 我愛發明節目組,繆師傅的面條機多少錢一台,在哪裡有賣

淘寶就有啊

㈧ 用機器壓的面條和手擀麵有什麼不同

一.和面
手工擀制面條,和面時用水量較多,大約是麵粉量的45%。當麵粉中加入水後,經拌和、揉搓、搋(chuāi)動,麵粉中的蛋白質和澱粉就會最大程度地吸附水分。蛋白質吸水後會生成麵筋,澱粉吸水後會產生黏性,二者合一便形成面團。這種面團,用手工搋搓的時間越長,越有利於形成麵筋網路和增加黏性,這為手擀麵條良好的口感提供了條件。
機制面條,和面時用水量較少,大約是麵粉量的25%。當水摻入麵粉中以後,完全依靠機械上下碾軋而成面餅。這種面餅,很大程度上是靠外力的強行擠壓形成的,並不是一種自然的結合(或者說不完全是一種自然的結合)。由於面餅中含水量有限,故其蛋白質不能充分吸水,從而使麵筋網路的強度大打折扣。同時,澱粉也不能充分吸水,顆粒膨脹不足,其黏度也就下降許多。
實踐中我們可以感受到,手工擀制面條所用的面團,用手抻拉,一般不容易撕斷,但機制面條所用的面餅(面團)則不然,用手抻拉容易斷裂,這也可以看出:手工擀制的面條所用面團的含水量高,不論是麵筋網路的形成,還是黏性的產生,都優於含水量低的機制面條所用面團。
二.成形
當面團(餅)和(軋)好以後,接下來需要成形。
手工擀制面條之前,必須將面團完全揉和好。在具體揉和面團時,雖說只用手掌往前推揉,但面團卻在不斷地變換角度,這樣會使面團各部位受力均勻,絕沒有因用力不勻而產生「死角」。當擀麵片時,通常是將麵杖置於面團上往前推擀,擀至橢圓時,不光要擀前擀後,而且還要擀左擀右,使整片麵皮都厚薄一致,然後再從兩側捲成卷,或折疊成梯形,用刀切成面條。
機械軋面條的方法與手工擀麵不同,在正式軋條前,需要用滾筒反復將面團軋成餅片狀。可是,機械軋面片的用力方法只是上下擠壓,並沒有通過各種角度來受力,所以不利於面團中麵筋網路的形成。當面片軋好後,改用滾動槽形輪軸切成面條。這種做法的效果不理想,原因是電動機械速度快,產生的熱量會使麵粉中的蛋白質變性,非但不能對面條的麵筋、黏性起一個完善和補充,反而會給成品不受吃埋下了一個不易被人察覺的隱患,從而更加削弱面條的彈性。
三.制熟
我們食用的面條大多是用水煮製成熟,這點大家早就清楚。可還有不清楚的是,在水煮麵條的過程中,手擀麵條和機制面條之間還存在著很大的差別。
煮麵條時,水是良好的傳熱介質。當把水加熱至沸騰後下入面條,水會將溫度傳遞給面條,並促進面條成熟。於是,就出現了手工擀麵與機制面的差別,這是容易被人忽略的問題。
我們先以手擀麵條為例,分析一下水煮的過程。當面條放入沸水鍋後,因手工擀麵本身的含水量較多,而水又是良好的傳熱介質,所以外面的水溫通過面條中的水分,很容易傳遞到面條內部,當內部溫度達到100℃時,稍煮數分鍾面條就完全成熟了,撈出便成。但是,機制面條在煮制時,就是另外一番情形,尤其是經過干制的掛面條,缺點更為突出。由於機制面條本身所含的水分很少,特別是干制的掛面幾乎無水分,而面條又不能當理想的傳熱介質,所以,只能靠鍋中水分將面條逐漸浸濕後,才能傳熱並慢慢將面條制熟。據此,機制面條在水鍋中成熟的速度要慢得多。通常,煮機制面條的時間是煮手擀麵條時間的2倍以上。實踐證明:機制面條的煮制時間越長,面條的水解程度就越嚴重,最終會造成面條品質較差,也就是說,它絕沒有手擀麵條入口後的那種彈性和筋道感覺。

㈨ 我愛發明有發明牛筋面機器嗎有的話在哪裡能買到機器呢

你去了解一下金科牛筋面機之戀相當不錯

閱讀全文

與我愛發明機器手擀麵相關的資料

熱點內容
中國科學院無形資產管理辦法 瀏覽:67
注冊資本金認繳期限 瀏覽:828
申請商標到哪個部門 瀏覽:762
購買無形資產的相關稅費可以抵扣嗎 瀏覽:982
商標注冊被騙怎麼辦 瀏覽:160
朗太書體版權 瀏覽:268
大學無形資產管理制度 瀏覽:680
馬鞍山向山鎮黨委書記 瀏覽:934
服務創造價值疏風 瀏覽:788
工商登記代名協議 瀏覽:866
2015年基本公共衛生服務項目試卷 瀏覽:985
創造營陳卓璇 瀏覽:905
安徽職稱計算機證書查詢 瀏覽:680
衛生院公共衛生服務會議記錄 瀏覽:104
泉州文博知識產權 瀏覽:348
公共衛生服務培訓會議小結 瀏覽:159
馬鞍山攬山別院價格 瀏覽:56
施工索賠有效期 瀏覽:153
矛盾糾紛交辦單 瀏覽:447
2010年公需課知識產權法基礎與實務答案 瀏覽:391