蔬果創造

『壹』 蔬菜的定義是什麼

蔬菜是可供佐餐的草本植物的總稱。早在1800多年前的中國第一部字書《說文解字》（許慎撰）中，就將「菜」字解釋為「草之可食者」。然而，蔬菜中有少數木本的嫩莖嫩芽（如竹筍、香椿、枸杞的嫩莖葉等）、部分真菌、藻類植物也可作為蔬菜食用。蔬菜的食用器官有根、莖、葉和幼嫩的花、果和種子等。在蔬菜生長和繁衍的過程中，經過人們長期的耕耘和選擇，形成了豐富多樣的變態器官，如肉質根、塊根、根莖、塊莖、球莖、鱗莖、葉球、花球等，供人們食用（《中國農業網路全書蔬菜卷》，1990）。

世界上蔬菜的種類（包括野生的及半野生的）約200多種，普遍栽培的只有五六十種（《中國農業網路全書蔬菜卷》，1990）。又據資料報道，現今中國栽培蔬菜的種類涉及45個科158個種（或變種）（《中國蔬菜品種志》，2001）。近年來由於人們生活水平的提高，膳食結構的拓寬，已使栽培蔬菜的種類明顯增加，據新版的《中國蔬菜栽培學》（2008）統計，中國目前栽培的蔬菜至少有298種（亞種、變種）分屬50科。趙培潔、肖建中在總結前人成果的基礎上，認為目前正在研究和開發利用的野菜有574種，野生食用菌293種（《中國野菜資源學》，2006）。中國豐富的蔬菜種質資源為人們進一步的研究和利用創造了極為優越的條件。

『貳』 古代針對不同蔬菜的生物學特性而創造的栽培技術都有哪些

西漢時已有在甜瓜地中間作薤與小豆藿的做法。到南北朝時，不僅在一種蔬菜中間作或套作另一種蔬菜，而且還在大田作物中套作蔬菜；到清代，已有蔬菜與糧食作物以及經濟作物的套作。

古代針對不同蔬菜的生物學特性而創造的栽培技術十分豐富。如南北朝時適應甜瓜在側蔓上結果的習性，採取高留前茬，使瓜蔓攀援在谷茬上，以多發側蔓多結瓜的特殊種瓜法。

到了清代，由於掌握了各種不同瓜類的結果習性，分別採用葫蘆摘心而瓠子不摘心，甜瓜打頂而黃瓜不打頂的整蔓方法。

再如韭菜是我國特有的古老蔬菜，在元代已認識到它比較耐寒，且具有貯藏養分的鱗莖，從而採取蓋韭、囤韭等栽培方式，在嚴冬和早春生產出青韭和韭黃。

孵豆芽菜的技術是在宋代創造的。當時已注意到在孵豆芽的過程中要「不為風日侵」，並指出產品「色淺黃」，可見當時已對軟化栽培有所認識。

『叄』 化學方法如何創造水果的味道

第一，通過化學分析，可以知道水果香味和口味的主要化學成分。
第二，通過化學合成或者生物提純，可以獲得單組分香味成分。
第三，通過生物技術，可以調配模擬復合香味。
比如，水果甜味，有多種甜味素。比如一般水果的清香，就是乙酸乙酯的味道，白酒的香味也是以乙酸乙酯為底的復合脂類香味。

