除氧劑發明

1. 除氧劑的除氧原理是什麼

酸素是氧氣的日文名

鐵粉，尤其是顆粒細小的「還原鐵粉」在有氧氣的環境中也是會迅速反應並大量放熱的！

通常情況下，除氧劑是還原鐵粉和生石灰的混合物。

在有潮濕空氣的情況下有如下兩個反應：

4Fe＋3O2＝2Fe2O3
CaO＋H2O＝Ca(OH)2

2. 什麼是脫氧劑，除氧劑，吸氧劑，去氧劑

脫氧劑又稱吸氧劑、除氧劑、去氧劑，主要是通過去除引起食品質量變化的氧氣，從根本上防止食品氧化物質，它比真空包裝、惰性氣體包裝簡單，使用方便，成本低，而且脫氧劑保藏食品無需經殺菌處理就能保持食品原有風味、色澤，對低鹽低糖保藏食品尤其有效。而乾燥劑也叫吸咐劑，是用在防潮，防霉方面，起乾燥作用，主要是預防潮濕引起的變質，它不能起到脫氧的作用，而月餅的變質主要是由於氧氣的存在使得好氧性微生物滋長而導致發霉等，所以放在月餅里的是脫氧劑而不是乾燥劑。希望對你有所幫助！

3. 關於除氧劑

除氧劑(FreshPac) 又稱為脫氧劑，可用在食品、制葯或其它產品中，用來防止產品腐爛、變質、發霉除臭：通過該種除氧劑可以保持產品本身的營養價值及避免其質量的損耗。它可以使包裝內的含氧量少於0.1%,並繼續維持在該水平上。

該系列產品的顯著特點:
△可防止需氧病原菌的生長及其對組織機構的破壞
△排除一些細菌可能迅速生長的條件需要
△延長產品的保質期
典型用途:
△劑葯、維生素
△食品(麵包、蛋糕、點心等)
△休閑食品

4. 除氧劑是什麼有什麼作用

除氧劑可用在食品、制葯或其它產品中，用來防止產品腐爛、變質、發霉除臭：通過該種除氧劑可以保持產品本身的營養價值及避免其質量的損耗。

5. 脫氧劑是怎麼做成的

脫氧劑的分類方法很多,可按主劑成分分類為：(1)無機系脫氧劑.最常用的有鐵系列脫氧劑和亞硫酸鹽脫氧劑.鐵氧化後生成Fe(OH)3,1克鐵除氧能力為300mL,摺合空氣1500mL,除氧效果好,且經濟.這里的鐵主要就是還原鐵粉外還有砂狀粉體鐵、及粗粒鐵.(2)有機系除氧劑.例如抗壞血酸,除氧能力佳；葡萄糖鹼性物在一定條件下產生很多分解物而除氧.也可按反應類型分類：(1)高水分食品型.脫氧劑與食品同時密閉後,吸氧劑的吸氧一般在水存在下進行,在食品蒸發的水分中進行脫氧.(3)自動吸收型.又可分速效型、一般型與緩放型.自動吸收型的吸氧劑保持自身水分,即使外部不存在水也能反應.改變吸氧劑成分、用量及包裝材料的透氣性,能控制反應速率從速效型轉為緩效型.一般食品中的脫氧劑多為無機系列脫氧劑,也就是還原鐵粉,沙狀粉體鐵或粗粒鐵,經濟且無害.

6. 誰知道鍋爐用除氧劑怎麼生產

鍋爐除氧
靠的是加熱除氧
沒有除氧劑

7. 常見的除氧劑都有什麼原理又是什麼（化學方程式）

一般來說除氧劑(FreshPac)
又稱為脫氧劑或乾燥劑，而常見的乾燥劑有以下幾種：
1.Fe（鐵，純鐵為銀白色，常見的為生鐵，黑色；固體，多為塊狀，當乾燥劑時為粉末狀）
原理是：Fe與水蒸氣、氧氣反應生成鐵的水合物
（一般可寫作：4Fe+3O2=2Fe2O3）。
2.CaO（氧化鈣又叫生石灰，白色，固體，多為粉末狀）
原理：CaO+H2O=Ca（OH）2
3.NaOH（氫氧化鈉又叫火鹼、燒鹼、苛性鈉，白色，固體，多為粉末狀）等。
原理是NaOH具有很強的吸水性
食品中的乾燥劑一般是Fe或CaO。

