❶ 廚師用白菜葉雕刻人物頭像走紅網路,我們為何要鼓勵這種創新精神
在經濟快速發展的今天,墨守成規只能在自己的圈子等被他人淘汰,只有創新才有發展,只有創新才有出路。近日,在江蘇鹽城,一名廚師用白菜雕刻任務走紅網路。從發布出來的視頻上看,該名廚師的雕刻技術是非常好的,在一顆簡單地白菜葉子上,沒用多久就雕刻出一個栩栩如生的人物頭像,也是非常地有創意和想法。
❷ 有關於烹飪河豚比賽的廚師累電影:好像是很久以前的、說是宮廷廚師選吧黑幕、一名裁判看到一名廚師烹飪
煙花三月就是這個,找了好久才找到有時間重溫一下
❸ 一部關於廚師的老電影
中文名:金玉滿堂,滿漢全席
《金玉滿堂》是一部由徐克執導,張國榮、袁詠儀、鍾鎮濤主演的喜劇電影。
電影講述了趙港生與滿漢樓老闆的女兒嘉惠相愛,兩人一同請到名廚廖傑出山,在「滿漢全席」大賽上三人同心協力,取得了比賽的勝利。1995年該片在中國內地和中國香港上映。
❹ 關於廚師的電視劇有哪些
1、古裝廚師電視劇《佛跳牆》:《佛跳牆》,又叫《庖丁奇談》、《金刀御廚》(中國台灣),上映時間為2002年,是一部笑料十足的劇情美食劇。佛跳牆,又名滿壇香、福壽全,是福建福州的當地名菜,屬閩菜系。相傳,它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的,又據費孝通先生記,發明此菜者乃一 幫要飯的乞丐。
2、廚師電視劇《食神》:林心如,鄭則仕和陳志朋的廚師電視劇叫《食神》,是1998年播出的一部美食題材電視,劇中介紹中國民間及宮殿流傳的刁難古怪烹調秘技、千奇百怪的菜式名堂、品嘗百味的方法,令人眼界大開。
3、川菜廚師電視劇《林師傅在首爾》:《林師傅在首爾》是由余淳執導,林永健、張瑞希、徐冬冬、張佳寧等主演的都市愛情電視劇。該劇講述了朴善姬家的芙蓉堂餐廳面臨倒閉,為了挽救餐廳韓國女孩朴善姬辭掉工作飛往中國學藝。從此她在中國發生了一系列搞笑故事,也和林師傅產生了一段難以割捨的跨國戀。
4、《後廚》:《後廚》講述了大飯店廚房裡廚師們的悲歡離合、個人煩惱、人生理想以及他們內心的小秘密。當她回來時發現新來了位主廚時慧寶。於是他們之間開始了明爭暗鬥,廚師與廚師之間,飯店與飯店之間也展開了廚藝較量,也奏響了一曲鍋碗瓢勺相伴的愛情奏鳴曲。
5,、你的味道
講述的是5個發生在深夜神秘料理室里,有關食物的愛恨情仇的小故事。這部劇由王千源、何冰、萬茜、任素汐、台灣演員李鴻其等中國實力派男女演員參演,其中王千源飾演的料理店老闆分別和其他演員飾演的5位食客在深夜料理店裡發生了一系列有關食物的故事。
6、深夜食堂
此劇講述的是一間營業時間從午夜十二點到早上七點的特殊食堂。這里的老闆,不太愛說話,卻總叫人吃得熱淚盈眶。在這里,自卑的舞蹈演員偶遇隱退多年舞界前輩,前輩不惜講述自己不堪回首的經歷不斷鼓舞年輕人,最終令其重拾自信;輕言絕交的閨蜜因為吃到共同喜愛的美食,回憶起從前的友誼,重歸於好;樂觀的絕症患者遇到同命相連的女孩,兩人相愛並相互給予力量,陪伴彼此完美地走過了最後一程;一味追求事業成功的白領,在這里結交了真正暖心的朋友,發現真情比成功更有意義。食物、故事、真情,匯聚了整部劇的主題,教會人們坦然面對得失,對生活充滿期許和熱情。每一個故事背後都飽含深情,情節跌宕起伏,令人流連忘返.