『肆』 如何做水果的手工

來源：幼師口袋（id：qujiaohuodong）

秋天來了，在這個豐收的季節，和水果寶寶一起做游戲吧！先來看看蘋果都有哪些千變萬化。

多頁立體蘋果


發布者：向日葵

材料：卡紙、剪刀、固體膠等

1b+老師說：一張平面的卡紙，經過折一折、剪一剪、粘一粘，可以變成一個立體的水果。掛起來作為秋天的吊飾一定很美！





豐收的蘋果

發布者：雲朵不說話

材料：皺紋紙、卷紙芯、毛根、樹葉、紙盤等

1b+老師說：用皺紙包裹剪成小段的紙芯，成為果子，毛根和樹葉可以做成水果的枝葉。捲筒紙芯的這一點創意，可以做出獨一無二的，秋天的風景。





切開的蘋果

發布者：囡囡

材料：粘土等

1b+老師說：用粘土做水果我們都會想到，但用粘土這樣做水果還是第一次看到，把切開的、剝開的水果捏出來，非常適合角色游戲、美工區等活動。



不織布蘋果

發布者：唯愛

材料：不織布、剪刀、針線、棉花等

1b+老師說：飽滿的不織布水果無論是作為吊飾、立體牆飾，還是幼兒角色游戲材料，都很逼真哦！











3D立體蘋果

發布者：COCO

材料：薄頁紙、牛皮紙、固體膠、剪刀等

1b+老師說：秋天是收獲的季節，蘋果熟了，帶著孩子做點蘋果吧！剪剪貼貼，可愛的蘋果就做好了，簡單的手工做起來！









紙球變身

發布者：IAM☀

材料：報紙、丙烯、卡紙等

1b+老師說：不敢相信自己的眼睛，廢舊報紙也可以做出如此逼真的水果。將報紙團一團，塗上丙烯顏料，卡紙做葉子，一個廢物利用的蘋果就完成了！



蘋果吃完了

發布者：COCO、麻辣牛肉和維E

材料：雪糕棒、卡紙、硅膠槍、蛋糕紙、卷紙芯等

1b+老師說：吃完的水果是什麼樣子的？我們用多種材料表現完整的水果，不妨用蛋糕紙、雪糕棒試試做一個吃完的蘋果，也可以給孩子對水果有一個完整的認知。材料投放到美工區，讓幼兒盡情發揮想像吧！











獼猴桃

獼猴桃也叫奇異果，含有豐富的維生素，不過口感不是每個孩子都愛，試著自己動手做一做獼猴桃，增加對獼猴桃的好感吧！

拼貼獼猴桃

發布者：PLNG

材料：卡紙、剪刀、固體膠等

1b+老師說：除了立體水果，用不同顏色的卡紙，還可以剪貼出多種逼真的水果，將卡紙投放到美工區，讓孩子自己動手剪一剪、貼一貼。



毛線立體獼猴桃

發布者：莎莎

材料：毛線、紙板、剪刀等

1b+老師說：萌萌的毛線球水果，除了做裝飾物，老師也可以把半成品投放到區角，鍛煉幼兒的動手能力。





我愛吃水果

發布者：囡囡、XINLLYUAN

材料：紙盤、卡紙、丙烯、剪刀等

1b+老師說：准備5個紙盤就可以做一盤可口的水果了！紙盤水果還可以做功能牆，准備一些小木夾，夾子上粘貼孩子小照片，孩子在用完水果後後把自己夾子夾在水果上，這樣就可以明確知道哪個孩子還未吃水果啦！













菠蘿

菠蘿手工可以有這么多的做法！新學期，把這些材料投放到美工區，孩子們會給我們怎樣的驚喜呢？

皺紋紙菠蘿

發布者：麻辣牛肉和維E

材料：皺紋紙、剪刀、硅膠等

1b+老師說：用超有質感的皺紋紙可以做出很多立體的手工，水果也不例外，經過折疊做出的新鮮大菠蘿，做吊飾再合適不過了。









塑料瓶菠蘿

發布者：區角組長

材料：塑料瓶、雙面膠、手工紙、剪刀等

1b+老師說：將塑料瓶從中間截開，與黃色、綠色手工紙一起投放到區角，看看廢舊材料到孩子們的手中會是怎樣的大變身。















菠蘿相框

發布者：米帥

材料：瓦楞紙、丙烯、美工刀、薄頁紙等

1b+老師說：把照片牆換成水果背景如何？在白紙上畫出菠蘿圖案紙，再用裁紙刀在瓦楞紙上裁剪大小一樣的菠蘿，兩個菠蘿粘在一起增加厚度，用鉛筆在上面畫上圖案，用丙烯塗色，菠蘿相框就完成啦，可以貼照片上去咯！













菠蘿吹塑版畫

發布者：南南NANCY 歐尼醬°

材料：黑色卡紙、吹塑版、透明膠帶、水粉、滾筒、海綿等

1b+老師說：吹塑版在兒童版畫中非常常見，因為材料和方法都很簡單，易於上手，同時版畫所體現的拙趣，色彩的朦朧肌理，斑斑駁駁，線條的自然變幻，都讓畫面區別於平時的平塗，增添無限趣味。趕緊讓孩子們試試吧，也可以嘗試創作其他的題材哦！



















