① 「麥當勞之父」是誰﹖
雷· 克洛克(Ray Kroc 1902.1.14-1983.1.14):麥當勞之父,快餐巨人。
52歲的雷·克洛克認為餐飲業最重要的兩個元素是低價和整潔,並由此營建了世界上最龐大的快餐王國:麥當勞。
看來,52歲掌握了這一成功秘訣並不算晚,因為他度過了30年的推銷員生活。不過多年推銷多功能奶昔攪拌器的工作讓他撲捉到了成就未來的機遇。有一天,位於加州聖波納迪諾的一家餐館向克洛克訂購了8台奶昔攪拌器(一般店面最多買一、兩台而已),據說生意好到要讓它們全天候運轉。出於好奇,克洛克決定親自去看個究竟。
時間是1954年,他見到了這家專售漢堡的餐館,及其經營者迪克·麥當勞和馬克·麥當勞兄弟。從此就跟麥當勞結下不解之緣。這位自詡的一戰老兵對於自己眼光的信心堅不可摧。他曾經如此描繪這段往事:「我當時已52歲,有糖尿病、早期關節炎,在早年的推銷生涯里摘除了膽囊和大部分的甲狀腺,但我始終相信,生命中最好的時光,還在前面。」
1961年,克洛克最終說服麥當勞兄弟以270萬美金的價格將餐館轉讓給自己。[2]
發展
此後,盡管從未改動過兄弟倆一手設計的基本格局,麥當勞還是進入了克洛克時代。他堅信整潔是餐飲業的核心。從整個店面,到停車場、廚房地板直到店員的制服,克洛克不放過任何細節。此時,他簡直像個苛求的魔鬼:「如果你有功夫站著,你就一定有時間收拾整潔。」在特色方面,克洛克幾乎是精益求精。為一根小小的炸薯條,歷時十年,耗資300萬美元,改良了數百種製作方法,最終將它炸成了風味獨特的知名食品。
1963年,麥當勞每家店面門口的氖光燈管上都標識著超出1億只漢堡的銷售量;同年,身穿紅條衣服黃色背心的小丑,雷納德·麥當勞正式亮相。約翰·馬里亞尼那本著名的《美國人出外用餐》記載說:「自1965年雷納德·麥當勞上了全國性電視廣告,6年間,96%的美國孩子記住了他,遠遠高於當時美國總統的知名度。」
在嚴格的制度管理下,五年後,克洛克旗下的麥當勞發展到1000家店鋪,到1978年達到5000家。經過40餘年的發展,目前麥當勞已有近3萬家店鋪,遍布全球114個國家和地區,成為和萬寶路、可口可樂齊名的三大品牌之一。[2]
傳奇
克洛克提供給美國人一種隨意、可輕松辨識的連鎖餐廳,還有友善的服務、低廉的價格,無須排隊或預約。他的成功源於他對於大眾消費趨勢的敏銳感 知,但更重要的還是強化並改變這一趨勢的長期能力。人們對來到麥當勞的原因心照不宣:我們是來「吃東西」的,不是來「用餐」的——經營麥當勞30年後,克洛克欣慰地聽到了這句話。並於1983年1月14日,克洛克去世,享年81歲。
克洛克一生都在埋頭幹事,很少接受媒體采訪。在他去世之後,人們從他麥當勞總部辦公室的座右銘里,發現了這樣幾句話:「才華」不能:才華橫溢卻一事無成的人並不少見。「天才」不能:是天才卻得不到賞識者屢見不鮮。「教育」不能:受過教育而沒有飯碗的人並不難找。只有恆心加決心才是萬能的。
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② 麥當勞誰發明的
創始人:麥當勞兄弟和Ray Kroc
③ 麥當勞是誰發明的、大神們幫幫忙
