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鯉魚玩創造

發布時間:2021-12-06 16:39:59

『壹』 鯉魚怎麼做

紅燒鯉魚(北方做法)

成分:

佐料:
1.比較粗蔥白比較長的大蔥一大根
2.姜一塊
3.蒜一頭
4.香菜一把
5.胡蘿卜一根
6.花椒大料干辣椒各一些,可以放桂皮,丁香就不用了,這東西太香,怕放多了蓋過魚的香味。
7.醬油(建議用普通醬油而不用賊貴的老抽。鄙人就吃不慣那個味道)
8.鹽
9.清水
10.白糖兩湯匙
11.陳醋一湯匙
12.料酒半湯匙
13.色拉油
14.有干紅棗和干枸杞的推薦使用,不過放個不超過十顆就好了。

主料:
1.肥碩鮮活的鯉魚一條,重2-3斤。
2.五花肉2-3兩,帶肉皮者佳。五花肉,就是肥瘦兼有的豬肉。

製作過程:
1.殺好的魚洗干凈,兩面都斜著片幾下(手法同丸子湯中的片白菜,不要切斷-_-|||)以便入味,備用。五花肉切片,厚薄無所謂。(別太厚就成切塊了……-_-||||)
2.蔥姜蒜扒好洗好,香菜洗凈,胡蘿卜用鐵刷子洗凈。
3.蔥白切大約三公分的一段切成蔥花,剩下的攔幾刀就行,切成2-3公分長的蔥段。姜切三片薄片,其餘的切厚片。蒜拍一拍,拿兩個剁碎,其餘的只拍扁就行。胡蘿卜切片。香菜不要切。
4.鍋里倒油,油量不必多,爆一下鍋而已。
5.油燒半分鍾,依次放入以下東西:大料三瓣,花椒七八粒,薄薑片,蒜末,胡蘿卜,五花肉,此時翻一翻,醬油至少二兩,差不多等量水(比例是這樣的,具體量應根據你的鍋的形狀,使其至少沒過魚的2/3厚度以上),其餘的佐料除醋,酒,香菜外都放進去。
6.等水開。
7.放魚。趁著水滾提著魚頭或魚尾在湯里過兩下,把魚皮燙熟。如果不敢,或者力量過小捉不住魚-_-||||,直接放進去好了。
8.放酒和醋。
9.燉就行了。過程中注意小心翻動,既不要糊,也不要把肉翻得太爛,更不要一面熟了一面還是生的-_-||||。不過如果自己吃,也無所謂形狀,別糊鍋最重要。
10.水開後大約一刻鍾,魚肉已熟只是味道尚未進去,嘗嘗湯什麼味道,適量加鹽糖等。
11.水開後大約半小時,放香菜。
12.燉至大約五十分鍾,湯已經基本不見,嘗一下確定肉已入味,可以出鍋了。

注意事項:
1.千萬注意:鯉魚這種低等脊椎動物生命力是非常頑強地!!一定要有充分的思想准備,拿出十分的精神力來應付可能的突發狀況。例如:AB劇:你眼睜睜看著賣魚的師傅很慘烈地跟它搏鬥,拍昏了它,開膛破肚,內臟全無了,鰓也摘掉,已經死得很徹底了的樣子,於是你把它開心地拎回家(你開心,它開膛-_-||||),於是你放心地把它扔在菜板旁邊。A結局:神經纖細又沒有做魚經驗的你正在切蔥。突然鯉魚詐屍,抖著它的兩片煞白的肚皮跳起來又雷霆萬鈞地摔下去,於是你尖叫,並且切到手指。B結局:神經粗壯又有做魚經驗的你正在切蔥。突然鯉魚詐屍,抖著它的兩片煞白的肚皮跳起來又雷霆萬鈞地摔下去,你正要不以為意地酷酷地微笑,結果身後神經纖細又沒有做魚經驗的室友玩了命地捉住你尖叫,於是你切到手指(幾乎發生在我身上……-_-+|||)。
2.標准狀態:顏色為醬色,沒有湯,只有粘稠油亮的汁一點點。肉味為無法形容之香甜,肉絲筋道,肉是甜的,不是因為糖,而是因為是活魚。試試輔料香菜和胡蘿卜,會令你驚喜哦!
3.切記吃魚要吐刺,即使你家住醫院院里也不要冒險!
4.建議配大米飯同服。
5.如果三人以上同時用餐,建議做兩條。
6.如果鍋比較小,建議把魚砍成兩截。不用解釋了吧……-_-||||
7.沒空嘮叨了,吃飯去~~~~啦啦啦~~~

糖醋鯉魚做法
用料: 鯉魚一條,醬油,精鹽,味精,料酒,醋,白糖,濕澱粉各適量

烹飪方法:在魚背上切兩條3厘米的口,將精鹽料酒撒入其中稍腌。將上述調料對成芡汁。在刀口處撒上濕澱粉後在七成熱的油中炸至外皮變硬,移微火浸炸三分鍾,再上旺火炸至金黃色撈出擺盤,用手將魚捏松。將蔥姜蒜放入鍋中炸出香味後倒入對好的芡汁,起泡時用炸魚的沸油沖入汁中,略炒後迅速澆到魚上即可

『貳』 想要在愛鯉魚小程序定製明星錄制企業祝福視頻怎麼做

微信小程序就能製作,搜愛鯉魚點擊進入小程序,然後選明星,錄入50字以內的定製語,然後等視頻就可以了,收費不高,價格也比較合理。

『叄』 鯉魚ace玩過一個什麼游戲 總是說腎上腺素 擺頭沖

你與歐司機說過一個語速上下限制,白頭傳來玩過,不好意思啊。

『肆』 創造與魔法什麼動物喜歡吃鯉魚

牛:小麥

豬:黃豆苗

羊:小麥

大烏龜:鯉魚(不確定沒抓過)

灰馬:胡蘿卜

藍馬:河豚

紅馬:飼料(小麥+胡蘿卜)用烹飪鍋煮

陸行鳥:辣椒
望採納

『伍』 怎樣釣鯉魚上鉤快

野外釣魚的技巧就在於魚餌要符合鯉魚胃口,技術也是很關鍵的一部分。釣魚還是存在很多的技巧,更何況是野外釣魚,講究的地方就更加多一點,因為野外的不可控因素會比較多一點。釣魚的時候心態也是一個重要的因素之一,很多釣魚的老手都有自己的一套,那麼,下面就讓小編帶你了解一下,野外釣魚的那些技巧吧!

一、野外釣魚還是要摸清楚環境的情況

選擇合適的野外環境進行釣魚也要了解清楚野外的環境,有的地方並沒有鯉魚,或者是這個地方根本就沒有魚,這個時候要去這種地方釣鯉魚就是個不切實際的行為了,因此,了解清楚環境的情況是第一步,除了了解清楚水裡的環境,周圍的環境也是需要進一步了解,避免存在一些被忽略的安全隱患,蚊子太多的地方還是要攜帶好驅蚊的東西。

『陸』 鯉魚那麼多好玩的游戲再哪來的

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一個時辰後,九品極品仙葯煉化完畢,姬陽的逆天仙葯血脈漸漸變得旺盛了起來。姬陽欣喜欲狂!火星四濺,神力激盪八荒,兩人碰撞了一次。他殺戮之氣比黑面女只強不弱,但他沒有出現了地譴和天譴。

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