方便麵的發明者最初願望是什麼

Ⅰ 方便麵的發明者最初的願望是什麼是戰時儲備嗎

方便麵誕生於1958年，有機構把它評為20世紀人類最偉大發明之一。日本人安藤百福回憶起46年前他在一個非常簡陋的工棚里發明了方便麵，並加以商品化，如今方便麵已成為世界性的食品，老先生說他是「方便麵的恩人」，希望通過方便麵給人類帶來方便和幸福。 方便麵是日本日清食品公司的安藤百福發明的。這一發明使日清公司一躍成為食品行業的明星企業。在這其中，有著許多有趣的故事。 發明選題 1959年，安藤百福經營著自家的一間小食品作坊。他是一個思想活躍、不安於現狀的人，總思考著如何將自家的買賣做好做大。 安藤每天都要乘坐電車，看到許多人在車站旁的飯館前排隊，等著吃熱面條。有一天他突然靈機一動：如果能生產一種「只用開水—沖就可以吃」的面條，估計居家旅行者都會願意大量購買。於是，他毅然確定了開發「方便麵條」的發明課題。 實現設想 安藤百福馬上投入發明試驗。他買來一個軋面機，在眾人的懷疑下開始了方便麵條的創新。 為了實現「方便、簡易」，他想到「油炸」，這樣，可以很快就把面條炸干，便於貯存。 面條在油炸後自然會出現很多細孔，這些細孔在熱水浸泡時起到吸水作用，可以使方便麵很快變軟，油炸後的面條味道還會更好。在這期間，他還發明了添加調味料的方法，使自己的方便麵味道鮮美、可口。 經過長達3年的苦心鑽研，安藤百福終於研製成功了「雞肉方便麵」。1962年，安藤百福的日清公司獲得廠製造方便麵技術的專利權，方便麵開始打入市場。這種新奇的商品很快贏得了部分顧客。 意想不到的宣傳 任何新產品的市場開發都會經歷一個「市場周期「，表現為：開發期、市場上升期、市場成熟期，衰退期這4個階段。 經過幾年的發展，安藤百福的方便而銷售額在逐漸增長。此時，公司的市場研究部門提出，在方便麵的消費群體開發方面，應當著重外出旅行人員。為了拓展這一部分市場，日清公司於1971年又研製了碗裝方便麵，這種方便向可以為外出旅行人員提供就餐時的容器方便。 但是，這種產品進入市場之初並未得到市場認可。由於碗裝方便麵的價格是袋裝面的3倍多，經銷商們都不願意經銷，所以，當時的銷路很不好。日清公司不得已只得將庫存的碗裝面以低價格賣給日本的警察局．讓他們在外出執勤任務時食用。 1972午的冬天，日本突發一起重大的刑事案件，全國各大電視台紛紛進行實況轉播。電視觀眾看到在寒風凜冽的破案現場，警察們吃的竟是碗裝方便麵。由於這個實況轉播收觀率非常高，意外出現在屏幕上的方便麵一下子婦孺皆知。此後，碗裝方便麵的銷售量猛增。一件突發事件競成為方便麵的活廣告，這是日清公司始料不及的。 引發的思考 方便麵從1959年開始研究開發，1962年進入日本市場，1971年碗裝面在日本上市．至1980年左右方便麵登陸中國市場，如今已行銷世界。從方便麵的巨大成功，人們或許可以得出以下啟示。 如何使自己的發明得到社會承認，成為行銷市場的熱門商品，是每一個發明人都在思考的問題。 從方便向的發明選題可以看出，發明者找到了發明與社會需求的交匯點，方便麵的市場開發空間涉及社會大眾的日常生活必需，因此，市場開發空間相當大。這是方便麵得以獲得市場成功的重要原因。 簡易、效率是每個新發明產品必備的品質。這種品質可以體現在該產品的生產製造過程，也可以體現在該產品的使用過程。 碗裝方使面用開水一沖即可食用，實在是十分簡易。事實上，方便麵的賣點就是簡易。與簡易對立的是繁瑣。這是發明之之忌。發明切不可繁瑣。 是金子遲早閃光。從碗裝面遇上了電視直播立刻火爆市場的事例可以看出，每個發明人只要經過理性的分析，認定自己的發明具有開發價值，就應耐得住寂寞，等待或創造機會，最終將自己的發明推廣出去。

Ⅱ 方便麵的發明者最初的願望是

日本人發明的.最初的願望很簡單.方便,好帶.日本人喜歡吃面,所以想到任何地方只要有開水就能吃上熱面.這樣方便麵就發明了.

