柑普茶發明

『壹』 柑普茶是誰發明的

羅天池，江門新會人。傳說距今近170年的清道光年間，新會棠下人羅天池在雲南任上辭官，帶著上等雲南普洱茶回到家鄉良溪村。一天，羅天池偶感風寒，肺燥氣緊，痰咳不斷，妻子忙用家中珍藏多年，具有止咳治喘的良葯新會陳皮煮成陳皮水讓他服用。專注看書的羅天池以為妻子為他送來的是白滾水，便順手將陳皮水倒入泡有普洱茶的紫砂壺內。誰料注茶一飲，頓覺裊裊的陳皮之香透過醇厚的普洱香味讓口頰留馨並沁進肺腑。他連喝數杯，便覺原來痕癢的喉嚨舒暢了，痰咳也少了，如此喝數天，感冒的症疾竟消失了。自始，他每喝普洱必加陳皮一起泡。冬至前夕，會城西甲村族第送來許多新鮮新會柑。羅天池靈機一動，何不將普洱放進鮮果柑內，讓它們互相作用一起陳皮化，可能效果更佳。想到就干，羅天池用刀在大紅柑蒂部圈下一圈皮作蓋，掏空皮內柑肉填進上等普洱茶葉，然後曬干再吊掛在門楣檐下自然陳化。兩年後，當他品嘗自己創制的這一「新產品」時，那種妙不可言的獨特茗香令他欣喜萬分，而且年份越長越淳厚雋香。自始這一香茗隨著招待客人和鄰里的口碑，一傳百，百傳千，很快便傳了開來，柑普茶就此誕生，並逐漸享譽南粵茶界，並隨著華僑的來往傳至世界各地。後人開辦了羅氏正和堂，他們祖傳手藝生產的柑普茶在江門新會屬於頂級的。

『貳』 柑普茶有著與眾不同的口味味道，喝小青柑普洱茶的功效是什麼

青柑是青桔子的皮曬干，胃酸，葯性較陳皮相對要涼，辛散涼通，氣味芳香，長於理氣，散肺氣壅遏 ，化痰止咳，理氣消脹，除胃中痞滿，健脾開胃。蒲公英根和小青柑搭配，其實就是青柑蒲公英根茶。青柑就是青色的陳皮，也就是我們常吃的未轉黃的橘子，之所以要選青色，是因為青皮有疏肝養胃的功效，同時能很好的起到提神醒腦的功效。

『叄』 普洱小青柑是什麼

如何正確選購小青柑？
1、首選品牌品鑒裝
先試品鑒裝再購正品！之所以一直都強調品牌，是因為製作柑普茶的門檻很低，但想要做好一款柑普茶就不是那麼容易的事了。而品牌的公信力一般比較高，這從某寶上充斥的「柑普茶」與「桔普茶」不分之現象可略供佐證，畢竟品牌很多時候都意味著「專業」：新會茶枝柑在柑普茶中的地位，豈能用其他桔橘果子代替？
而品鑒裝實在是個非常好的發明，尤其是對消費者而言，可以花最少的經濟成本來選茶、定茶。因為品鑒裝一般都小份量、低價格，有點類似舊時餐館吆喝著「吃好了再來」的味道，試好了再買正裝。
2、原料也很重要
柑好茶也要好！現在大多數人都知道了正宗的柑普茶是用廣東江門新會的茶枝柑為原料製作的，所以很多商家在宣傳推廣自己的柑普茶產品時，對於另一原料熟茶的介紹卻是一帶而過甚至沒有，這樣的柑普茶產品往往也意味著所用的熟茶原料質量太差，不好說出口，而正規的品牌一般都會做到柑皮和熟茶麵面俱到。
3、品飲有重點
飲用口感會誠實地告訴你工藝是否到位！小青柑陳皮普洱因所用新會小青柑尚處於幼果階段，果酸含量高、芳香物質豐富的同時，苦澀味也很重。故加工工藝不到位的小青柑陳皮普洱入口一般都有苦麻、酸澀等雜味，令人不適。新會核心產區優質柑皮的濃郁清香，再經精細化控制打磨的現代化加工工藝，與普洱熟茶融合成品柑茶味協調融洽，濃厚飽滿。綜上，原料正宗、工藝到位、口感良好才是一款靠譜的小青柑陳皮普洱，選購的時候記得好好甄別喲！

