發明家古代

Ⅰ 中國歷史上著名的發明家有哪些，他們發明了什麼

中國歷史上著名的發明家有：張衡，畢升，蔡倫，杜詩。

1、公元132年(陽嘉元年)，張衡在太史令任上發明了最早的地動儀，稱為候風地動儀。據《後漢書·張衡傳》記載：地動儀用精銅鑄成，圓徑八尺，頂蓋突起，形如酒樽，用篆文山龜鳥獸的形象裝飾。中有大柱，傍行八道，安關閉發動之機。它有八個方位，每個方位上均有一條口含銅珠的龍，在每條龍的下方都有一隻蟾蜍與其對應。任何一方如有地震發生，該方向龍口所含銅珠即落人蟾蜍口中，由此便可測出發生地震的方向。

2、畢升創造發明的膠泥活字、木活字排版，是中國印刷術發展中的一個根本性的改革，是對中國勞動人民長期實踐經驗的科學總結，對中國和世界各國的文化交流作出偉大貢獻。

3、蔡倫，中國「四大發明」中造紙術的改進者，「影響人類歷史進程的100名人」、「人類有史以來最佳發明家」之一。蔡倫的發明創新不止改進造紙術紙，他「監作秘劍及諸器械，莫不精工堅密，為後世法」。

4、杜詩，河南汲縣(今河南省衛輝市)人。光武帝時，為侍御史。建武七年(公元31年)，任南陽太守時，創造水排(水力鼓風機)，以水力傳動機械，使皮製的鼓風囊連續開合，將空氣送入冶鐵爐，鑄造農具，用力少而見效多。他還主持修治陂池，廣開田池，使郡內富庶起來。有"杜母"之稱。南陽人稱贊說："前有召父(召信臣)，後有杜母"。

Ⅱ 古代發明家的名字和他們的發明

1、畢升——活字印刷術

畢升（約971-1051）湖北蘄州蘄水縣直河鄉（今湖北黃岡市英山縣草盤地鎮五桂墩村）人，北宋布衣。我國古代偉大的發明家。其發明活字印刷術，比德國人古騰堡發明金屬活字印刷早四百多年。

宋初為杭州書肆刻工。宋慶歷年間(1041—1048)，他根據實踐經驗，發明膠泥活字印刷技術，即在膠泥片上刻字，一字一印，用火燒硬後，便成活字。這一技術未及推廣，畢升就去世了。他的字印為沈括家人收藏，事跡見於沈括的《夢溪筆談》。

活字印刷術具有一字多用、重復使用、印刷多且快、省時省力、節約材料等優點，比整版雕刻經濟方便，是印刷技術史上的一次質的飛躍，對後世印刷術乃至世界文明的進步有著巨大而深遠的影響，與指南針、火葯、造紙術並稱為中國古代四大發明。1990年在湖北英山縣發現畢升墓碑。

Ⅲ 中國古代的大發明家有那些

第一名：萊昂納多·達·芬奇(義大利)
最著名的發明：計算器
提到達·芬奇和他的發明時，你最好問這樣的問題：「什麼東西不是他發明的？」因為他發明的東西實在太多了。達·芬奇的工作日誌里繪有許多東西的設計圖，但其中最值得一提的就是計算器的設計。試想如果缺少簡單的復雜的數學運算，那科學將會是什麼樣子。
達·芬奇堪稱文藝復興開山鼻祖，他能畫(比如傑作《蒙娜麗莎》)，能雕塑，也能發明。他那至今令全世界著迷的日記，描繪勾勒了從人體到直升機和坦克的很多事物。

最酷的事實：達·芬奇日記長達13000多頁，至今仍在影響科學研究。2005年，一名英國外科醫生還利用達·芬奇設計的方法做心臟修復手術，這件事情本身就讓人吃驚，你若知道達·芬奇當時連人體循環系統工作機理的一點概念都沒有時，那簡直就是驚詫了。

