發明扒爐

Ⅰ 吊爐燒餅是哪一個年代開始出現的，有沒有具體的發明人，是誰

吊爐燒餅 單縣徐家吊爐燒餅，因其用具、做工、造型。胃口與其它「麵食」類不同，而被工商部門命名為「傳統名吃」。
徐家吊爐燒餅，始創於二十世紀初，至今已有近百年的歷史。創始人徐向清（1893－1973），一生善做各類麵食及小吃，且每做必精，每做必火。他在不斷探索和改進麵食製作工藝和選料方法的基礎上，結合自己多年的經驗，推出了兼具其它麵食特點而又不同於其它麵食的「吊爐燒餅」。其製作工具「吊爐」，頗有特色。一般製作燒餅的工具是燒餅在上面，火在下面烤，而吊爐則是燒餅在下面，火在上面，先用火將爐烤熱，然後利用扛桿將火爐吊起放入燒餅，上燒下烘而成。其外觀呈圓形，比一般燒餅直徑小很多。選用精白粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻鹽及各種佐料面精製而成。因其製作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型 美觀，深受單縣城鄉及周邊群眾的喜愛。
徐家吊爐燒餅的第二代傳人徐林擇自幼隨父從事操作，深得要領，他製作的吊爐燒餅，更是誘人可口。一九五二年被推薦參加了山東省飲食服務大賽，其製做的燒餅被大會譽為特色名吃。
現在單城劉隅首經營徐家老吊爐燒餅的徐啟尚為第三代傳人，他嚴格遵照傳統工藝，製作講究、使徐記吊爐燒餅這一老字型大小食品更是煥發了青春，為廣大消費者樂選樂道。

Ⅱ 世界上第一台微波爐是怎麼被發明出來的

1921年，美國物理學家哈爾發明了用電磁波產生熱量的裝置——磁控管。哈爾是一家武器公司的雇員，他的這項發明被用於武器的研製之中，就是說，只是被用來殺人。

哈爾這位武器專家的大名之所以能出現在我們這篇記載烹飪用品的小文中，要歸功於另一位研究武器的專家。

1946年，美國電工專家斯潘塞在雷西恩公司供職，他的任務是裝設軍用雷達天線。美國人嗜好巧克力，斯潘塞的工作服口袋裡也常常裝有這種高熱量的食品，時不時地往嘴裡塞上一塊，工作就更來勁了。不久，斯潘塞發現了一個難以解釋的現象：裝在口袋裡的巧克力即使在冬天也常會融化，就像被火烤過似的。

起初，斯潘塞還疑心是工作時身體發熱或流汗的關系，但是有一次，他剛剛爬上雷達的塔台，掏出巧克力一看，發現那東西已在開始融化了。看看四周，沒有爐子，只有雷達在發出強大的電磁波。於是，他推測電磁波具有加熱食物的功能。

經過實驗研究，斯潘塞證實了他的推測：雷達發生的電磁波中有著微波，微波可以穿透巧克力塊，引起巧克力的分子振盪；分子的劇烈振盪產生了熱，於是，巧克力融化了。

既然微波能加熱巧克力，自然也能加熱肉、蔬菜和其他食物。雷西恩公司對其雇員的這項發現大感興趣，公司組織了一個專門的研究班子，開始從事新型烹飪器的研製工作。1947年，雷西恩公司將哈爾當年的發明——磁控管用在了新型烹飪器中，製造出了世界上第一台微波爐，並在市場上進行試銷。

從此，人類有了一種全新的烹飪方法。傳統的烹飪離不開火，而微波爐里沒有火；傳統的烹飪方法是從食物的外部加熱，等待熱慢慢地傳到內部，而微波爐是內外同時加熱，從一開始就穿透到食物的內部！

盡管這種前所未有的爐子沒有火焰，不燃燒，能使人們對討厭的油煙說聲「再見」，但它在市場上卻乏人問津。原因既出乎發明者的意料之外，又在情理之中：人們對微波爐的從食物內部加熱的特殊方式，對食物熟了而爐壁依然發冷的特別現象深感神奇而又恐懼！就這樣，被人們視如怪物的微波爐很快就從商店的櫃台中消失了。

1960年，日本的夏普電器公司認為微波爐將是個賺錢的產品，便向美國購買了專利技術，將微波爐正式投入商品化生產。可微波爐時運不濟，再次受到冷遇。直到1974年，屢遭失利的微波爐才時來運轉，成為熱銷產品。因為此時由於科技的高度發展和科技知識的普及，人們對這個「怪物」已能接受了。

微波爐的興衰不免使人聯想到發明的時代性：一項發明的誕生必定與當時的科學技術水平有密切的關系；一項發明的推廣使用也必定與當時人們的生活水平和科技知識水平密切相關。

Ⅲ 富蘭克林為什麼要發明火爐

18世紀，大多數家庭都要靠低效的老式壁爐來取暖。這種壁爐要不僅燒很多木頭，還有大量的熱量散失，不時迸出的火花也有把房子點著的危險。於是富蘭克林爐應運而生。這個爐子也被稱作「循環爐」或者「賓夕法尼亞壁爐」，它有兩個鮮明的特徵:一個中空的隔板，和一個用來阻止熱量順著煙囪流出的倒虹吸煙道。