菠蘿種植創意

發布者：米帥

材料：花盆、粘土、水彩筆等

1b+老師說：種植角的菠蘿並不是在種植角種菠蘿哦，而是將花盆和植物相結合做成菠蘿的樣子，超逼真！







壯觀的紙菠蘿

發布者：唯愛

材料：手工紙、剪刀等

1b+老師說：選擇長方形的紙折三角形，底部最好用15個以上的三角形起，也就是成倍的30個以上，接著就一直往上一層層的疊就可以了。折完後可以上色，可以畫畫，還可以當花瓶哦！



















葡萄

孩子們都吃過葡萄，那麼你的感受是什麼樣的？看起來是什麼樣的？看起來是紫色的，一顆一顆的，這是孩子的第一感受。我們可以尋找生活中一切跟它相似的東西來表現這個水果。

多種材料畫葡萄

發布者：南南NANCY 歐尼醬°、ΩEST . LEE

材料：皺紋紙、彩泥、紙箱、泡沫墊、瓶蓋、手工紙、衍紙等

1b+老師說：一個水果，你嘗到了什麼味道，看到了什麼顏色，你會怎麼來畫你所看到的，感受到的呢？可能不一定要動筆，可以動用身邊任何一種相似的東西來表達它，在這個過程中孩子也同樣在表達自己的感知和體驗，一種新的創造。

皺紋紙——摸起來軟軟的，很有立體感。



彩泥——揉一揉搓一搓也可以做出葡萄。



瓦楞紙和紙箱——將它們裁成小條，捲成圓形，粘在紙上，擺出葡萄的樣子，塗上紫色的水粉。





泡沫墊——在泡沫墊上塗滿紫色的水粉顏料，然後將它印在一張紙上。這個方法也可以做其他水果哦！









瓶蓋——可以印出一個個的圓，它們很像葡萄哦！



手工紙——裁成小條，貼在葡萄形狀的底板上。在這個過程中，孩子需要學會排列、粘貼等。最後完成的作品還可以展示在牆面上作為裝飾。





衍紙——也跟紙箱的做法一樣哦，卷一卷、排列好就成了一串串手工葡萄了。





葡萄庄園

發布者：HELLO_🐮

材料：皺紋紙、KT板、卡紙等

1b+老師說：把做好的葡萄掛起來，好像走進了一個葡萄庄園，非常適合水果主題的班級環創哦！



橘子

秋天，金燦燦的橘子成熟了，那麼跟橘子有關的活動有哪些呢？往下翻一翻，或許可以給你很多靈感哦！

橘子的妙用

發布者：JESSIE

材料：橘子皮、麻繩、餅干模具、木錘等

1b+老師說：秋天主題中，有很多關於橘子的活動，剝掉的橘子皮別扔啦！稍稍加工一下，不僅可以為教室增添一抹亮色，還可以讓孩子變觀察到果皮慢慢變乾的過程哦！









橘子吊飾

發布者：JESSIE

材料：麻繩、欽書釘、手工紙等

1b+老師說：在蘋果和橘子的主題下，這個吊飾很合適哦！可以讓孩子們折一折、做一做，老師可以將孩子們的作品疊起來，可以讓橘子更立體！











會畫畫的橘子

發布者：米羅可兒

材料：橘子皮、記號筆、彩色紙等

1b+老師說：小朋友都喜歡吃橘子，有沒有想過用桔子皮來畫畫呢？讓我們一起來試一下吧！有趣又好玩的橘子畫很容易激發寶寶的創作慾望呢！









香蕉

甜甜的香蕉一直是孩子們的最愛，和香蕉有關的活動孩子們也一定喜歡，這里有跟香蕉有關的手工、區角和環創，快來一睹為快吧！

搓紙香蕉

發布者：晴天小豬💋

材料：皺紋紙、KT板等

1b+老師說：這個活動可以鍛煉寶貝的耐心；增加寶貝對色彩的認知和運用能力；鍛煉動手能力，增強手的靈活性。



香蕉畫

發布者：米可兒

材料：香蕉、牙簽或小木棍等

1b+老師說：想不到香蕉也可以作為美工材料之一，因為香蕉皮很容易「撞傷」，所以用牙簽或者小木棍稍微碰一下就會變黑，讓孩子們試試用香蕉作畫吧，一定很有趣！







報紙紙箱大變身

發布者：ROYYEO

材料：報紙、紙箱、丙烯等

1b+老師說：用廢舊材料做一棵大大的香蕉樹，樹上的塗鴉、上色

『伍』 把沒有的水果創造出來屬於創新的一種什麼形式

把沒有水果創造出來屬於創新的一種。新的睡過，出事。會贏得。群眾的。關心。是新的一種美味。你要怎麼能不關心？

『陸』 如何做水果生意

想要創業，建議您選擇一個合適的創業項目，看自身是否具備相關項目的資質，找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。