Ⅳ 古代發明家的故事

馬鈞，字德衡，是三國時代魏國人。
馬鈞當了博士後，由於生活貧困，想改進織綾機。以前的織綾機，五十綜的用五十個躡， 六十綜的用六十個躡，馬先生認為費力費時，改進了機械，全都改用十二個躡。新的織綾機，可以織出各種奇妙的花紋，看上去卻象天成的，又可以象陰陽一樣變化無窮。

當了給事中後，有一次，馬鈞和散騎常侍高堂隆、驍騎將軍秦朗在朝里談話，說到指南車的事。後兩人認為古代根本就沒有指南車，書上說的是虛言。先生說：「古代是有指南車的。只是我們把它遺忘了罷了，怎麼能是什麼縹緲的呢！」那兩人笑道：「先生大號德衡，那麼就權衡出來吧！」於是兩人把這事報告魏明帝，明帝要馬先生去製作，不久他真把指南車造出來了。

馬先生住在京師，城裡有塊地種了菜蔬，可是近旁沒有水可以灌溉。先生就製作了翻水車，叫兒童轉動它，從井裡汲出水來傾流到地里。翻水車里外轉動，功效是平常水車的一百倍。

先生看到諸葛亮設計的連弩，說：「巧妙是很巧妙，但還不夠完善。」他說可以做出強大五倍的連弩。又覺得發石車效率差：如果敵人在城邊掛起濕牛皮，發射出去的石子碰上牛皮就會滑落下來，而且發石車不能連續發射。他想製作一種輪子，掛上幾十塊大石頭，用機關轉動輪子，輪上掛石頭的繩子逐一斷開，石子就拋射到敵人城樓，可以迅速接連拋射。他曾經嘗試用車輪掛上瓦塊，可以拋射到幾百步。

裴秀是魏國的名士，見識精深，聽說了先生的事，笑了。他來找先生，和先生辯論，先生被他說得無法應對。裴先生就滔滔不絕的說下去。傅玄對裴先生說：「您擅長言語，不擅長巧思。馬先生擅長巧思，不擅長言語。用您擅長的去攻擊他薄弱的，當然他只有屈服了；但如果用您薄弱的，去和他擅長的較量，那您一定會有許多理解不了的地方。機巧之事是天下極為妙精的事情。雖然他內心並不同意，但嘴上又說不過您，因此，馬先生不能答復您的責難了。」

Ⅳ 中國歷史上都有哪些著名的發明家

中國古代發明家
姓名 領域 年代 發明作品 簡介
魯班 建築 春秋戰國 木工用的 鋸子、曲尺、墨斗、刨子、鏟子、鋪首、鑽、鑿等 魯班--春秋戰國時代魯國人，姓 公輸，名般，是中國古代著名的建築師。魯班他有很多發明創造，如木工用的 鋸子、曲尺、墨斗、刨子、鏟子、鋪首、鑽、鑿等。攻城用的可活動的雲梯。相傳，鎖也是魯班發明的。

喻皓 建築 北宋初年 《木經》 喻皓--亦稱預浩，是中國五代末年，北宋初年的建築師。出生於杭州，他設計的最傑出的建築是北宋國都汴梁（今河南省開封市）安遠門內開寶寺中的靈感塔。他還寫了一部木工手藝的書--《木經》,共 3 卷。他有造塔魯班之稱。

祖沖之 數學 南朝 л的更精確的上下界 祖沖之--南朝的祖沖之利用劉微的割圖術提出了 л的更精確的上下界。 即3.1415926〈л〈3.1415927。

劉微 數學 225 ~ 295年 割圖術 劉微--魏晉時期的劉微，發明了割圖術的方法，他取л值3.14。他還發明了介線性方程組的新分法。提出了不定方程問題，建立了等差級數前幾項和公式。劉微應和歐幾里德、阿基米德相提並論。