1902 年10月5日,麥當勞創辦人雷.克羅克在美國伊利諾思州芝加哥誕生。 1903 美國人熟識的漢堡包在密蘇里州聖路易斯安那采購展覽會上面世。 1940 理查德.麥當勞與莫里斯.麥當勞兄弟在美國加利福尼亞州的聖貝納迪諾創建了 「Dick and Mac McDonald」 餐廳, 是今日麥當勞餐廳的原型。 1948 餐廳引入「快速度服務系統」原則。 簡稱「快餐廳」 1955 行政總裁雷.克洛克在伊利諾伊州的德斯普蘭斯以經銷權開設了首個麥當勞餐廳,也是公司的第九個分店。第一天的營業額是366.12美元。 1960 雷.克洛克正式將「Dick and Mac McDonald」餐廳更名為「McDonald's」 1961 雷.克羅克以270萬美元收購麥當勞兄弟的餐廳。 漢堡包大學在伊利諾斯州的埃爾克格羅夫村成立,為全世界的麥當勞經理提供專門訓練。 1962 麥當勞售出第10億個漢堡包,羅納德麥當勞叔叔在華盛頓市首度亮相 1967 麥當勞在加拿大開設第一家國際餐廳 1968 「巨無霸」面世,麥當勞成立國際業務部 1972 麥當勞資產值達到10億美元 1973 第一間麥當勞叔叔之家在賓夕法尼亞洲費城設立。麥當勞叔叔之家專門為下在接受癌病或其他致命疾病治療的兒童的家人而設立。 1977 麥當勞正式在全國餐廳中增加多款套餐 1980 麥當勞成立25周年,麥當勞在香港開設第1000家國際餐廳,國際營業額首次突破10億美元。 1984 售出第500億個漢堡包;麥當勞創辦人雷.克羅克病逝,享年81歲;為了紀念雷.克羅克,公司成立了麥當勞叔叔兒童慈善基金,旨在資助各類兒童計劃,范圍遍及醫療保健、醫療研究、教育藝術、公民與社會服務。 1988 第10,000家麥當勞餐廳成立 1989 麥當勞在中國(深圳)及蘇聯(莫斯科)開設第一家餐廳 1992 麥當勞在中國北京開設第一家餐廳 1993 麥當勞在中國廣州開設第一家餐廳 1994 麥當勞在中國福州開設第一家餐廳 1998 麥當勞在中國湖南長沙開設第一家餐廳
④ 麥當勞是誰發明的
克羅克(1901~1984)
Kroc,Rae
美國企業家,麥克唐納快餐公司的創建人。生於專美國伊利諾屬伊州奧布洛。從事過鋼琴演奏、電台音樂指導、食品機械推銷員工作。1954年買下了麥克唐納兄弟出售快餐的特許權;接著,又買下了麥克唐納兄弟在美國的全部麥克唐納快餐店。經過30多年的奮斗,麥克唐納快餐公司在美國50個州和40多個國家和地區,開設了1萬多個快餐聯號,每天銷售漢堡包近2億個,每年銷售額上百億美元。1985年,克羅克被評選為美國歷史上對美國社會影響最大的企業家。
在發展麥克唐納快餐業中,克羅克為設置漢堡包的聯號,足跡踏遍了美國許多地方,他依靠「Q.S.C.」精神和「麥克唐納叔叔」這兩大競爭法寶,使麥克唐納聞名於世。「Q.S.C.」(Quality、Service、Cleanness)意即保證優良的質量、熱情的服務和清潔的食品,成為克羅克根據消費者心理總結出來的經營方針;"麥克唐納叔叔"是克羅克為兒童們設計的生動的、逗人歡樂的形象,易博取孩子們的歡心。而實施這兩大競爭法寶的基礎就是「把自己擺在顧客的位置上」,這一內容構成了克羅克經營哲學的核心。
⑤ 肯德雞和麥當勞是誰發明的大神們幫幫忙
肯德雞創始人 哈蘭 . 山德士 肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業,肯德基的標記 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸雞)的 縮寫, 它已在全球范圍內成為有口皆碑的著名品牌。 1930 年,肯德基的創始人哈蘭 . 山德士在家鄉美國肯德基州開了一家餐廳。在此期間, 山德士潛心研究炸雞的新方法,終於成功地發明了有十一種香料和特有烹調技術合成的秘方,其獨特的口味深受顧客的歡迎, 餐廳生意日趨興隆, 秘方沿襲至今。肯德基州為了表彰他為家鄉作出的貢獻, 授予他山德士上校的榮譽稱號。 山德士上校一身西裝, 滿頭白發及山羊鬍子的形象,已成為肯德基國際品牌的最佳象徵。 山德士上校的成功起始於他 40歲在肯德基州經營Corbin 加油站時。