發明湯勺

1. 勺子是誰發明的

考古發現的遠古中國人最早使用勺子進食的證據，屬於距今七八千年前的新石器時代，古代中國人發明勺子進食，與農耕文化的出現有直接的關聯。中國新石器時代農作物品種主要是水稻和粟，分別適宜於濕潤的南方和乾旱的北方種植，這兩種穀物的烹飪比較簡單，可以直接粒食，加上水煮成粥飯即可食用。熱騰騰的粥飯，特別是半流質的粥食，不便直接用手抓食，需要借用中介器具，於是最簡單的勺子便被發明出來了。因為有了迫切的需要，於是人們隨手撿來獸骨骨片或蚌殼，起初也許並沒進行修整就用它取食了。後來人們不再滿意骨片長長短短的自然狀態，於是真正意義的勺子就製作出來了。

進入青銅時代以後，中原地區仍然承續著新石器時代使用勺子進餐的傳統，不僅繼續使用骨質勺子，而且出現了銅質勺子。自冶銅技術出現以後，作為進餐用的勺子也開始用銅打造。中原在青銅時代骨質勺子仍然是一種受到普遍重視的進食器具，到了西周時期，骨質勺子的使用已不如過去那樣普遍了。

最先出現的銅質勺子，形制多仿照長條形骨質勺子。中原地區從西周時代開始，開始流行使用一種青銅勺形餐勺。這種勺子呈尖葉狀，柄部扁平而且比較寬大。在陝西扶風一座窖藏中出土了兩件勺形青銅勺子，它們的年代在同類勺子中是比較早的。這兩件餐勺柄部有幾何形紋飾，在勺體上還鐫有所有者的名字，有銘文自名為「匕"。

到戰國時出現一種長柄舌形勺的勺子，在陝西寶雞市福臨堡屬於春秋早期的一座秦墓中，就出土了一件這樣的勺子，它的柄部較細，勺體已改為橢圓狀的舌形。窄柄舌形餐勺，大約在春秋時代晚期就已經定型生產出來，雲南祥雲縣大波那銅棺墓中發現5件這樣的勺子，都是用銅片打制而成，規格大小不等。從戰國時代開始，窄柄舌形勺子成為了中國古代餐勺的主流形態，一直沿用了兩千多年。戰國勺子還採用了漆木工藝，出現了秀美的漆木餐勺。漆木餐勺同青銅勺子一樣，造型亦取窄柄舌形勺的樣式，整體髹漆，通常還描繪有精美的幾何紋飾。

在遼宋金元各代，除了大量製作銅質勺子以外，也有不少白銀打造的勺子。在這一大段時期，勺子的造型基本上承繼了唐代細柄舌形勺餐勺的傳統，區別僅在柄尾略為加寬而已。以後隨著時代和餐飲的多樣化發展，工藝水平逐漸提高，勺子也就變得更加實用、更加精緻，形狀也越來越多樣化。

2. 勺子的發展歷史

最早的餐勺叫「匕」，它的出現可以追溯到新石器時代。早期的餐勺大多是骨制的，有的前端較為扁平，類似於小刀，有的前端有所凹陷，可以兼作小刀和勺子之用。

餐勺的出現與食用主食有關，因為古時候長江、黃河流域主要的農作物是水稻和粟，使用有一定弧度的工具更容易食用以此為原料製成的米粥類食物，這就是餐勺最早的雛形。

後來，隨著科學技術的進步，青銅冶煉技術得到發展，銅制餐勺開始出現，並逐步取代骨制餐勺成為了主流。而隨著漆器工藝技術的出現，使得餐勺的作用不僅僅限於吃飯斟酒，還產生了一定的觀賞價值。

唐宋以後，餐勺的形制基本上確定下來，唐代的細柄舌形勺餐勺成為了範式。此時也出現了以金銀等貴金屬製作的餐勺和筷子，成為了尊貴和身份的象徵。

餐勺在中國人的餐桌上的地位最早是超過筷子的，因為古代的食材限於烹飪技術，大多數成形食物都是以湯湯水水出現的，而筷子最開始僅僅只是為了從其中撈出菜葉等固體食材，真正讓人填飽肚子的是依然是那鍋湯，而餐勺就是喝湯必備。

在遼宋金元各代，除了大量製作銅質勺子以外，也有不少白銀打造的勺子。在這一大段時期，勺子的造型基本上承繼了唐代細柄舌形勺餐勺的傳統，區別僅在柄尾略為加寬而已。以後隨著時代和餐飲的多樣化發展，工藝水平逐漸提高，勺子也就變得更加實用、更加精緻，形狀也越來越多樣化。