朱世傑 數學 元代 《四元玉鑒》 朱世傑--中國元代數學家。1299 年編撰成中國第一本算學啟蒙，從四則運算到天元術，形成了較完整的體系。1303年，他又寫成了 《四元玉鑒》，把天元術推廣為「四元術」，這是一種高次方程的解法（最高可包括4個未知數）。歐洲到 1775 年才提出同樣的解法 ——消元法。美國科學史家薩頓評價他所著的《四元玉鑒》是整個世界中最傑出的數學著作之一。

張衡 天文學 東漢時期 漏水轉渾天儀、候風地動儀 張衡--是中國東漢時期的天文學家。對在宇宙結構的認識上，張衡是渾天說的代表人物之一。他認為：天像個雞蛋殼，地像雞蛋黃，天大地小，他認為天殼之外還有無限的宇宙。張衡設計和製造了漏水轉渾天儀、候風地動儀，並對日月星辰做了許多觀測和分析。他測量出了太陽和月亮的角直徑是周尺的1/736，即29'24'。他統計出在中國的中原地區能看到的恆星約有2500顆。國際天文學會為了紀念張衡對天文學的突出貢獻，將月球上的一個環形山命名為「張衡環形山」。

郭守敬 天文學 元代 高表、玲瓏儀、觀象台計 16 種儀表 郭守敬--是中國元代傑出的天文學家。他創制了高表、玲瓏儀、觀象台計 16 種儀表，儀器專門測量天體使用。還製作了簡儀，現存紫金山天文台。郭守敬測定了黃赤交角。法國科學家 Laplace 提出黃赤交角變小理論，引用的根據就是郭守敬的。丹麥天文學家第谷所做的同類測量比郭守敬晚300年。

姓名 領域 年代 發明作品 簡介
石申 天文學 戰國時期 第一部天文巨著「天文」 石申--戰國時期的天文學家，石申第一部天文巨著「天文」。西漢後，人們尊稱「天文」一書為「石氏星經」。書中標有 121 顆恆星的位置，書中還記有水、木、金、火、土五大行星的運行及交食等情況。石申編制了最早的星表。並稱之「少陽」已認識到能自身發光。

劉焯 天文學 隋代 《皇極歷》 劉焯--隋代天文學家。創制了《皇極歷》，他首先考慮到了日、月視運動的不均勻性，創立了等間距二次差內插法。計算日月視運動的速度。同時他把差歲改為 75 年差一度。

一行 天文學 唐代 《大衍歷》 一行--唐代天文學家。他編制出一部新的歷法《大衍歷》，它包括十篇歷議，是古代非常先進的歷法。早在公元前 13 世紀，中國人以太陽和月亮運動為依據，創立了一種陰陽歷法。

楊忠輔 文學家 南宋時期 《統天歷》 楊忠輔--中國南宋時期天文學家。他創制了《統天歷》，他確定回歸年長度為 365.2425 日。並發現回歸年長度有消長現象。

洛下閎 天文學 漢代 赤道式儀器 洛下閎--中國漢代天文學家。改創了赤道式儀器，定下了赤道式渾儀的基本結構。

蘇頌 天文學 宋代 天象儀 蘇頌--中國宋代天文學家。和韓公廉合作製成了天象儀及水運儀象台，是中國古代第一架天象儀。有 8 人高，每層有門，一到時間門開，木人出來報時。（後面有漏壺和機械繫統）。

