誰發明的蝦滑

A. 海底撈最有爭議的4種網紅吃法，網友對此又是怎樣評論的

到了寒冷的冬天，來一份熱氣騰騰的火鍋簡直不要太舒服，而海底撈因為優質的服務而享譽全國，加上實惠的菜價和美味的蘸料，每天去品嘗的人絡繹不絕。可在現實生活中，總有一些愛作死的人為了博人眼球而發掘了好多種網紅吃法，在各大視頻網站上廣為流傳。雖然吸引了眾人的眼光，可其過分的做法也受到了網友們的炮轟。

總而言之，這些網紅吃飯都不推薦大家去嘗試。好好的享受美食，別禍害食材和人家商家了。

B. 誰知道怎麼做蝦滑呀愛吃，就是不會做！

我最喜歡鮮蝦滑蛋,做法很簡單.材料:3個雞蛋,7---10個單粒凍蝦,較多的小蔥.調料:一點鹽,一點糖,一點味精,一點胡椒粉.
1)把大凍蝦解凍,切成小粒,雞蛋打好,往絞勻里的雞蛋汁里放如調料,和切碎的蔥花.
2)點火,把蝦用熱油炒白,趁熱倒入雞蛋汁中,再攪拌,攪拌.
3)放油,把配好的雞蛋汁倒如,煎成圖一,之後快速反面(難就在這),稍稍再加熱一下.就可以出鍋了
不知道你說得俄蝦滑是什麼東西？能否說清楚些。

C. 蝦滑魚滑 哪發明的 不是地道老北京涮肉吧 是從哪傳過來的吧

澳門豆撈里的吧！
叫法不一樣吧 北方叫汆丸子吧。。。

D. 海底撈里都有什麼沒有下限的「網紅菜單」

說到海底撈火鍋，想必大家都不會陌生。海底撈可是當下最火的火鍋連鎖店了，更是很多同行眼中的楷模。因為海底撈的服務真是太好了，海底撈會給消費者一種上帝般的感覺。這也使得海底撈火爆全網，在網上也流傳著很多海底撈才有的「網紅菜單」，很多吃貨去海底撈都會嘗試一下。

最後一種就是海鮮粥了，我們可以在海底撈里點上一些海鮮，再跟服務員要來一碗米飯，把米飯跟海鮮放到清湯裡面煮，一碗海鮮粥就算完成了。不得不說海底撈的這些「網紅菜單」真是一個比一個沒下限，服務員看到這樣的客人都要頭疼了吧。不知道大家去海底撈有沒嘗試過這些吃法呢？

E. 海底撈真的有「隱藏菜單」嗎

海底撈沒有隱藏菜單，只是菜單沒有隨時隨地的更新，想知道都有哪些菜式，都有哪些菜單，可以詢問店員，店員會告訴你所想知道的一切。

F. 吃蝦滑過敏是什麼症狀

食物過敏(foodallergy)也稱為食物變態反應(foodallergy)或消化系統變態反應()、過敏性胃腸炎(allergicgastroenteritis)等，是由於某種食物或食品添加劑等引起的IgE介導和非IgE介導的免疫反應，而導致消化系統內或全身性的變態反應。:
1.食物誘發過敏的途徑誘發小兒過敏的途徑有五：胃腸道食入、呼吸道吸入、皮膚接觸或注射、通過人乳和胎盤進入。
2.食物變應原食物變應原指的是能引起免疫反應的食物抗原分子。幾乎所有食物變應原都是蛋白質，大多數為水溶性糖蛋白，分子量10萬～60萬每種食物蛋白質可能含幾種不同的變應原。食物變應原有如下幾個特點：
(1)任何食物可誘發變態反應：但小兒常見的食物變應原為牛奶、雞蛋、大豆，其中牛奶和雞蛋是幼兒最常見的強變應原致敏食物也因各地區飲食習慣不同而異。花生既是小兒也是成人常見的變應原，海味食物不是小兒的主要變應原，堅果誘發的過敏在小兒比較少見雖然任何食物可以致敏，但約90%的過敏反應是由少數食物引起，如牛奶、雞蛋、花生和小麥。
(2)食物中僅部分成分具變應原性：以牛奶和雞蛋為例，牛奶至少有5種具變應原性其中以酪蛋白、乙種乳球蛋白(β-lactoglobulin，β-LC)變應原性最強。雞蛋中蛋黃具相當少的變應原蛋清中的卵白蛋白和卵類黏蛋白為雞蛋中最常見的變應原。
(3)食物變應原性的可變性：加熱可使大多數食物的變應原性減低。胃的酸度增加和消化酶的存在可減少食物的變應原性。
(4)食物間存在交叉反應性：不同的蛋白質可有共同的抗原決定簇，使變應原具交叉反應性。如至少50%牛奶過敏者也對山羊奶過敏。對雞蛋過敏者可能對其他鳥類的蛋也過敏。交叉反應不存在於牛奶和牛肉之間，也不存在於雞蛋和雞肉之間。植物的交叉反應性比動物明顯如對大豆過敏者也可能對豆科植物的其他成員如扁豆、苜蓿等過敏。患者對花粉過敏也會對水果和蔬菜有反應如對樺樹花粉過敏者也對蘋果、榛子桃、杏、櫻桃、胡蘿卜等有反應。對艾蒿過敏者也對傘形酮類蔬菜如芹菜、茴香和胡蘿卜有反應。
(5)對食物的中間代謝產物過敏：十分少見，患者多在進食後2～3h出現症狀
3.遺傳因素食物變態反應與遺傳基因有關。父母中一方有食物過敏史者其子女的患病率為30%雙親均患本病者，則子女患病率高達60%。
4.解剖因素人體胃腸道的非特異性和特異性黏膜屏障系統可以限制完整的蛋白質抗原侵入，而進入腸道的食物抗原與分泌型IgA(SIgA)結合，形成抗原抗體復合物，限制了腸道對食物抗原的吸收，從而直接或間接地減輕對食物蛋白的免疫反應。小兒消化道黏膜柔嫩、血管通透性高，消化道屏障功能差，各種食物過敏原易通過腸黏膜入血，引起變態反應。3個月以下的嬰兒IgA水平較低，黏膜固有層產生SIgA的漿細胞數較少。當消化、吸收過程及黏膜免疫異常時，均造成各種食物的過敏原易通過腸黏膜入血而發生過敏性胃腸炎。
5.其他因素消化道炎症是腸道過敏症發病率增高的原因之一。這是由於消化道炎症致胃腸黏膜損傷，增加了胃腸黏膜的通透性，使過多的食物抗原被吸收，而發生變態反應。