(2)發明湯勺擴展閱讀

種類：

1、勺子：一種有柄的可以舀取東西的器具，常指用來喝湯盛飯，例如：飯勺：裝飯、盛飯用的；

2、湯勺、湯勺子：喝湯時盛湯用的(即湯匙)；

3、炒勺：炒菜用的有柄鐵鍋；

4、掌勺兒：炒菜用的勺子；

5、水勺：裝水、盛水用的；

6、麵粉勺：裝麵粉、盛麵粉用的勺子；

7、谷勺：裝谷、盛谷用的勺子；

8、量勺：測量容積大小用的勺子；

9、磁勺：帶有磁性的勺子；

3. 勺子是誰發明的

勺子很難說具體是哪一個人發明了勺子，而只能說東西方都在原始社會就最早使用了勺子。

考古發現的遠古中國人最早使用勺子進食的證據，屬於距今七八千年前的新石器時代，古代中國人發明勺子進食，與農耕文化的出現有直接的關聯。

中國新石器時代農作物品種主要是水稻和粟，分別適宜於濕潤的南方和乾旱的北方種植，這兩種穀物的烹飪比較簡單，可以直接粒食，加上水煮成粥飯即可食用。熱騰騰的粥飯，特別是半流質的粥食，不便直接用手抓食，需要借用中介器具，於是最簡單的勺子便被發明出來了。

因為有了迫切的需要，於是人們隨手撿來獸骨骨片或蚌殼，起初也許並沒進行修整就用它取食了。後來人們不再滿意骨片長長短短的自然狀態，於是真正意義的勺子就製作出來了。

(3)發明湯勺擴展閱讀

勺子的使用，應該說是最早的。從發現的證據來講，已經可以追溯到七千年以前，在著名的河姆渡文化里頭有很典型的骨勺子，用骨頭做的。

在山東的沿海地區一些大汶口龍山文化居民里頭，他們是用棒做的勺子，用棒做成一個勺子的形狀，然後加一個柄就可以了。

但大量的勺子都是用骨頭做的餐勺，有很多勺子在史前的時候，他們在勺把上都鑽了一個孔。然後，勺子他是隨身帶的，可能就掛在腰裡邊，到吃飯的時候就拿出來用就行了。

4. 中國最早出現湯勺是什麼時候

中國古代餐勺的起源，可以追溯到農耕出現的新石器時代。

這一時期的餐勺大都以獸骨為主要製作材料，形狀常見匕形和勺形兩種。匕形勺為扁平長條形，末端磨有薄利的刃口；勺形的窄柄有平勺，製作較為講究。兩種勺表面磨製都很光滑，用於取食的一端往往還磨出刃口。很多餐勺在柄端都穿有一系繩的小孔，便於攜帶。

在眾多的新石器時代遺址中都有骨勺出土，如黃河流域的磁山文化、半坡遺址、大汶口文化，長江流域的河姆渡文化等。除了骨勺之外，浙江省良渚文化瑤山遺址和安徽省含山凌家灘遺址都出土了玉勺，形制與現代的餐勺相似。

(4)發明湯勺擴展閱讀：

餐勺的出現，與古人的進食方式息息相關。中國新石器時代農作物品種主要是水稻和粟，分別適宜於濕潤的南方和乾旱的北方種植。這兩種穀物的烹飪比較簡單，人們可以直接粒食，用炊具加上水，煮成粥飯即可食用。

面對熱氣騰騰的粥飯，尤其是半流質的米粥，人們不方便直接用手抓食，需要藉助器具食用。剛開始，人們可能隨手撿來獸骨骨片或蚌殼，不經修整就用它進食粥飯了。

後來，人們不再滿意骨片參差不齊的自然狀態，於是開始對其進行加工，真正意義上的餐勺就被製作出來了，餐勺從此成為了人們不可或缺的進食器，陪伴了人們數千年。史前廣泛的粒食傳統，特別是粥食方式的確立，使餐勺的出現成為必然的事情。

新石器時代製作餐勺的主要材料是獸骨，進入青銅時代後，逐漸以青銅作為製作材料。後來隨著時代的發展，製作工藝水平的逐漸提高，餐勺的材質發生了變化，人們不再使用獸骨，轉而使用青銅、金銀、漆木、陶瓷等製作材料。

此外，隨著認識的不斷提高，人們越來越追求器物的實用和美觀，餐勺也變得更實用、更精緻了。餐勺的出現，不僅為人們進食穀物提供了一種手段，更促進了人們對飲食器具的不斷改進、追求，進而豐富了人們的飲食文化。