『肆』 1.柑普茶是誰發明的

柑普茶，見名知義，它用新會大紅柑和雲南普洱茶葉為原料製作而成的一種茶，風味又不相同。其特點一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由於新會柑的果香味特別，普洱茶葉長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，發揮出新會陳皮「理氣」的功效。

『伍』 市場上出現了陳皮普洱茶，想喝。推薦個牌子

最近我也在淘寶買了好多家的，後來發現一家不起眼的小店開的柑普茶蠻正宗，好像叫青泉尚，喝下去，陳皮好想，嗓子特舒服的說，我們這里是霧霾區，這青泉尚的柑普茶正好有那感覺，您去試試看

『陸』 陳皮普洱茶什麼牌子的好喝

普洱茶名品
位於當今西雙版納境內的古「六大茶山」在昔日繁榮鼎盛時期，經營茶葉的商人開設制茶的商號、茶莊遍及各個茶山，創造出的普洱茶傳統製作手工藝達到了頂峰，製作的普洱茶及其品牌留芳古今。由於品質超群，倍受歡迎，還獲得了清朝皇宮賜扁嘉獎。茶精選茶葉商行普洱茶品質好，唯信的話，前3142中721後061

普洱金瓜貢茶，是現存的陳年普洱茶中的絕品。港、澳、台茶界稱其為「普洱茶太上皇」。該茶生產始於清正七年(1729年)， 選取西雙版納最好的女兒茶，以製成團茶，散茶和茶膏敬貢朝廷。金瓜貢茶或金瓜人頭貢茶，據傳均由未婚少女採摘的一級芽茶。採摘的芽茶一般先放之於少女懷中，積到一定數量，才取出放到竹簍里。這種芽茶，經過長期存放，會轉變成金黃色，故人頭貢茶亦稱金瓜貢茶或金瓜人頭貢茶。其製作時間已有200多年歷史，此品加工者為普洱貢茶廠，原料及初制出自西雙版納倚邦茶山。
精選茶葉商行普洱茶品質好，唯信的話，前3142中721後061
同慶號圓茶分為內票和內飛兩種，1920年以前是「龍馬商標」，之後則是「雙獅旗圖」，兩者以1920年以前的茶品為絕品。採用最好的竹箬包裝，表面是淺金黃色，捆綁所用的竹篾及竹皮，顏色與竹箬相若。同慶號老圓茶的特點為幽雅內斂，絕冠群倫，是極柔和性的優美茶品，被視為國家級絕品，享有「普洱茶後」的美譽。
敬昌圓茶清光緒年間，個體茶商紛紛介入普洱茶出口業務。制茶工藝與同慶號茶莊不相上下的敬昌號(後改為信昌號)茶莊，取曼灑最好優質的茶菁，以制「七子餅茶」為主，然後用牛幫或馬幫運往寮國，再裝船運往越南、傣國和香港等地銷售。敬昌圓茶之所以價值連城，可遇而不可求。究其原因，除品質優異外，其製作工藝和包裝也令人迷醉。敬昌圓茶，壓制技術一 流，餅體豐滿而富有韻致，餅沿不求原子薄一致，但帶有強烈的節奏感，手觸之養手，目測之美目。其外形，茶菁凸凹，葉葉清晰排列，優美之致。天下普洱茶無—能與其較量形式之美。其現存者大都為40年代的產品，每餅直徑為20．5公分，重330公克，且系野樟香型，水性極度細柔，入口即化，為普洱茶品中水最為細滑者。