Ⅵ 古代著名發明家有哪些

畢升，蔡倫，葛洪……中國古代科學中集體發明比較多，都是無名英雄。科學家可能還好回答一些。

Ⅶ 中國古代的發明家

中國古代的發明家，張衡、魯班、畢升。
希望幫到你。

Ⅷ 中國古代都有哪些發明家

1、紙張——蔡倫，東漢太監。用樹皮、破魚網、破布、麻頭等作原料，製成了適合書寫的植物纖維紙。被漢和帝封為龍亭侯，時稱蔡侯紙。
2、活字印刷術——畢升，北宋湖北英山布衣。沈括《夢溪筆談》載，其在膠泥片上刻字，一字一印，燒硬後便成活字。可施墨鋪紙印刷，經烘烤取下活字，又可再用。
3、織布機——黃道婆,南宋末上海人,童養媳出身。從海南崖縣黎民學到紡織技術,回故里改革棉紡工具,包括去籽攪車,彈棉椎弓,三錠腳踏紡紗車。
4、水力鼓風機——杜詩，東漢南陽太守。水排以水為動力，通過滾動機械使皮製鼓風囊連續開合，將空氣送入冶鐵爐，稱為「杜詩水排」，世界上最早的水力鼓風機。
5、麻將——難考。一說明朝太監鄭和，豐富出洋水手生活；二說明初萬秉迢，引喻梁山好漢；三說起源江蘇太倉，以籌牌記數酬勞。最早有關麻將的計載是宋朝楊大年「麻將經」，清人陳實門豐富發展。
6、火柴——北齊宮女。陶谷《清異錄》載，577年北齊兩面受敵，缺火種來燒飯和取暖，絕望中一群貧苦宮女竟神奇地發明了火柴，用硫磺製作而成。
7、算盤——難考，初為算籌。一說東漢天文學家劉洪創造了「乾象歷」，並親授其法予徐岳，徐著《數術記遺》第一次記載了算盤的樣式；二說劉洪問學於道家天目先生，傳授珠算之法；三說算盤的名稱最早見於元學者劉因《靜修先生文集》。
8、小孔成像——墨子，宋大夫，先秦墨家代表。《墨子》論述了杠桿平衡，並做了世界上第一個小孔成倒像的實驗，解釋了小孔成倒像的原因，指出了光的直線進行的性質。這是對光直線傳播的第一次科學解釋。
9、指南針——沈括，宋朝科學家。戰國時發明了司南，沈括《夢溪筆談》進一步說明了用鐵針磁化製作指南針的方法。
10、測園海鏡——李治,宋元數學家,《測園海鏡》是第一本改述「天元術」的巨書。
11、淬火技術——浦元，三國蜀工匠，首創淬火技術，使鋼刀堅而有彈性。
12、大衍求一術——秦九韶，南宋數學家。《數書九章》創立解一次同餘式的「大衍求一術」和求高次方程數值解的正負開方術。秦九韶、李冶、楊輝、朱世傑並稱宋元數學四大家。
13、孫子問題——孫子，三國數學家。《孫子算經》上卷介紹籌演算法則（春秋就採用十進位值制記數），下卷則有著名的「物不知數」題（乘余定理的起源），亦稱「孫子問題」。
14、造塔術——喻皓,北宋建築師。設計靈感塔，著《木經》，有造塔魯班之稱。
15、л精確值——祖沖之,南朝數學家。利用劉微割圖術提出л更精確的上下界,即3.1415926〈л〈3.1415927。製成《大明歷》,造出指南車,千里船。
16、割圖術——劉微,魏晉數學家。發明了割圖術,取л值3.14。還發明了介線性方程組的新分法,提出了不定方程問題,建立了等差級數前幾項和公式。
17、四元術——朱世傑，元代數學家。編撰中國第一本算學啟蒙，又著《四元玉鑒》，把天元術推廣為「四元術」，這是一種高次方程的解法（最高可包括4個未知數）。