為了增加營收,他開始自己製作各式小吃,提供給路過的旅客,因為他烹煮美食的名聲吸引了過往的旅客,生意自此緩慢穩定的成長。在聲譽日增的同時,當時的肯德基州長 Ruby Laffon 於1935 年授予他為肯德基上校, 以表彰他對肯德基州餐飲的貢獻. 上校最著名的拿手菜, 就是他精心研製發明的炸雞。這是德基現今最受歡迎的產品,它是由上校在經歷十年的鑽研後,用調和出的神奇十一種香料配方烹制而成, 令人品嘗後吮指回味。 美味的炸雞雖然吸引了眾多慕名而來的顧客。然而,傳統的炸雞方法卻使顧客必須等待三十分鍾才可享用美食。到了1939 年,這個難題在上校參觀一個壓力鍋展示時得到解答。上校購買一個壓力鍋回家,做了各項有關烹煮時間、壓力和加油的實驗後,終於發現一種獨特的炸雞方法。這個在壓力下所炸出來的炸雞是他所嘗過的最美味的炸雞,至今肯德基炸雞仍維持這項使用壓力鍋的妙方。 上校的事業在1950年代中期面臨一個危機,他的 Sanders Cafe 餐廳所在地旁的道路被新建的高速公路所通過, 使得他不得不售出這個餐廳。當時的上校已 66 歲, 但他自覺尚年輕,不需靠社會福利金過日子,而這反而成了他事業的轉機。 上校用他那 1946 年出品的福特老車,載著他的十一種香料配方及他的得力助手--壓力鍋開始上路。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐廳,將炸雞的 配方及方法出售給有興趣的餐廳。1952年設立在鹽湖城的首家被授權經營的肯德基餐廳建立。令人驚訝的是,在短短五年內, 上校在美國及加拿大已發展有 400 家的連鎖店, 這便是世界上餐飲加盟特許經營的開始。
⑥ 麥當勞是誰發明的
麥當勞漢堡包集團公司創始人為克羅克 克羅克為社會提供大量小型牛肉餡餅,改變了美國人的飲食習慣。他於1955年開始經營麥當勞公司,逐步使麥當勞遍布全球。至1983年,麥當勞銷售額已高達八十億美元。 其實,麥當勞本是由兩位叫做麥當勞的先生所創立的,他們是兄弟,哥哥叫莫瑞斯·麥當勞,弟弟叫理查·麥當勞。他們於1930年在洛杉磯開設了世界第一家麥當勞。然而,把麥當勞『一手搞大』的麥當勞之父卻是克羅克。 克羅克原是奶昔機器的業務員,1955年,在一次偶然的機會下,他發現一家叫做麥當勞的餐廳竟一口氣跟他們公司訂購了八台奶昔機器(一般店面最多買一、兩台而已),好奇的克羅克便前往洛杉磯,探視這家神奇餐廳。他雀躍地去找這家餐廳的老闆麥當勞兄弟,向他們講述『遍地都是麥當勞』的構想。可是,別無分號的麥當勞餐廳一年已能賺上十萬美金,讓麥當勞兄弟非常滿足,根本不想接受克羅克的瘋狂建議。克羅克沒有放棄,最後,麥當勞兄弟終於答應克羅克幫他們販售麥當勞連鎖店的加盟權利。 雖然『僅此一家、別無分號』的麥當勞餐廳是相當成功的、但是變成連鎖店卻不是一件容易的事,克羅克必須一步一步地建立制度。而根據合約的條文,連鎖店的作業費用與行銷費用也是由克羅克來支付,這對於年過五十歲才轉業的克羅克來說是非常艱辛的。他的妻子也因受不了這樣的轉變而與他結束了三十九年的婚姻。這時,麥當勞兄弟居然偷偷地出售加盟權給克羅克的商場敵手,讓克羅克非常生氣,於是跟一些學校基金和退休基金借了兩百七十萬美元,把麥當勞這個商標全部買斷,趕走麥當勞兄弟,從此成為名副其實的麥當勞之父。其後,麥當勞的業績扶搖直上,在克羅克創業十周年時,美國已經有七百多家麥當勞漢堡,麥當勞的股票也堂堂上市,變成熱門股票。克羅克又馬不停蹄地在世界各地開設幾萬家麥當勞漢堡店,創造了無數的速食奇跡,使麥當勞成為世界公認的美國文化象徵。在克羅克去世一年之後,麥當勞被紐約證券交易所納入了道瓊斯工業指數,這時麥當勞已不折不扣成為美國企業的巨人。
麻煩採納,謝謝!