『柒』 陳皮來源於什麼植物

說到陳皮，它其實就是橘子皮經過特殊加工形成的，味道很好吃，含有大量的維生素。它色鮮、油潤、質軟、香氣濃，特別是有著很好的美容功效，深受愛美女性們的喜愛。本期的美食典故，為你解析。
飲食文化
廣陳皮的故事
廣陳皮這一稱謂最早出如今黃廣漢和夫人米氏的身上，黃廣漢是宋代宋孝宗淳熙八年（公元1181年）辛丑科進士身世，從前擔任過徐州知府和浙江都漕運使，夫人米氏曾被封賜為「一品夫人」。米氏之所以被封為一品夫人，是由於她用老公所創制的廣陳皮為國母楊太後治好了病有功的緣故。米氏自幼飽讀詩書，通曉葯理，在南宋宋理宗年間，即公元1229年（其時京城現已遷到了臨安）奉皇帝的諭詔在皇宮里隨侍楊太後四年時刻，在這個時期楊太後得了乳疾，御醫們無論用啥葯都醫治欠好，合理我們束手無策的時候，米夫人把這個差事應承下來了。
黃廣漢採用在新會一些特定當地培養的一種柑橘（即是如今的新會大紅柑），用特製的辦法製成了一種葯材陳皮，米氏便用這個葯為君葯，慢慢地治好了楊太後的乳疾。當楊太後問及這種葯材的來歷時，米氏由於該葯是老公黃廣漢研討發明出來的，所以在她老公姓名「廣漢」中取「廣」字作為這種葯材的姓名，稱「廣陳皮」，以差異於別的的橘陳皮（在此之前稱橘陳皮，爾後才稱廣陳皮）。
其時的「廣」「是繁體字，」廣「字頭」黃「字底，也包容有黃氏所創的意思。楊太後對這個廣陳皮的成效和黃夫人的藝術大嘉欣賞，奏請宋理宗皇帝用」邦顯一品夫人「對黃夫人米氏加以封賞。爾後米夫人幫忙其老公將種柑的技能帶回新會，並將其制皮之法傳給後代，致使代代相延，一向撒播到了今天。
新會陳皮的由來有一個美麗的傳說
新會陳皮的製作原料茶枝柑以站在新會梁啟超故居後鳳山之巔的熊（音」泥「）子塔上能目之所及的土地都是優良種植區，而關於新會陳皮的由來，民間流傳著這樣一個美麗的傳說：相傳在兩千多年前，一對美麗的鳳凰奉命將兩顆珍貴的茶枝柑種子帶回天庭種植。在途經一片名叫新會的土地時，頓時被眼前的美景所吸引，一條逶迤蜿蜒的水道繞著青山延伸，余暉從雲間傾瀉到湖面上，水面像是鋪滿從天而降的鑽石，波光粼粼。山在夕照下很是溫柔，像是微醺的仙子。
這對鳳凰完全沉醉在此美景中，竟然忘卻了自己身負重任反而在湖邊的山上嬉戲起來。夜幕降臨之時，鳳凰才想起有要務在身，匆匆飛向天庭，卻把兩顆珍貴的茶枝柑種子落在了山邊。鳳凰所為之傾倒的那一片水域就是著名的銀洲湖，在新會這片如仙境般富饒土地的孕育下，再加上銀洲湖上乘水質的滋養，兩顆茶枝柑種子茁壯成長。當地人民發現枝柑的柑皮曬制後具有濃郁的香氣，並且有健胃消食，祛濕化痰的功效。
新會柑普茶的由來
據說，柑普茶是道光年間一位新會籍進士羅天池所創的，當時正感染風寒的他，無意中用了陳皮水去沖泡普洱茶，喝了以後覺得香氣和滋味都不錯，咽喉舒暢，而且喝了兩天之後感冒得到好轉，於是每次和普洱茶都加上一點陳皮一起沖泡。後來，經過他多次的嘗試與改良，便有了當今的陳皮普洱茶。