18、卧褥香爐（平衡環）——丁緩,漢長安巧工。《西京雜記》記載，其作卧褥香爐,一名被中香爐（初為房風發明）,其法後絕,運四周而爐體常平,可置之被褥中,故以為名。其原理與現代陀螺儀中的萬向支架相同。又作七輪扇，七輪大皆徑尺，遞相連續，一人運之，滿堂寒顫。
19、敞肩式拱橋——李春，隋代建橋巨匠，首創了在主拱圖上設小腹拱的敞肩式拱橋趙州橋。
20、龍骨水車——馬鈞,三國魏人,時稱「天下之名巧」。水車桔槔（翻車）能連續提水,結構精妙。又先後改進了織綾機、製造了已經失傳的指南車、為魏明帝曹睿製做了「水轉百戲」、設計製造出了輪轉式發石車。
21、制圖六體——裴秀,晉魏地圖學家，曾與機械專家馬鈞辯難。在中國最早創立了繪制平面地圖的理論「制圖六體」，並繪制了《禹貢地域圖》。
22、走馬燈——莘七娘，五代閩國隨軍夫人。發明了松脂燈（孔明燈）作為打仗時的信號燈，這是中國人最早利用熱氣球。又發明了走馬燈，乃航空燃氣渦輪的始祖。
23、天象儀——蘇頌，宋代天文學家。與韓公廉合作製成了天象儀及水運儀象台，是中國古代第一架天象儀。
24、赤道式儀器——洛下閎，漢天文家。改創赤道式儀器，定下了赤道式渾儀的基本結構。
25、統天歷——楊忠輔，南宋天文學家。創制了《統天歷》，確定回歸年長度為 365.2425 日。並發現回歸年長度有消長現象。
26、大衍歷——僧一行,唐代高僧、天文家。編制新的歷法《大衍歷》,包括十篇歷議,是古代非常先進的歷法。世界第一次發現恆星位置變動的現象。
27、皇極歷——劉焯，隋代天文學家。制定《皇極歷》，創立了等間距二次差內插法以計算日月視運動的速度。又把差歲改為 75 年差一度。
28、石氏星經——石申--戰國魏國天文學家。著第一部天文巨著「天文」，後世尊為「石氏星經」。書中標有 121 顆恆星的位置，還記有五大行星的運行及交食等情況。石申編制了最早的星表。
29、天文儀表——郭守敬，元代傑出天文學家。創制了高表、玲瓏儀、觀象台計 16 種儀表，專供測量天體使用。還製作了簡儀，測定了黃赤交角。
30、渾天儀——張衡,東漢天文學家。渾天說代表人物,設計製造了漏水轉渾天儀、候風地動儀,並對日月星辰做了許多觀測和分析,畫出我國首張星圖。
31、運河船閘——喬維岳,後周壽州刺史,984年發明了運河船閘,提高了河運能力。
32、機械鍾—— 僧一行，唐朝高僧、數學家，發明了機械鍾，實際上是一架附有報時裝置的天文儀器，而不是一架簡單的鍾表。
33、七巧板——難考。一般認為源於宋明燕(宴）幾圖，黃伯思撰《燕幾圖》，明代嚴澄著《燕幾譜》將方形改為三角形，用13張三角形的案幾合為蝶翅形，稱為燕翅幾，也可拼出各種圖形。清初始有七巧板，養拙居士《七巧圖》刊行，使之流傳。
34、耬犁——趙過，西漢搜粟都尉。三犁共一牛，一人將之，下種挽耬，皆取備焉。耬車有獨腳、二腳、三腳、甚至四腳數種。
35、火腿——宗澤，宋朝名將。發明了火腿的製作方法。
36、糕點——聞仲，奉商紂之命討伐武王,為減少埋鍋造飯時間,設計了一種用飴糖和谷粉粘在一起的糖餅,這是世界上最早的點心。
37、毛筆——蒙恬,秦朝大將。以枯木為管,鹿毛為柱,羊毛為被,製成蒼毫名秦筆。
38、豆腐——劉安，淮南王，劉邦之孫。熬丹葯時無意間用黃豆、鹽鹵做成了豆腐腦。又說樂毅（戰國燕國大將）父母年老嚼不動黃豆，就磨成豆漿，再撒鹽鹵成了豆腐。