⑦ 麥當勞的創始人是誰源於那個國家
麥當勞(英語:McDonald's)是全球大型跨國連鎖餐廳,1940年創立於美國,在世界上大約擁有3萬間分店。主要售賣漢堡包,以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
麥當勞餐廳在中國大陸早期譯名是「麥克唐納快餐」,直到後期才統一採用現今的港式譯名。而在民間,因為麥當勞和「牡丹樓」的音近,牡丹樓也被當作是麥當勞的一個昵稱,但並不普遍。
麥當勞遍布全球六大洲119個國家,擁有約32000間分店,在很多國家代表著一種美式生活方式。由於是首間和最大跨國快餐連鎖企業,麥當勞已是公眾討論關於食物導致肥胖,公司道德和消費責任焦點所代表的快餐文化,被指責影響公眾健康,例如高熱量導致肥胖,以及缺乏足夠均衡營養等。很多人抨擊其為垃圾食品。法國以本國飲食文化為榮,很多人敵視麥當勞,視它為美國生活方式入侵代表。在美國,每個高速公路出口附近就有一家麥當勞分店。此外更提供無線上網服務。麥當勞開心樂園餐免費贈送玩具,如迪士尼電影人物玩偶,對兒童頗具吸引力。
麥當勞快餐店的第一任行政總裁名叫雷·克洛克(Ray kroe)。1955年,當他50多歲時,他認識了美國加州的一間快餐店的老闆理查德.麥當勞與莫里斯.麥當勞兄弟,雷·克洛克對這家快餐店產生了濃厚的興趣,於是他放棄了原來的職業,向麥當勞兄弟買下了快餐店的專利權。30多年來。同於雷·克洛克經營有方,麥當勞快餐店成為發展最快的世界性企業。
⑧ 麥當勞這一食是誰發明的麥當勞門口為何有個小丑叔叔謝謝了,大神幫忙啊
創始人雷·克洛克(Ray Kroc) ——吉祥小丑羅納德 羅納德,象徵麥當勞餐廳的人物偶像,他是友誼、風趣、祥和的象徵。他總是傳統馬戲小丑打扮,黃色連衫褲,紅白條的襯衣和短襪,大紅鞋,黃手套,一頭紅發。他象徵著麥當勞永遠是大家的朋友。 當麥當勞連鎖分店在莫斯科開張時,一名記者把它描繪成「美國標志的終極偶像」。而一個工人則把它說成是「猶如在沙特爾的大教堂……一個領受『天國之樂』的地方」。一項對學齡前兒童的民意調查表明,96%的孩子能認出麥當勞叔叔羅納德的標志,僅次於對聖誕老人的認識。 麥當勞更是利用這一為大家所喜愛的形象,於1984年在中國成立了麥當勞叔叔兒童慈善基金會,至今已向全國各地1600多個組織捐出了6000萬美元的資助。 另外,除了金色拱門「M」所起的遠程標識作用和羅納德這個深受兒童喜愛的小丑形象,麥當勞的企業標准色——紅、黃,也讓人倍感溫馨。 當然,構建一個世界級的快餐帝國,僅憑羅納德小丑的個人魅力是完全不可想像的。麥當勞與消費者建立良好溝通、達到普遍認同的一個重要緣由,在於它已經建立起一個完整的品牌識別、溝通體系。 ——我們喜歡讓你笑 在數十年的經營中,麥當勞在所有的國際品牌中,一直都是實施「親和」戰略的典範。麥當勞往往將兒童作為親和的對象,在廣告表現中力求取得兒童的摯愛。但是在廣告口號中,又面向成人以暗示的方式加以提醒,例如它在南非的口號是「天天都是麥當勞」;在加拿大的口號是「大夥兒會碰到一起來」;在李奧?貝納代理時期口號是「有人提起在麥當勞嗎?」在DDB環球代理時期的口號是「我們喜歡讓你笑」。
記得採納啊