❺ 介紹幾部關於廚師的電影
功夫廚神
《功夫廚神》是2009年上映的一部喜劇電影。由葉永健導演,洪金寶、吳建豪、應采兒等出演。講述了黃閣圍村的村長黃秉義被師侄誤解、陷害,最終贏回榮譽的故事
壽宴上,村長黃秉義(洪金寶 飾)展示了精湛的廚藝,龍頭刀法格外出眾。幫廚阿良(洪天明 飾)受黃繼祖(樊少皇 飾)指示,在菜里投毒陷害黃秉義,使後者被憤怒的村民驅逐,龍頭刀也被剝奪。黃秉義來到師傅女兒沈青(應采兒 飾)開的四海一品店,在此結識了剛剛學成下山的龍建一(吳建豪 飾)。兩人對四川名菜開水白菜的品評不謀而合。
❻ 史上號稱神的廚子有哪些,有人是魯菜開創者還發明了火腿
眾所周知,中國作為世界文明古國之一,飲食文化幾乎和中國文明史一樣長,但是真正在史上號稱神的廚子只有三位,而其中的一位名叫易牙的廚師,則是魯菜開創者並且發明了現在大家都很喜歡吃的火腿,當時易牙成為“火肉”,用料就和現在的火腿相差無幾。易牙也是第一位開私人飯館的人,人們都成他為祖師,他很擅於做菜,又精於煎、熬、燔、炙 ,也被人們稱贊為“調味專家”,他也是魯菜的發明者,他的拿手菜“魚腹藏羊肉”則是以其味道的 鮮美,製作的精細而出名,深受人們的喜愛。易牙也很注重食療,曾三到彭城向彭祖學習烹飪技術,後來則創制出“易牙五味雞”。
第三位廚神則是伊尹 ,他不僅掌握高超的烹飪技術,還懂得治國之道。由於他的烹飪技術被商湯王高度贊揚以及他對一些英明君王的施政之道的研究,商湯王便三番五次想要聘請他,但是由於有莘王並不答應,伊尹便只能作為商湯王迎娶有莘王的女兒的陪嫁奴隸來到商湯王身邊,輔佐商湯王,在他任職期間,商朝經濟繁榮。這三位廚神都對我們飲食文化的發展產生了巨大的影響,推進了飲食文化的發展。
❼ 找一部關於廚師的電視劇(現代),貌似大陸的片子
《煙花三月》,原作周浩暉,揚州人。
❽ 廚師的起源是誰
正宗的是易牙。
❾ 中央6台播過的電影 祖上是廚師,下一代來爭一塊匾,天下第一刀。主人公是做臭豆腐為掩飾
煙花三月 (2006)
http://ke..com/view/35363.htm#3
❿ 廚師們的祖師爺被稱為什麼
目前,廚師屆公認自己的祖師爺是尹伊,據記載尹伊是商代人,祖籍今河南伊川,官至宰相。在河南的廚師之鄉——長垣,也有人拜少康為祖師爺,指出少康為夏代國君,是杜康酒的發明者,死後葬於衛輝,其墓失傳不可查考。
然而,經筆者多方查證,少康為中國夏朝第六任國王,在位時間公元前1940-公元前1880,是太康的孫子。夏朝是中華文字記載最早的國家,夏朝以前王位實行禪讓制,到大禹時,這種制度遭到破壞,開始把王位傳給自己的兒子。太康是大禹的孫子,因其荒淫無度,不理朝政,在其到洛陽打獵時,被部下政變推翻,史稱「太康失國」,死後葬於今河南周口太康縣東南一公里處的王陵村。太康縣和王陵村均因此而得名。
少康是太康的孫子。太康失國,其父(叫做相)被殺時,少康還沒有出生。母親急忙隨宮女從狗洞中爬出逃走。少康後來逃到商丘虞城(今河南省虞城東)。虞氏首領讓他擔任皰官,學習理財的本領,並把女兒嫁給他。少康發奮圖強,終於復國,建都陽夏。
史書記載,少康逃到北方汝陽附近時,終日乞討為生,將多餘的食物存放在樹洞里,不料被陰雨所泡而發酵,產生酒變,這就是杜康酒的起源。少康聰明伶俐,發明很多,據《說文解字·巾部》介紹:「古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也。」,就是說少康在管理廚房時發明了簸箕、掃把,想來可以理解,都是廚房的用具。少康身為廚官,善於烹調,不僅嫻熟烹飪,而且長於「調和」諸侯。這就是史書記載的第一位烹飪廚師當了國君的人,可謂「國君大廚」,人稱「烹飪始祖」。善烹之風惠及後人。
即位21年後,少康病死,葬於陽夏(即太康縣),與爺爺葬在一起。
由此可以明白,少康生活的年代遠早於尹伊,其官職也大於尹伊,被稱「烹飪始祖」理所應當。