39、理發工具——羅隱,唐明皇時人,亦稱羅祖、羅真人,發明理發手藝和工具。
40、皮鞋——孫臏,戰國軍事家。苦不能行走,發明原始皮鞋,為「製鞋始祖」。
41、玻璃——陸毒，西漢綠林好漢，用石頭架鍋做飯時發出強光，原來是石頭被燒得透明，此為中國原始玻璃。
42、中醫四診——扁鵲,戰國名醫秦越人,創立望、聞、問、切「四診」醫術。
43、拋石機——馬鈞,三國魏人,把諸葛亮的連發弩改成拋石機（發石車）。
44、新式織綾機——馬鈞，三國魏國人。當時的織機經線有五十躡（腳踏操縱板）、六十躡，馬鈞將其一律改為十二躡，大大提高了功效。
45、眼鏡——孫雲球，清初科學家，中國眼鏡業創始人，著《鏡史》。
46、體操——華佗，三國神醫。他發明五禽戲，是一套使全身肌肉和關節都能得到舒展的醫療體操，是專門編了用作健身用的。
47、性激素——張仲景，東漢名醫。他發明了五石散，原用來治療瘧疾。葯性偏熱，服用全身酷熱難當，必須以陰寒食物來抑其燥火，故又名寒食散。又說，服食後激動不已且不能著衣，疑有催情作用。魏人何晏廣為宣傳，遂在文士間蔚然成風。
48、二十四節氣——鄧平，漢朝科學家。《尚書》對節氣有所記述，西漢劉安《淮南子》有完整的24節氣記載。前104年鄧平制定《太初歷》，正式把24節氣訂於歷法，明確了24節氣的天文位置。
49、法醫——宋慈，宋代名醫，福建建陽人。《洗冤集錄》是一部千古不朽的檢驗專著，被尊為世界法醫學鼻祖。
50、麻醉術——華陀，三國神醫。他發明「麻沸散」，主葯是莨菪子和曼佗羅。開創全身麻醉的先例，是世界上最早使用麻醉術做腹腔手術的人。
51、人造金——葛洪，晉代道士煉丹家。其《抱朴子》中的「黃自」卷側重講了許多人造黃金和自銀，煉丹術已經得到了一些人造的化學葯品。
52、隸書——程邈，秦始皇囚徒,故稱隸書。在獄中改進文字,去繁就簡,字形變圓為方,筆劃改曲為直，改連筆為斷筆。從線條向筆劃,更便於書寫。
53、楷書——鍾繇，三國魏書家。魏初任相，與王羲之並稱「鍾王」。
54、行書——劉德升，後漢書家。《太平廣記》載，「行書者，後漢劉德升所造也。行書即正書之小變，務從簡易，相聞流行，故謂之行書」。
55、草書——張芝，漢代書家。草書始於漢初章草（急就章），漢未張芝變「章草」為「今草」，字的體勢一筆而成。唐代張旭、懷素又發展為筆勢連綿回繞的「狂草」。
56、小篆——李斯，秦國丞相。秦採取「書同文」政策，廢除六國文字中和秦文字不同的形體，將秦國的大篆進行簡省刪改規范，形成了一種新的正式字體「小篆」。
57、幾何——墨子，宋大夫，先秦墨家代表。《墨經》中提出了點、線、方、圓等幾何概念。
58、勾股定理——商高,西周人。一般稱為畢氏定理,由古希臘數學家畢達格拉斯首先發現。但《周髀算經》記載商高與周公的一段對話,商高說「故折矩,勾廣三,股修四,經隅五」,遠早於畢氏,有人主張應稱商高定理。
59、吊橋——李冰，戰國秦水利家，興建都江堰。還在四川灌縣修建了安藍橋，這是世界最早的竹纜鏈橋。總長320米，有八個孔，整個結構中沒有一塊金屬材料。
60、標度盤——趙達，晉朝科學家。570年發明了指針式標度盤裝置，結構精細復雜令人驚奇，由多達40個同心圓組成。