8. 脫氧劑為什麼會在高溫下產生產氣體

銅與氧氣需要在加熱條件下才能反應,不能在常溫下反應,而且銅的價格比較高,所以不用銅做脫氧劑. 一、食品包裝脫氧劑作用非凡脫氧劑也稱游離氧吸收劑、游離氧去除劑或脫氧劑等,它是一種能夠吸收氧的物質.在食品密封包裝時,同時放入能除去包裝內的氧化物質,除去包裝容器中有力氧和溶存氧,防止食品由於氧化而發霉、變質等. 脫氧劑的除氧是以化學反應為基礎的,因此其除氧能力隨反應級數、時間、溫度等條件不同而異.速效脫氧劑在密封的包裝容器內適量存在時,大約在1小時內能使游離氧降至1％以下,最終降到0.2％.緩效脫氧劑需時間12－24小時,但最終除氧能力是相同的,游離氧同時能降至0.2％以下. 脫氧劑與食品裝在同一個容器中,脫氧劑吸收容器中的氧,使容器內呈無氧狀態,食品得以保存.但脫氧劑的原料必須具有反應穩定、無怪味及無有害氣體生成等副作用,萬一誤食對人體也無害. 脫氧劑形式除袋裝外,還有帽裝.袋裝用於袋裝食品,帽裝則用於瓶、罐等容器.瓜子我國從80年代初開始研究脫氧劑保鮮技術,目前仍以鐵系脫氧荊為主,還處於小規模生產和應用階段. 二、常見的食品包裝脫氧劑脫氧劑以其原材料分類可大致分為鐵系材料和非鐵系的有類材料兩大類.近年來,在脫氧劑的此類用途中,考慮到防止混入產品的異物,製造好的包裝產品需要通過金屬探測儀,將混有異物的剔除出去.因此,為避免干擾,現在大多不採用早期的鐵材料系統的脫氧劑,轉而使用非鐵系材料的脫氧劑. 而且分類更加細化：（1）普通型脫氧劑：適用於高油份高水分食品,如月餅,炒貨,中葯,寵物食品.（2）耐水耐油型脫氧劑：牛油蛋糕,麻花,,蜂蜜蛋糕等.（3）水分依存型脫氧劑：此類脫氧劑在空氣中氧速度很緩慢,但是接觸到食品,在感知到食品的水分後就會快速吸氧,其轉包時間也相當長,可以達到12小時.（4）連續式脫氧劑：此類為卷狀連續包裝式脫氧劑,配合脫氧劑之自動投入機,可以以每分鍾80－200個的速度高速切割並投入脫氧劑.（5）有機系脫氧劑：此類產品可以通過金屬檢測機,一般配合在脫氧劑封入食品後,在最後工序進行金屬探測檢測而不影響檢測效果.（6）帶氧氣指示劑的脫氧劑：指示劑和脫氧劑合為整體,直觀的了解到在脫氧劑封入食品包裝袋後,食品袋內的殘留氧氣量的情況.當指示劑為紅色時表示食品袋內處於無氧狀態,為藍色時表示食品袋內還有氧氣存在.（7）硅膠乾燥劑：安全無毒,中間含有藍色顆粒,透明包裝,可以通過顏色判斷是否已經吸收水分,可重復使用.（8）石灰乾燥劑：快速吸收水分,具有強大的吸水能力. 最早使用脫氧時,大多採用粉末材料,因此在使用過程中經常發生包裝機切斷脫氧劑的現象,而成為污染食品的主要原因.為此,發明了卡片型脫氧劑產品,以取代粉狀脫氧劑.此外,隨著食品個體化、小型化包裝的不斷發展,與之相適應的脫氧劑產品發展也很快.另一方面,隨著市場上微波爐普及率的提高,能適應微波爐的脫氧劑也已經上市.以方便店商品為中心,脫氧劑的利用正在不斷增多.

9. 除氧劑除氧的原理

除氧劑的種類很多，原理也就很多，需要看實際生產是要除哪種介質中的氧，除完後氧的含量要求是多少？比如我們這里需要除去氫氣中的氧至ppm級，使用的是鈀催化劑，在加熱狀態下使氧和氫反應生成水，最後得到純凈的氫氣。

10. 除氧劑的主要成分是什麼

除氧劑的成分有：Fe（鐵，純鐵為銀白色，常見的為生鐵，黑色；固體，多為塊狀，當乾燥劑時為粉末狀）、CaO（氧化鈣又叫生石灰，白色，固體，多為粉末狀）、NaOH（氫氧化鈉又叫火鹼、燒鹼、苛性鈉，白色，固體，多為粉末狀）等。食品中的除氧劑一般是Fe。

Fe除氧的原理是：純凈的鐵是非常容易被氧化的，氧化生成氧化亞鐵，然後繼續被氧化成四氧化三鐵，最後成為三氧化二鐵，而且穩定的存在。

(10)除氧劑發明擴展閱讀：

除氧劑的分類：

（1）高水分食品型。脫氧劑與食品同時密閉後，吸氧劑的吸氧一般在水存在下進行，應用從食品蒸發的水分進行脫氧反應較多。

（2）自動吸收型。又可分速效型、一般型與緩放型。自動吸收型的吸氧劑保持自身水分，即使外部不存在水也能反應，改變吸氧劑成分、用量及包裝材料的透氣性。能控制反應速度從速效型轉為緩效型。

參考資料來源：網路—除氧劑