不過富蘭克林爐的銷路不是很好--冰涼的煙道讓煙的溫度下降太快，熱量散失的問題沒有很好地解決，但這個設計為之後更多壁爐的發明找到了思路。

Ⅳ 誰發明了鍋爐

這個問題有難度，查了很多資料，都沒有具體的說明是某個人，只是說1872年英國工回人階級創造了鍋爐。答 但我想應該是瓦特時期製造的蒸汽機有關。 在1796年瓦特製成了有分離冷凝器 的單動式蒸汽機。這種蒸汽機比紐克曼的蒸汽機有顯著的優點，可節省75％的燃料。 瓦特並沒滿足於已取得的成就，1782年，他又成功地製造了聯協式蒸汽機。178 4年，瓦特對它進行了改進，為它增加了一種自動調節蒸汽機速率的裝置，使它能適用於各 種機械的運動。從此之後，紡織業、采礦業、冶金業、造紙業、陶瓷業等工業部門，都先後 採用蒸汽機作為動力了。 所以： 蒸汽機就是普通鍋爐的前身

Ⅳ 「貝塞麥轉爐」是怎麼發明出來的

1853～1856年，英國、法國、土耳其、撒丁王國在克里米亞和沙皇俄國進行了長期的戰爭。戰場上人聲吶喊，炮火紛飛，硝煙滾滾，雙方戰斗十分激烈。歷史上把這次持續三年的戰爭叫做「克里米亞戰爭」，也叫做「東方戰爭」。戰爭如何激烈並不令人驚奇，因為戰場上必然有流血、犧牲。在克里米亞戰爭的疆場上常常出現一種奇怪的現象，攻擊的一方總是突然停止炮擊，命令士兵退出戰場待命。這是什麼原因呢？士兵都在猜測這一軍事秘密。其實這並非是什麼軍事秘密，只是作為重要武器的大炮常常發生破裂，使戰斗沒法繼續的緣故。

大炮常常發生破裂，對於戰爭來說，這是個極為重要的問題。為此，英國政府責令國內的科學家，迅速解決韌性和強度較好而又能大量生產的鑄炮用鋼。國內的科學家以及冶金方面的專家們都在積極努力，苦心研究。這時，貝塞麥正值40歲，他專心致力於改進軍事裝備的研究，著重研製高效率的大炮和炮彈。為了使大炮射得更遠、更准，他發明了來復線結構，然而戰爭需要的不是這個，前線急需的是耐用而不破裂的大炮。他不是這行的專家，純粹是一個對冶金技術一竅不通的門外漢。可是，接到政府的命令，他不得不去探索煉鋼的新方法。貝塞麥跑遍了所有的圖書館，查閱了有關冶金技術方面的資料，又去英格蘭考察煉鐵廠，並為自己的研究工作創辦了一個實驗工廠。經過研究，貝塞麥終於找到鑄鐵發脆的根本原因——鑄鐵含碳量高。為了降低鑄鐵的含碳量，貝塞麥開始了實驗研究。

一天，貝塞麥同往常一樣用鼓風箱往坩堝里送風，突然發現一塊鐵片粘在坩堝的邊上，當他取下這塊鐵片時，又發現它很異常，仔細觀察後，證實這是一塊煉成了的鋼片。怎樣變成鋼片的呢？經過長時期的冥思苦想和實驗，他終於弄清了原因：由於吹進的氧氣，才使生鐵中的碳氧化而變成了鋼。

連日辛苦操勞的貝塞麥病倒了。作為一位科學家，他怎麼能安靜地躺在病床上呢？更何況發明正處於剛有頭緒的時刻。病中的貝塞麥，時刻沒有忘記自己的工作。他想：「應該加大氧氣量……對，從坩堝底部進氧氣可能最好！」他恢復健康後，按照病中的設想，創造了一個從底部吹氧並可以回轉的新式爐。這種轉爐是一個罐形裝置，架在轉體上可以側傾裝料和卸鋼。鐵水倒入轉爐，同時加入其他物料以清除雜質。然後強烈的熱風通過爐底鼓入。空氣中的氧首先與錳與硅雜質化合，生成褐色氧化物煙霧而沸騰逸出，其次氧與生鐵中的碳化合，生成的二氧化碳從上邊排出。

1855年8月16日，貝塞麥公開發表了他只需15分鍾煉成純鋼的新技術；1860年，他正式完成了享有世界聲譽的「貝塞麥轉爐」。這時克里米亞戰爭早已經結束了，貝塞麥轉爐生產的鋼雖未派上這場戰爭的用場，可是它為鋼鐵工業的發展立下了汗馬功勞。

Ⅵ 瓦特發明了蒸汽機的故事

首先，瓦特看到燒開水的水壺發明了蒸汽機的說法是不對的。
瓦特的父親是木工和造船工。回
瓦特自幼愛好答技藝和幾何學，少年時即精通木工、金工、鍛工和模型製造技術。
17歲開始當徒工。20 歲到格拉斯哥大學作儀器修理工。
1764 年，為格拉斯哥大學修理紐科門蒸汽機模型，開始從事蒸汽機的研究和改進，長達 30 年。
經過他不懈努力和周圍人的幫助，終於完成了蒸汽機的改進