61、火槍——唐福，宋朝科學家。995年使用火葯造出火簡、火槍。後來火槍經阿拉伯傳到歐洲，出現最原始的步槍。唐福還發明了火球和火蒺藜兩種火葯武器。後來，宋人陳規又發明了長竹管制火槍，引燃葯捻點爆。
62、火炮——鄭瑤，唐末科學家。將火葯包裝在拋石機上，用火點著向敵人拋過去的，《九國志》將這種打法稱為「發機飛火」。904年鄭瑤攻南昌便運用火炮陷龍沙門。
63、火箭——馮繼升，宋朝科學家。907年向政府獻上製作火箭的方法，政府還賜了他一些獎勵。1000年唐福又向宋朝政府獻火箭。
64、直升飛機——徐正明，清初發明家，江蘇吳縣人。前500年中國人製成了直升竹蜻蜓，這是直升飛機的起源。17世紀徐正明製成原始的飛行器棗飛車，離地尺余，飛渡港汊。堪稱直升機型式飛行器最原始試驗。
65、水雷——唐荊川，明朝抗倭英雄。其《武論》中闡述水雷製作方法，創造了世界上最早的人工操縱機械擊發的水雷。
66、煙花——李畋，唐代花炮祖師，湖南瀏陽大瑤人。傳說鑽研《荊楚歲時記》中燃竹驅祟避邪之記，始有火硝爆竹之首創。又傳，得葯王孫思邈指點，將「伏火硫磺」首創為「火硝紙爆」，開「煙花禮炮」之先河。
67、宣紙——孔丹，東漢蔡倫的徒弟。傳說他想造一種精良的白紙，但屢試屢敗，便周遊四方，終於在安徽涇縣造出宣紙。
68、炒肝——劉喜貴，清會仙居掌櫃。用料為豬腸和豬肝，著名北京小吃。
69、臭豆腐——王致和，清康熙年間人。從安徽進京趕考落選，遂留在京城豆腐。無意間發明了臭豆腐，傳說慈禧賜名「青方」。
70、麵筋——張士誠,元末農民軍首領。《事物紺珠》說,梁武帝當年作斷酒肉文,創造了麩（麵筋）替代雞豚。但江浙民間說,乃張士誠手下廚師所創。
71、五香醬羊肉——馬永祥，清乾隆年間月盛齋掌櫃。月盛齋馬家老鋪由回族人馬慶瑞1775年創辦，以製作五香醬羊肉和燒羊肉著稱，從第二代馬永祥開始出名。
72、皮影戲——李少翁，東漢方士。為漢武帝做皮影戲，得見已逝的寵妃李夫人。佛教徒多用皮影藝術宣傳佛教。
73、木偶戲——偃師，周穆王的工匠。又稱傀儡戲，最早代替活人殉葬，全盛時期為宋代。
74、獸醫——馬師皇，黃帝時代獸醫。善醫馬及各種野獸，被後世尊為獸醫始祖。
75、冰糖——鄒和尚，唐代僧人，愛科學，尤重製糖技術，首創冰糖，列為朝廷貢品。製糖技術在當時世界上處於領先的地位。
76、饅頭——諸葛亮，三國蜀謀士。發明肉餡饅頭替代人頭，用以祭祀。
77、桿秤——范蠡,春秋謀士。他在經商中發現,買賣都是用眼估堆,很難做到公平,便發明了老秤。用南斗六星和北斗七星,外加福祿壽三星,組成了十六兩秤的「秤星」,告誡商人,缺一兩折福,缺二兩折祿,缺三兩折壽。
78、紙幣——張詠，北宋名臣。主政四川時，覺得金銀銅錢攜帶不便，於是創立「交子」制度。這是中國最早的紙幣，也是全世界最早的紙幣。
79、笛子——京房，漢音樂家。他對羌笛進行改造，從四孔變成五孔。而漢武帝時丘仲機所造之笛，完全是羌笛形制。
80、彈弓——考子。古語說「弩生於弓,弓生於彈,彈生於古之孝子」,意思是說,弩箭由弓箭而產生,弓箭由彈弓而產生,彈弓的產生是因為一位孝子。古代實行淺葬,時有野獸掏墳吃肉,有個孝子在守墳時發明了彈弓。
