盒飯是哪國發明的

『壹』 快餐的發源

最早出現於西方世界，英語稱為〃quickmeal「或〃fastfood〃。引入中國之後，中文名稱就叫〃快餐〃，即烹飪好了的，能隨時供應的飯食。其實通常我們所說的〃快餐〃准確地來說應該叫中式快餐，俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食方式。它以明快、方便、節約的顯著特徵走進了千家萬戶

唐代市場有一種叫「立辦」的酒席，這「立辦」，便是唐代的快餐。據李肇的《國史補》記載：唐德宗臨時召見吳湊，任命他為「京兆尹」，而且要他立即赴任。吳湊在上任前，邀請親朋好友家中聚餐，雖然時間很緊迫，可是接到邀請的客人到來時，酒宴已在桌上擺好了。有些客人大惑不解，吳府的人回答道：「兩市日有禮席，舉鐺釜而取之，故三五百人之饌，可立辦也。」到了宋代，在東京、杭城等地，市場上有一種比比皆是的叫「逐時施行索喚」和「咄嗟可辦」的餐飲，如同今日所謂的方便快餐了。

『貳』 快餐是怎樣發明的

最早出現於德國，英語稱為「quickmeal」或「fastfood」。引入中國之後，中文名稱就叫「快餐」，即烹飪好了的，能隨時供應的飯食。其實通常我們所說的「快餐」准確地來說應該叫中式快餐，俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食方式。它以明快、方便、節約的顯著特徵走進了千家萬戶。 唐代市場有一種叫「立辦」的酒席，這「立辦」，便是唐代的快餐。據李肇的《國史補》記載：唐德宗臨時召見吳湊，任命他為「京兆尹」，而且要他立即赴任。吳湊在上任前，邀請親朋好友家中聚餐，雖然時間很緊迫，可是接到邀請的客人到來時，酒宴已在桌上擺好了。有些客人大惑不解，吳府的人回答道：「兩市日有禮席，舉鐺釜而取之，故三五百人之饌，可立辦也。」到了宋代，在東京、杭城等地，市場上有一種比比皆是的叫「逐時施行索喚」和「咄嗟可辦」的餐飲，如同今日所謂的方便快餐了。

『叄』 盒飯是誰發明的

日本戰國名將，豐臣秀吉，發明盒飯是為了定量和標准，就連他自己也不例外，主要原因是當時他在領軍打仗的時候，許多將士圍繞鍋前爭吵不休，許多士兵存在多吃多佔的問題，造成食物的浪費，和另一些士兵得不到應有的供給，在盒飯發明之前將士們對食物也沒有嚴格的要求，所以豐臣秀吉讓手下打造一批盒子，所有的人連同自己在內每天都只能獲取盒子中定量的食物，自此將士們不會因為吃飯而發生矛盾。豐臣秀吉之後，一些念舊情的士兵也把當時的盒子帶回家中，並且部分做起了買賣，也就是最初的盒飯，他們把定量的飯菜裝到盒子里售賣，統一了價格和分量，可以這么說盒子應該算是定量的一個標准。

『肆』 盒飯是怎麼來的

盒飯的起源還要追溯到日本的安士桃山時代（公元1573年～1600年）。那時，愛知縣的大名織田信長率部於安士城會師，給官兵發放定量食品，每份為「定量米飯配以鹹菜」，這是盒飯的雛形。到了江戶時代（公元1603年～1867年），由於娛樂活動盛行，許多人喜歡成群結隊去觀賞櫻花或結伴到戲院看戲，休息時也需備有盒飯食用，於是在日本出現了專營盒飯的飯鋪，進而擴展到民間家庭、城市火車站、運行中的列車和工廠里，至今仍盛行不衰。現在的盒飯飯盒和勺子，已改用塑料製品，吃後可扔掉，方便快捷，干凈利索，很適合現代社會快節奏、高時效的生活需要。

『伍』 現代快餐最早是日本人發明的嗎怎麼感覺現在快餐包裝有點像外賣壽司啊

美國人發明的

『陸』 便當一開始是哪國的

台灣人和香港人都把盒飯、快餐叫做便當。這是來源於日語「弁當」（音:bentou）。更多已經簡化翻譯成Bento了,在大陸習慣稱為「盒飯」，即盒裝餐食，在台灣一般統統稱為 便當,通常用於午餐、外賣、工作餐等場合。不過日本的「弁當」和你每天訂的麗華快餐那種盒飯不一樣。你往下看就知道了。

在日本，早晨極少有室外運動的人，但日本人並無睡懶覺的習慣，尤其是主婦們多在6點左右便開始忙碌，為全家老少做早餐，為外出工作的人做「弁當」（盒裝飯菜）。[要是中國的主婦們也都這樣，象麗華快餐這樣的送餐公司可就沒生意做了。]

日本人久有帶「弁當」上班的習慣，盡管現在的餐飲業已相當發達，工作中一小時的午餐時間盡可以就近找一家餐館從容就餐，或在大小商場選購品種豐富、精美價廉的現成「弁當」，甚至只需一個電話就可以坐享其成，但仍有不少日本人還是固守著這一習慣，另外還不厭其煩地配置了形形色色的飯盒、筷盒、飯兜和包飯盒用的方布巾等等，每天晚上洗凈備好，同時備好各種食品。第二天早晨悉數張羅，一年四季樂此不疲。於是，在每天的上下班時間，匆匆行路的上班族中就有胳膊上並列挎著提包和玲瓏飯兜的年輕女性，還可見到一隻胳膊夾著公文包，另一隻手抓著鮮艷的「弁當」包袱，西裝革履正襟威嚴的公司老闆。其形象都非常的「日本化」

『柒』 快餐是誰發明的

始發明

源於 美國紐約證券交易所。
那時候在哪裡上班的人，中午不回家吃飯。出現了需求，
那麼相應的快餐就產生了。

『捌』 快餐的起源 急需!!