【食物過敏症的症狀和常規治療】

和其他過敏反應一樣，食物過敏也是免疫系統將原本無害的物質當成有害物質加以攻擊，並釋放出組胺造成的。理論上，任何食物都可以觸發過敏反應。但是實際上，高達90%的食物過敏症都由以下8類食物印發：乳製品、蛋類、小麥、大豆、花生、堅果（杏仁、腰果等）、魚類以及貝類。

目前，防治食物過敏症的方法十分簡單：不要吃任何能夠引起過敏的食物。雖然這種防治方法聽起來非常簡單，但是要實施起來卻很不容易。戒絕自己鍾愛的食物本身就是極大的考驗，更何況還要避免攝入某些不容易發現的過敏原。例如，誰會想到對一個牛奶過敏症患者而言，即便是巧克力，也很難避免含有微量花生成分看，這些花生成分可能是製作其他糖果時殘留在機器上的。對花生高度過敏的人如果吃了這種巧克力，也會產生過敏反應。

如果食用了能導致過敏的食物，很快就會產生皮膚瘙癢，嘴唇、舌頭和喉部水腫等症狀。還有一些症狀產生得比較晚例如流鼻涕、呼吸不暢、頭暈、生皮疹、面部潮紅等。一些病人還可能會產生腹瀉或嘔吐等症狀。這些相對輕微的症狀可以用抗組胺葯物來治療，必要時還可以在患處塗抹外用葯，但這些往往解決不了過敏的根本問題，只是起到緩解過敏症狀的作用，並且長期使用外用激素軟膏，會導致激素依賴性皮炎，影響孩子的皮膚損害。

【益生菌與食物過敏症】
許多動物實驗表明，添加了益生菌的食物補充劑能顯著減輕機體對食物的過敏反應。芬蘭的科學家們選取了27名患有過敏性濕疹的嬰兒作為研究對象，這些孩子喝了牛奶後，濕疹的症狀會加重。在研究期間，這些嬰兒都沒有喝牛奶。研究者隨機挑選了13名嬰兒，讓他們每天吃含益生菌的食品，另外14名嬰兒所吃的食品不含益生菌。研究者們在實驗前後，分別用同樣的評分標准來評估這些嬰兒患濕疹的嚴重程度。1個月後，那些攝入益生菌的嬰兒的濕疹症狀輕於對照組。這項研究的結果與1997年發表在《過敏與臨床免疫學雜志》上。

【抗過敏益生菌療法對過敏體質的重要分析】
引起過敏反應的抗原物質常見的就有2000-3000種，醫學文獻記載接近2萬種。目前全球有22%-25%的人患有過敏性疾病（蕁麻疹、濕疹、食物過敏症），其中兒童數量最多，另外父母若患過敏性疾病而未有效治療，則子女因遺傳而患過敏性疾病的幾率就大。隨著科技的發展益生菌的研發，形形色色的益生菌風靡了整個世界。與此同時，益生菌的研究業已成為國際上的熱門研究課題。

在世界過敏疾病的治療方法的研究當中，於2000年的時候提出了過敏疾病界的重要性成果：益生菌輔助療法。甚至世界衛生組織WHO在關於過敏性疾病的治療指導性意見中指出：益生菌輔助療法是目前最安全，最有效的可以根治過敏性體質的健康療法。

【康敏元抗過敏益生菌對食物過敏的治療效果】
康敏元益生菌中的專利菌株——唾液乳桿菌，通過與腸道中一類特殊的細胞接觸，激活細胞的一系列反應，產生一個串聯生理反應，最終能實現人體血液中抗體——免疫球蛋白IgE降低，從根源上調節過敏體質，增強免疫力，徹底治療過敏性疾病。

抗過敏益生菌專業醫師4大防治過敏方法（善用抗過敏益生菌自然療法，能達到緩解症狀調整過敏體質的功效）
防敏1：避免接觸過敏原——先找出過敏源，才能有效避免它，進而大大降低過敏發生率。
防敏2：葯物治療——抗過敏葯物或激素通常能緩解症狀，但是要注意副作用。
防敏3：免疫療法——必須通過專業醫師評估，且療程可能長達3年之久。
防敏4：補充抗過敏益生菌——利用抗過敏益生菌來達到T輔助細胞免疫平衡，能改善過敏體質減少過敏復發。

G. 誰知道正宗日式做蝦滑的配比

100克牛奶所含營養成分及數量────────────────────────── 名 稱 數量 名稱 數量────────────────────────── 熱 量 54千卡 碳水化 合物 3.4克蛋 白質 3克 脂肪 3.2克膽 固醇 15毫克 膳食纖 維 維生素A 24毫克 胡蘿卜 素 維生素B1 0.1毫克 維生素B...3024