81、火鍋——難考。一說三國魏文帝，時有「五熟釜」，就是分有幾格的鍋，形同今天的「鴛鴦鍋」；二說成吉思汗，為了使部隊不延誤戰機，將羊肉切成小塊擲進沸騰的鍋里眾人共吃；二說長江纖夫，火鍋熱湯佐以烈酒，疲乏頓消。其實，火鍋的發展是漸進式的。
82、腐乳——王婆,漢代商人。在漢中街賣豆腐,與佘員外競爭不利,豆腐長期積壓變質,無意中發明了豆腐乳。又說,苗栗客家人發明了「豆腐飴」。
83、月餅——楊貴妃，唐玄宗寵妃。殷周時期就有紀念聞仲的「太師餅」，後從西域引進芝麻、胡桃，改稱「胡餅」。某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅，玄宗嫌「胡餅」不雅，貴妃仰望皎潔的明月，隨口命曰「月餅」。
84、車船——李皋，唐朝人。《舊唐書》說李皋「常運心巧思為戰艦，挾二輪蹈之，翔風鼓浪，疾若掛帆席，所造省易而久固」。所造車船即現代輪船的始祖。又說，南北朝祖沖之所造"千里船"日行100多里，就是車船。
85、獨輪車——諸葛亮，三國蜀相。前身是木牛流馬，俗稱「小車」、「雞公車」、「羊角車」。其實，這種車相傳大禹治水時就已經發明。
86、轆轤——史佚，周代初期的史官。《物原》記載，「史佚始作轆轤」。
87、耬車——趙過，漢武帝時期人。戰國時期就有了播種耬車，趙過在一腳耬和二腳耬的基礎山，發明了三腳耬，大大提高了播種效率。
88、賈憲三角——賈憲，北宋數學家。他創制了一幅數字圖式，即「開方作法本源圖」。此圖見於楊輝書中，特意說明「賈憲用此術」。所以，稱為「楊輝三角」是不妥當的。
89、地磁偏角發現——沈括，宋代科學家。他在《夢溪筆談》記述用天然磁石摩擦鋼針可以指南的時候指出，「然常微偏東，不全南也」。這是世界上關於地磁偏角最早發現。
90、皮蛋——吳江人。傳說明代蘇州吳江有一家小茶館，掌櫃常把茶葉渣倒在爐灰堆中，他家的鴨子又常在爐灰堆上生蛋，無意中發明了皮蛋。
91、制墨——邢夷，西周人。《述古書法纂》載，「邢夷始制墨，字從黑土，煤煙所成」。最早記載的是三國魏書法家韋誕（字仲將），「仲將之墨，一點如漆」。
92、法典——皋陶，唐堯主管司法的大臣，首創國家第一部法典，被萬世敬奉為獄神或司法神。虞舜親自創作了三故五典，做為治國之文典制度之本。
93、榻床——呂望，即姜子牙。《廣博物志》載，「神農始作床，少昊始作簣，呂望始作榻」。
94、船櫓——魯班，春秋魯國發明家。他看見魚兒在水中揮尾前進，遂削木為櫓。此說恐有附會，東漢劉熙《釋名釋船》對櫓作出了解釋，它省力且高效，有一櫓三槳之說。
95、石碾——魯班，春秋魯國工匠。明《物原》說，「魯般作礱磨碾子」。但是，目前未發現魏晉以前的考古實物，疑出現較晚。
96、石磨——魯班，春秋魯國工匠。《世本·作篇》載，「公輸班作磑」。公輸班即魯班，磑即磨。《說文解字》也說，「古者公輸班作磑」。
97、風箏——魯班，春秋魯國工匠。傳說發明了風箏，升空三日而不墜。
98、雨傘——魯班，春秋魯國工匠。傳說發明了傘，傘骨用竹或檀香木製成，上面覆以樹葉或羽毛做的傘面。
99、紙牌——張遂,唐代高僧一行。紙牌起源於葉子戲（紙牌只有樹葉大）,而葉子戲由僧一行發明。後來馬可波羅帶到了歐洲,遂有撲克。
100、硯台——子路,孔子學生,硯墨而傳之。又說,春秋魯人仲田鑿石而成。