Ⅲ 方面面的發明者最初的願望是

據2000年日本的一個民意調查顯示，方便麵被認為是日本上個世紀最重要的發明，卡拉專OK次之。 方便屬面
2007年方便麵的全球銷售量大約為979億包，中國方便麵產量達到498億包，佔世界總產量的1/2；目前中國人消費掉的方便麵佔全世界1/3,中國已成為世界方便麵產銷第一大國。 方便麵，方便就是它的主要特徵，它是完美口味的快餐，超市裡都有賣，又有好多種口味，讓你盡情挑選，可以用鍋，煮著吃，也可用微波爐，面條更加筋道。 方便麵按工藝劃分主要有：油炸方便麵、非油炸方便麵、濕法方便麵三種。 按工藝流程方便麵設備主要分三類：油炸方便麵傳統設備、非油炸熱干風設備、TOM濕法方便麵生產設備三種。

初衷是為了讓人們有健康，快捷的飲食

Ⅳ 方便麵的發明者的發明初衷是什麼

在家吃面

方便麵最初是日本人發明的，為什麼會發明這么一種東西？日本人一般都專很忙，除了屬在工作單位的勞作，甚至在地鐵、公車上都在忙，他們是爭分奪秒，唯恐浪費一點時間。在吃上一般會耗費大量時間，一些上班族忙於日常工作又不願意花大量時間在吃上，於是方便麵發明了，這種快捷的面可以大大減少因為吃而浪費的時間，使人有更多時間去工作，這就是初衷

Ⅳ 方便麵的發明者最初的願望

1957年安藤出獄後，正值日本經濟開始騰飛，人們生活節奏明顯加快，忙碌的工薪階層急需一種方便的廉價食品。

Ⅵ 請問方便麵最早是在什麼時候發明的是誰發明的

方便麵的發明人是日本人安藤百福, 現年95歲高齡。

一： 方便麵的歷史：

1958年,安藤百福發明了世界上第一包方便麵———「雞肉拉麵」。

發明靈感早在1945年就已萌生。「二戰」後,日本食品嚴重不足,一般人餓得連薯秧都吃。安藤百福偶而經過一家拉麵攤,看到穿著簡陋的人群頂著寒風排起了二三十米的長隊,他不由得對拉麵產生了極大的興趣。1958年春天,安藤百福在身無分文的情況下,開始著手研究拉麵。他在大阪府池田市的住宅後院建起了一個10平方米的研究室,找來了一台舊制面機,然後買了一個直徑1米的中華炒鍋、一袋18公斤的麵粉、食油等,潛心研究方便麵。

重復開發悟出的道理

安藤百福設想的方便麵,是一種只要加入熱水立刻就能食用的速食麵,食用起來非常簡便。他定了五個目標:第一,味道不僅好吃而且吃不厭;第二,可以成為家庭廚房常備品且具有很高的保存性;第三,簡便、不需要烹飪;第四,價格便宜;第五,由於是食物,必須安全、衛生。

面類這一行,他完全是一個外行。面條的原料配合非常微妙,有很大學問,他把所有想到的東西全部試了一下,但效果都不好。

經過一番努力,他終於解決了保存問題。後來,夫人做油炸菜餚的方法又啟發了他,油炸食品的面衣上有無數的洞眼,就像海綿一樣,這是因為面衣是用水調和的,其中的水分在油炸過程中會發散掉,形成「洞眼」,加入開水,很快就會變軟。這樣,將面條浸在湯汁中使之著味,然後油炸使之乾燥,就能同時解決保存和烹調的問題。他興奮異常,把這種製作方法叫做「瞬間熱油乾燥法」,且拿到了方便麵製法的專利。

當時,後院的研究小屋旁養著雞,經常用來殺了上餐桌。有一天,岳母用雞骨頭熬的雞湯放在拉麵里,兒子居然吃得很香。就在那時,安藤決定方便麵也用雞湯。安藤說,方便麵打入國際市場後,還沒有在世界上發現不吃雞肉的國家。

打開國內銷路前就已出口

安藤把試製品分發給各處的熟人,得到的評價是「具有和現有的拉麵不一樣的美味,而且非常方便,能成為新商品」。

安藤又委託在貿易公司工作的朋友把樣品送到美國試探一下反應,結果美國那邊立刻來了回信,要求再訂500箱。安藤體會到食品真的沒有國界,並且隱隱地有一種預感:說不定這個商品將來會成為世界性的商品。