Ⅶ 一些發明家的發明

西門子---發電機
本茨----汽車(內燃機趨動)
貝爾----電話
馬可尼---無線電報
諾貝爾---炸葯
愛迪生----電燈

湯姆遜（1856—1940）英國物理學家。1897發現物質結構的第一種基本粒子一電子。
富爾頓（1765—1815）美國發明家。1807年，富爾頓製成蒸汽汽船。
本茨（1844一1929）德國工程師。1868年，製成世界上第一輛三輪內燃機汽車。
伏打（1745－1829）意大分物理學家。1800年，他製成伏打電堆，不久又發明伏打電池，使人們第一次獲得了穩定而持續的電流。
奧托（1832一1891）德國工程師。1876年，製成第一台四沖程循環的煤氣內燃機。使汽車和其後飛機的問世成為可能。
戴姆勒（1834一1900）德國機械工程師。1883年製成的第一台汽油機，1886年又製成世界上第一輛四輪內燃機汽車。
帕森斯（1854—1931）英國發明家。1884年製成第一台多級反動式汽輪機。
狄塞爾（1858－1913）德國工程師。1897年製造了第一台柴油機。
貝塞麥（1813—1898）英國工程師。1856年發明轉爐煉鋼法。
愛迪生（1847—1931）美國發明家。他一生完成1300多項發明，對人類產生了巨大影響。1897年，他成功地研製出白熾燈。
莫爾斯（1791—1872）美國發明家。1837年，發明電報機，1844年5月24日，拍發出世界上第一封電報。
貝爾（1847—1922）美國發明家。1876年發明電話。
馬可尼（1874—1937）義大利工程師。1895年發明無線電報。1899年3月28日，他成功地實現了無線電通信。
諾貝爾（1833－1896）瑞典發明家。1867年發明安全炸葯。

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Ⅷ 古人發明了哪些"奇技淫巧"的物件

導語：古人發明的4件"奇技淫巧"，工藝巧奪天工，可謂是令人嘆為觀止，已深深的被老祖宗的智慧所折服。

中華民族有五千年璀璨的文明，在歷史的長河中，老祖宗用他們無窮的智慧，發明創作了許許多多巧奪天工之物。

類似於這樣的巧奪天工的物件其實還有很多，包括了衣食住行的方方面面，比如方便貴族出行的折疊椅，又比如朱然墓中的越窯青瓷方格盒。

甚至於開發智力的物件都有，比如魯班鎖，魯班鎖也絕對是一件國寶級的發明。看完這些，只能感嘆前賢們的智慧，感嘆中華文明的偉大。

Ⅸ 請問這種壁爐什麼時候被發明出來的

這種壁爐早就有了吧

Ⅹ 電磁爐誰發明的

1957年德國人發明的。

電磁爐民用化的最早記載是從1957年德國公司開始的，而後在1972年美國也開始了電磁爐的研發，而到上世紀年代初，電磁爐已經在西方普及開來了。美國研究電磁爐歷史悠久，100多年前已研製出電磁爐，由於該種電磁爐熱效率不是很高，並且易產生工頻雜訊，所以沒有大量推廣。

在20世紀70年代，美國率先研製出高頻電磁爐（工作頻率20一50KHz），緊接著日本也研製出高頻電磁爐。

國內電磁爐市場最初的啟動時間是上世紀年代末，在年代初期，由於技術不過關，難以適應國內電網質量不穩定以及中國人大火爆炒的飲食需求，曾經一度出現過空檔期，直到世紀末才出現起色，並引起國內家電行業的關注，隨之而來的是眾多家電品牌以及新品的誕生。

國內電磁爐市場比西方發達國家至少晚了5-10年的時間。隨著技術的進步，元器件質量的提高，國產電磁爐己走向成熟。

(10)發明扒爐擴展閱讀：

第一代產品有環保牌（包括雅達）電磁爐等，其特點為採用獨立振盪單元，多個功率管並聯、驅動放大電路採用分立元件，電路可靠性較好，工作穩定，缺點是電路復雜，維修不太方便。

第二代產品有上海德興和富士寶電磁爐、控制電路用3片LM339、採用大回環振盪工作原理，保溫功能用硬體電路實現（用74Lsl45），功率管用IGBT，可靠性尚可，缺點是電路較復雜，返修率略高。

第三代產品有美的PSD系列產品和浙江永康公司電磁爐產品等。美的PSD系列產品採用大回環振盪原理，其保護電路做得非常完善，重點解決了工作過程突然拔電燒機等長期困擾國內其他廠家的難題，是國內第一款較成熟的採用IGBT的電磁爐產品。其缺點是電路偏復雜，維修不太方便。

佳玲電磁爐由深圳拓邦公司開發生產控制板部分，採用獨立振盪單元，其可靠性很好。缺點是電路較復雜，生產測試不方便，第四代產品有美的PD系列產品和廣東南海威利寶電磁爐等。