5. 湯勺是中國人發明的么

難道世界上只有中國人？中國人雖然發明的東西多，但是將其發揚光大的卻幾乎都是外國人。
勺子的使用，應該說是最早的。從現在發現的證據來講，已經可以追溯到七千年以前，在著名的河姆渡文化里頭有很典型的骨勺子，用骨頭做的。在山東的沿海地區一些大汶口龍山文化居民里頭，他們是用棒做的勺子，用棒，有一個勺子的形狀，然後加一個柄就可以了。但大量地都是用骨頭做的餐勺，有很多勺子在史前的時候，他們在勺把上都鑽了一個孔。然後，勺子他是隨身帶的，可能就掛在腰裡邊，到吃飯的時候就拿出來用就行了。勺子，應該是說歷史最為悠久的用餐工具了。所以很難說具體是哪一個人發明了勺子，而只能說東西方都在原始社會就最早使用了勺子

6. 勺子起源於哪個國家

勺子（吃飯時用的）起源於中國。

考古發現的遠古中國人最早使用勺子進食的證據，屬於距今七八千年前的新石器時代，古代中國人發明勺子進食，與農耕文化的出現有直接的關聯。

中國新石器時代農作物品種主要是水稻和粟，分別適宜於濕潤的南方和乾旱的北方種植，這兩種穀物的烹飪比較簡單，可以直接粒食，加上水煮成粥飯即可食用。

熱騰騰的粥飯，特別是半流質的粥食，不便直接用手抓食，需要借用中介器具，於是最簡單的勺子便被發明出來了。因為有了迫切的需要，於是人們隨手撿來獸骨骨片或蚌殼。

起初也許並沒進行修整就用它取食了。後來人們不再滿意骨片長長短短的自然狀態，於是真正意義的勺子就製作出來了。

(6)發明湯勺擴展閱讀：

勺子的發展歷史：

最早的餐勺叫「匕」，它的出現可以追溯到新石器時代。早期的餐勺大多是骨制的，有的前端較為扁平，類似於小刀，有的前端有所凹陷，可以兼作小刀和勺子之用。

餐勺的出現與食用主食有關，因為古時候長江、黃河流域主要的農作物是水稻和粟，使用有一定弧度的工具更容易食用以此為原料製成的米粥類食物，這就是餐勺最早的雛形。

後來，隨著科學技術的進步，青銅冶煉技術得到發展，銅制餐勺開始出現，並逐步取代骨制餐勺成為了主流。而隨著漆器工藝技術的出現，使得餐勺的作用不僅僅限於吃飯斟酒。

還產生了一定的觀賞價值。唐宋以後，餐勺的形制基本上確定下來，唐代的細柄舌形勺餐勺成為了範式。此時也出現了以金銀等貴金屬製作的餐勺和筷子，成為了尊貴和身份的象徵。

餐勺在中國人的餐桌上的地位最早是超過筷子的，因為古代的食材限於烹飪技術，大多數成形食物都是以湯湯水水出現的，而筷子最開始僅僅只是為了從其中撈出菜葉等固體食材。

真正讓人填飽肚子的是依然是那鍋湯，而餐勺就是喝湯必備。在遼宋金元各代，除了大量製作銅質勺子以外，也有不少白銀打造的勺子。

在這一大段時期，勺子的造型基本上承繼了唐代細柄舌形勺餐勺的傳統，區別僅在柄尾略為加寬而已。以後隨著時代和餐飲的多樣化發展，工藝水平逐漸提高，勺子也就變得更加實用、更加精緻，形狀也越來越多樣化。