二： 世界上流行的主要方便麵品牌：

中國大陸：統一，康師傅（來自台灣），伊面

台灣：統一，味丹, 維力, 康師傅，味王

香港：公仔麵、壽桃牌生面王、統一福字面

日本：日清食品的「出前一丁」和「合味道杯麵」

韓國：農心的「辛拉麵」、三養食品的三養面

泰國：媽咪面

印尼：Indomie

Ⅶ 發明方便麵的人最初是用來幹嘛

根據真實報導，發明方便麵的是一位日本人！叫安藤百福

方便麵———這個「20世紀的偉大發明」風靡全球，但你並不一定知道方便麵是誰發明的。

方便麵的發明者是日本人安藤百福，今年他已94歲高齡。被飢餓催生的靈感

「二戰」後日本食品嚴重不足，一般人餓得連薯秧都吃。安藤百福偶爾經過一家拉麵攤
，看到穿著簡陋的人群頂著寒風排起了幾十米的長隊，他不由得對拉麵產生了極大的興趣。1958年春天，安藤百福在大阪府池田市的住宅後院建起了一個10平方米的研究室，找來了一台舊制面機，然後買了一個直徑1米的中華炒鍋、一袋18公斤的麵粉、食用油等潛心研究方便麵。由重復開發悟出的道理

安藤百福設想的方便麵是一種只要加入熱水立刻就能食用的速食麵，食用起來非常簡便。

對面類這一行，他完全是一個門外漢，面條的原料配合非常微妙，有很大學問。經過一番努力他終於解決了保存問題。

後來夫人做油炸菜餚的方法又啟發了他，油炸食品的面衣上有無數的洞眼，就像海綿一樣，這是因為面衣是用水調和的，其中的水分在油炸過程中會發散掉了，形成「洞眼」，加入開水很快就會變軟。這樣將面條浸在湯汁中使之著味，然後油炸使之乾燥，就能同時解決保存和烹調的問題。他興奮異常把這種製作方法叫做「瞬間熱油乾燥法」，且拿到了方便麵製法的專利。

當時後院的研究小屋旁養著雞，經常用來殺了上餐桌。有一天岳母用雞骨頭熬的雞湯放在拉麵里，兒子居然吃得很香。就在那時安藤決定方便麵也用雞湯。

打開國內銷路前就已出口

安藤把試製品分發給各處的熟人，得到的評價是「具有和現有的拉麵不一樣的美味，而且非常方便，能成為新商品」。

安藤又委託在貿易公司工作的朋友把樣品送到美國試探一下反應，結果美國那邊立刻來了回信要求再訂500箱。安藤體會到食品真的沒有國界，並且隱隱地有一種預感，這個商品將來會成為世界性的商品

Ⅷ 方便麵的發明者最初的願望是什麼

給面條燙發。沒想到成方便麵了 = =

Ⅸ 發明方便麵者的初終是什麼

因為面條怕饅頭揍所以燙發不讓饅頭打因此出現了方便麵

Ⅹ 方便麵誰發明的

安藤百福。

1957年的一個冬夜，安藤百福經過一家拉麵攤，看到穿著簡陋的人群頂著寒風排長隊，為吃一碗拉麵竟然能這樣不辭辛苦，不由使他產生極大興趣。

他決定研製一種注入開水就能立刻食用的拉麵，他相信，對於工作忙碌的人們來說，這可以提供極大的方便。

由於面條不易保存，烹調又麻煩，安藤將自己的住房改成小研究室，試用各種方法，如日光曬干法和熏製法等，結果保存問題解決了，卻不能使乾燥的面條迅速復原成可食麵。

後來還是安藤夫人的油炸菜餚啟發了他，他把面條放到油鍋里煎炸，把水分炸干，同時又製作了專門的鐵框，在煎炸的同時讓方便麵呈現出規則的容易包裝的形狀。「二十世紀最偉大的發明之一」方便麵終於問世了。

(10)方便麵的發明者最初願望是什麼擴展閱讀

食用注意事項

1、第一碗水要倒掉

因為會有一部分油脂和食鹽析出來，所以倒掉可以減少二者的攝入量。

2、加點青菜和瘦肉

因為方便麵很少有豐富的膳食纖維和足夠的蛋白質，所以加一些蔬菜和瘦肉可以改善這個問題，使營養更均衡。

3、料包醬包要減半

放料包的時候盡量放一半即可，為了增強口感，料包的含鹽量都比較高，所以一般情況下放一半就足夠滿足我們的需求了。

4、面湯味美但別喝

煮完泡完的面湯雖然味道鮮美，但是你要知道大量的鹽和油都在裡面，所以把面湯都倒掉比較好。