快餐最早出現於德國，英語稱為「quickmeal」或「fastfood」。引入中國之後，中文名稱就叫「快餐」，即烹飪好了的，能隨時供應的飯食。

其實通常我們所說的「快餐」准確地來說應該叫中式快餐，俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食方式。它以明快、方便、節約的顯著特徵走進了千家萬戶。

(8)盒飯是哪國發明的擴展閱讀：

發展歷程

中國快餐行業發展迅速，總體運行情況良好，市場穩步增長。中國快餐業的黃金時期已經到來，並會以北京等大城市和發達地區為中心，逐漸向全國蔓延開來，走向一個成熟的發展階段。

2013年的快餐市場可謂熱點不斷，中外快餐企業競爭升級，快餐業發展勢頭不錯，不少企業開始進入擴張提速階段。

隨著我國經濟的不斷發展以及人民生活水平的逐漸提高，快餐業加速發展的時機已經成熟，市場規模有望實現跨越式增長，中國快餐業的發展前景將更加廣闊。中國的經濟增長前景使得中國市場成為未來在全球市場中的黃金增長點，這也意味著中國快餐業將面臨前所未有的激烈競爭。

『玖』 快餐的來歷是什麼

快餐
快餐（a quick lunch (or meal); a snack; fast food ）kuài cān 預先做好的能夠迅速提供顧客食用的飯食，如漢堡包、盒飯等。又叫盒飯。港台一帶獲譯作速食、即食、便當等，而消費者對快餐的理解是多種多樣的，遠不止外來語原意所能包容。但無外乎這么幾點，即快餐是由食品工廠生產或大中型餐飲企業加工的，大眾化、節時、方便，可以充當主食。

快餐 最早出現於西方世界，英語稱為〃quickmeal「或〃fastfood〃。引入中國之後，中文名稱就叫〃快餐〃，即烹飪好了的，能隨時供應的飯食。其實通常我們所說的〃快餐〃准確地來說應該叫中式快餐，俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食方式。它以明快、方便、節約的顯著特徵走進了千家萬戶

唐代市場有一種叫「立辦」的酒席，這「立辦」，便是唐代的快餐。據李肇的《國史補》記載：唐德宗臨時召見吳湊，任命他為「京兆尹」，而且要他立即赴任。吳湊在上任前，邀請親朋好友家中聚餐，雖然時間很緊迫，可是接到邀請的客人到來時，酒宴已在桌上擺好了。有些客人大惑不解，吳府的人回答道：「兩市日有禮席，舉鐺釜而取之，故三五百人之饌，可立辦也。」到了宋代，在東京、杭城等地，市場上有一種比比皆是的叫「逐時施行索喚」和「咄嗟可辦」的餐飲，如同今日所謂的方便快餐了。

快餐的主要分類
1、按經營方式、工業化程度可分為：傳統快餐、現代快餐；

2、按菜品風味可分為：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐；

3、按品種形式可分為：單一品種快餐、組合品種快餐。
快餐的作用與地位

快餐業的發展是由社會進步和經濟發展決定的，是人民生活水平提高與生活方式改善

的迫切需要，是人們為適應社會經濟建設，工作與生活節奏加快，家庭服務和單位後勤服

務走向社會化的必然產物。

其作用：
1、快餐業是一個重要的生活環境和投資環境的產業；
2、是國民經濟發展和餐飲業發展新的增長點；
3、是傳統餐飲走向現代餐飲的突破口和先行軍；

4、是人們休閑消費、旅遊消費、購物消費等消費的重要組成部分；

5、是國家擴大內需、吸納社會就業和擴大再就業的重要渠道；
6、是中國發展外向型經濟和與國際餐飲市場對接的生力軍。

快餐產業化的內涵
中式快餐產業化內涵界定為快餐的社會化、工業化、集約化。

快餐的社會化，就是依據社會化概念的內涵，即「分散的、互不聯系的個別生產過程
轉變為互相聯系的社會生產過程」。把傳統的餐飲業，一家一戶的做飯炒菜，餐館及飲食
店的單病作戰狀態，改造成為具有專業化社會分工的行業，把人們從家務勞動中解放出來
，滿足人們現代生活節奏和營養與保健意識的需要。

快餐的工業化，就是以快餐生產的整個工藝為主線，用部分機械代替手工，用定量代
替模糊性，用流水線作業代替個體生產，將傳統中國菜的一部分品種變為工廠化工程化操
作，生產出標准化的、感官形態符合人們審美習慣的烹飪產品——菜餚、面點；或加工出
適合家庭烹飪的成品、半成品。

『拾』 盒飯是誰什麼時候發明的

這個可是沒有記載的
最早食物打包都是用牛皮紙
到後來科技發達了，漸漸的有了木頭和塑料，泡沫的飯盒