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『柒』 能夠提升蔬果品質的方法有哪些

可以將蔬果放在適合的溫度和環境中，根據它們的生長要素可以提升蔬果的品質。

『捌』 什麼東西是由水果的靈感做的

未來的食品包裝也能吃技術靈感來源於水果。
冰激凌用可食用的外包裝甚至能豐富口感
我們吃包子的時候，有時候會忘記下面那一層墊紙，雖然造成的危害並不大，但事後想想，總會有些不舒服。最怕的是，現在很多食品的包裝都很麻煩，要麼難撕開，要麼材料還被懷疑有毒。不過最近有新技術出現，稱未來食品可以連包裝一起吃下肚！
技術靈感來源於水果
研究發起人戴維·愛德華茲教授稱，現在很多食品都被一層又一層的保鮮膜所覆蓋，這當然是為了長途運輸過程中防止碰撞或者接觸不適宜的東西而導致食材受損。只是很多類似保鮮膜這樣的材料本身都有些許毒性，直接覆蓋到食材上，更可能會造成毒性侵入食材。而且類似塑料的包裝材料給環境也造成極大的破壞。一些無法降解的材料更是需要未來幾十年的時間才能分解完畢，甚至能讓沃土變成荒漠。
為什麼水果就可以直接使用「原包裝」——果皮呢？比如香蕉的果皮柔軟但厚實，可以有效地保護果肉，而蘋果的果皮不僅可以保護果肉，還富含很多營養，可以直接吃掉。於是，愛德華茲教授就想，何不研發一種類似果皮的材料，天然又健康，甚至還能夠食用呢？他研發的項目通過電離技術重組了一些天然食物的離子，然後再通過它們的相互作用，形成一種多糖凝膠——這種凝膠就可以作為食物的外包裝使用了——它當然是可食用的。
需二次清洗的食材尚不適用
目前這一技術已經被一家名為WikiPearl的冰激凌店所採用。他們用這種凝膠完全包裹冰激凌，製成一顆一顆的丸子狀，這樣消費者直接就可以將它們帶走，無需任何的包裝，吃的時候直接放到嘴裡就好——不過有潔癖的人可能還是想要弄一張紙巾什麼的墊一下。更有趣的是，這種凝膠還被賦予了很多種口味，使得冰激凌的口感更豐富。如果你只想吃原味的冰激凌也可以選擇無味的包裝。這種做法相比以前，似乎也豐富了消費者的選擇。
這項技術現在還沒有完全成熟，尤其是針對一些需要拆包裝進行二次清洗的食材，比如蔬菜和肉類。但是愛德華茲教授認為，用這種包裝至少可以保證水果、蔬菜和肉類擁有更長的保質期，更新鮮，而且凝膠的可降解性非常高，不會造成任何的環境污染。
目前這一技術尚未應用到其他食材的原因還有一個，就是凝膠在完成這類二次清洗的食材包裝任務後，是無法再食用的，因為其上或許已沾染有細菌。解決這個問題，還需要整個食材供應鏈一起來完成，比如在食材被包裝以前就先保證其潔凈程度，這樣消費者購買後就可以直接連包裝一起加工了。

『玖』 抖音賣水果創作者身份選美食還是三農

美食主要是指那些烹飪出來的食物，而水果肯定是屬於三農的，既然是在上面賣水果，就要選擇三農，而不是美食

『拾』 請問蔬菜大棚是誰發明的

王樂義，1941年生，1965年入黨。中共十五大、十六大代表。任村黨支部書記28年，發明和推廣冬暖式蔬菜大棚。榮獲全國優秀共產黨員、全國勞動模範、全國農業科技推廣先進工作者等榮譽稱號
他創造了事業的奇跡———發明的冬暖式蔬菜大棚掀起了一場「菜籃子革命」，結束了冬季北方人只能吃白菜蘿卜的歷史.