7. 勺子是哪國人發明的

勺子是中國人先發明的。
考古發現的遠古中國人最早使用勺子進食的證據，屬於距今七八千年前的新石器時代，古代中國人發明勺子進食，與農耕文化的出現有直接的關聯。中國新石器時代農作物品種主要是水稻和粟，分別適宜於濕潤的南方和乾旱的北方種植，這兩種穀物的烹飪比較簡單，可以直接粒食，加上水煮成粥飯即可食用。熱騰騰的粥飯，特別是半流質的粥食，不便直接用手抓食，需要借用中介器具，於是最簡單的勺子便被發明出來了。因為有了迫切的需要，於是人們隨手撿來獸骨骨片或蚌殼，起初也許並沒進行修整就用它取食了。後來人們不再滿意骨片長長短短的自然狀態，於是真正意義的勺子就製作出來了。
進入青銅時代以後，中原地區仍然承續著新石器時代使用勺子進餐的傳統，不僅繼續使用骨質勺子，而且出現了銅質勺子。自冶銅技術出現以後，作為進餐用的勺子也開始用銅打造。中原在青銅時代骨質勺子仍然是一種受到普遍重視的進食器具，到了西周時期，骨質勺子的使用已不如過去那樣普遍了。
最先出現的銅質勺子，形制多仿照長條形骨質勺子。中原地區從西周時代開始，開始流行使用一種青銅勺形餐勺。這種勺子呈尖葉狀，柄部扁平而且比較寬大。在陝西扶風一座窖藏中出土了兩件勺形青銅勺子，它們的年代在同類勺子中是比較早的。這兩件餐勺柄部有幾何形紋飾，在勺體上還鐫有所有者的名字，有銘文自名為「匕"。
到戰國時出現一種長柄舌形勺的勺子，在陝西寶雞市福臨堡屬於春秋早期的一座秦墓中，就出土了一件這樣的勺子，它的柄部較細，勺體已改為橢圓狀的舌形。窄柄舌形餐勺，大約在春秋時代晚期就已經定型生產出來，雲南祥雲縣大波那銅棺墓中發現5件這樣的勺子，都是用銅片打制而成，規格大小不等。從戰國時代開始，窄柄舌形勺子成為了中國古代餐勺的主流形態，一直沿用了兩千多年。戰國勺子還採用了漆木工藝，出現了秀美的漆木餐勺。漆木餐勺同青銅勺子一樣，造型亦取窄柄舌形勺的樣式，整體髹漆，通常還描繪有精美的幾何紋飾。
在遼宋金元各代，除了大量製作銅質勺子以外，也有不少白銀打造的勺子。在這一大段時期，勺子的造型基本上承繼了唐代細柄舌形勺餐勺的傳統，區別僅在柄尾略為加寬而已。以後隨著時代和餐飲的多樣化發展，工藝水平逐漸提高，勺子也就變得更加實用、更加精緻，形狀也越來越多樣化。
時至今日，大部分的勺子主要是不銹鋼的了。

8. 中國古代四大發明之一的指南針，古代那個勺子叫什麼名字

司南。

漢代時人們利用天然磁鐵製成指南工具，稱為『司南』。司南的形狀像一把湯匙，放置在銅制的方形地盤中，地盤四周刻有24個方位。司南在光滑的盤中轉動，當它停下來時，匙柄就指向南方。

指南針是用以判別方位的一種簡單儀器。前身是司南。主要組成部分是一根裝在軸上可以自由轉動的磁針。磁針在地磁場作用下能保持在磁子午線的切線方向上。

磁針的北極指向地理的北極，利用這一性能可以辨別方向。常用於航海、大地測量、旅行及軍事等方面。指南針的N指北方，E指東方，W指西方，S指南方 。

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傳統的觀點認為司南是中國漢代甚至戰國時代華夏勞動人民發明的一種最早的指示南北方向的指南器，還不是指南針。據《古礦錄》記載最早出現於戰國時期的河北磁山（今河北省邯鄲市磁山一帶）一帶。司南的發明是我國古代勞動人民在長期的實踐中對物體磁性認識的結果。

由於生產勞動，人們接觸了磁鐵礦，開始了對磁性質的了解。人們首先發現了磁石吸引鐵的性質，後來又發現了磁石的指向性。經過多方面的實驗和研究，終於發明了實用的指南針。最早的指南針是用天然磁體做成的，這說明古代華夏勞動人民很早就發現了天然磁鐵及其吸鐵性。

據古書記載，遠在春秋戰國時期，由於正處在奴隸制社會向封建社會過渡的大變革時期，生產力有了很大的發展，特別是農業生產更是興盛發達，因而促使了采礦業、冶煉業的發展。在長期的生產實踐中，人們從鐵礦石中認識了磁石。 最早的指南針是司南。

9. 湯匙是誰發明的

湯匙的歷史源遠流長。早在舊石器時代，亞洲地區就出現過湯匙。古埃及的墓穴中曾經發現過木、石、象牙、金等材料製成的湯匙。

希臘和羅馬的貴族則使用銅、銀製成的湯匙。15世紀的義大利，在為孩童舉行洗禮時，最流行的禮物便是送洗禮湯匙，也就是把孩子的守護天使做成湯匙的柄，送給接受洗禮的兒童。

湯匙（Tablespoon，又譯餐桌匙）是一種進食用的匙，其最常見的用途為喝西湯，因而得名。