『壹』 三亞旅遊路線
很多人喜歡看海,喜歡三亞,但是很多人不會規劃自己的三亞行程,要麼很累,要麼很遺憾,把整個行程安排的不舒服。
西線景區,有大小洞天、南山海上觀音、天涯海角、西島;
東線景區,有蜈支洲島、亞龍灣森林公園、南田溫泉、分界洲島、南灣猴島。
中線景區,有呀諾達、檳榔谷等,
市區景區,有椰夢長廊、千古情、鹿回頭公園、鳳凰嶺公園、遊艇出海。
三亞主要由四大海灣串聯起來,分別是三亞灣、大東海、亞龍灣和海棠灣,呈現東西走向的地理格局,因此各個景區直接距離都比較遠。旅遊景點都是分布在周圍各個地方,一般推薦3天時間,最多4天時間,建議選擇幾個精華景點游覽。
三亞旅遊旺季時間是從10至3月,旅遊最高峰期是「五一」、「十一」、「春節」,房價都會上浮幾倍。
『貳』 椰子雞火鍋火鍋發明者是哪國人
養潤四季椰子雞火鍋,來自海南島的美味,是京城新式海南風情主題餐廳。養潤四季椰子雞主料採用正宗海南文昌雞及天然椰子汁烹制煮湯,椰汁及椰肉作為湯底,看似索然無味...
『叄』 火鍋種類有哪些
火鍋的種類有很多,比如:重慶人習慣叫「火鍋」,廣東一帶叫做「打邊爐」,寧夏直接稱作「鍋子」,而江浙地區叫為「暖鍋」,北京則稱為「涮鍋」。千里不同風,百里不同俗,我國的火鍋花色紛呈,千鍋百味,下面我羅列一部分來看看你都吃過嗎。
北派有:老北京火鍋,內蒙肥羊火鍋,東北白肉火鍋,山東肥牛火鍋,羊蠍子火鍋,羊湯火鍋等;
老北京火鍋
銅鍋涮羊肉是老北京地道的火鍋吃法,它對器具和食材的選用非常講究,銅鍋、清水、涮鮮羊。吃起來就一個字兒:「純」!湯底用的是清水,頂多放蔥姜;羊肉的鮮味純,可不像吃羊肉凍卷,那可是新鮮羊肉手切片,用筷子一提溜,變色後撈出。
川系火鍋,四川火鍋,魚頭火鍋,串串香火鍋、重慶火鍋等;
重慶火鍋
提起重慶第一就會想到火鍋,重慶是火鍋的發源地,重慶火鍋最大的特點就是麻辣,又麻又辣,據說重慶每六家餐館中有五家都是火鍋店,一件事物對人最重要的意義就是成為其日常,火鍋很明顯已經成為重慶人民的日常。
粵系火鍋:海鮮火鍋,粥底火鍋,豆撈火鍋,潮汕牛肉火鍋,豬肚雞火鍋,鈣骨火鍋等;
潮汕地區是廣東省汕頭市、潮州市、揭陽市的統稱。地域面積並不廣闊。拿小城汕頭來說,這里的海洋面積是陸地的五倍。然而,牛肉火鍋卻打敗了海鮮,一舉拿下潮汕美食扛把子的地位。
雲系火鍋:菌菇火鍋,臘排骨火鍋,黑山羊火鍋,滇味火鍋,酸湯魚火鍋等;
貴州的酸湯是用清米湯或糟辣椒發酵而成的,帶著渾厚的自然酸香。獨特的湯底,酸有酸的突出,辣有辣的講究,現宰的新鮮活魚煮在酸湯里,味道真的美極了!再加上糅合了湘西「蘸水」和川渝油碟的風味蘸醬,感覺一碗湯能幹掉一鍋飯!
江浙系有:菊花暖鍋,一品鍋,本地雞窩,什錦暖鍋,八生火鍋,三鮮火鍋等。
蘇杭一帶的菊花暖鍋,火鍋湯汁為雞湯或肉湯,並輔以肉、魚、雞等薄生片與菊花一起涮著吃,清香爽神,風味獨特。
其做法是將鮮菊花瓣浸泡洗凈後,再放入加有明礬的水中漂洗一遍,撈起瀝干備用。在火鍋中加入雞湯或肉湯之類的湯汁,煮沸後先將雞片、肉片、魚片等等生料投入,過1分鍾左右投入菊花瓣,再煮片刻然後就可以蘸汁食用了。芬芳撲鼻,別具風味的偶可是被視為火鍋家庭中之上品。
其他:湘西狗肉火鍋,湖北野味火鍋,椰子雞火鍋等
在我國南方,椰子雞是家喻戶曉大家都非常喜愛的一種食物。椰子雞不僅有很高的營養價值,而且味道十分的濃香。椰子雞火鍋憑借著滋補養潤、應時應季、重食材輕烹飪的新美食理念,在近幾年成為粵港深地區深受食客喜愛的新鍋型。
你看餓了么??
『肆』 多久吃一次「火鍋」更健康
在寒冷的冬天,為了不讓胃裡也冷冰冰的,各地人民不約而同地發明出了火鍋——點上爐子,圍著鍋,就能一直守著騰騰熱氣。
據說銅鍋涮羊肉本是北上遠征途中的補給,重慶火鍋起初也是碼頭纖夫在江風中以內臟雜碎果腹、以辛辣刺激驅寒的創造。
哪怕在南方不那麼冷的地區,也有潮汕人家用清水汆手打肉丸、海南人卸椰子殺雞填飽一桌人的胃。
除了騰騰熱氣和團圓溫暖之外,火鍋在滿足饕餮之欲的同時,一樣也可以吃出營養,吃對了即使天天吃營養師都說好!
醬料可控,減鹽減油?
雖然火鍋店裡往往有令人眼花繚亂的醬料台,但如果是本身湯底味道較重的火鍋,其實並不需要太多的蘸料。
對於本身就帶油的湯底,從控制熱量的角度,干碟比油碟更值得推薦。如果怕辣的話,可以蘸一些醋。
如果湯底本身比較清淡,也不推薦將各種醬料一通混合。各種醬料在製作過程中都添加了大量的油和鹽,要是貪圖各種醬都吃到,顯然醬料總量就會過多。
理論上講,煮完菜之後再蘸料,未經稀釋的調料只需要蘸上一點點,就可以有強烈的味道。不妨把蘸料放得相對少一些,總體攝入量低一點,也一樣能有滋有味。
比起所有的食物都是同樣的味道,感受不同食材的本味也許是更好的選擇。
吃火鍋的注意事項
嘗試清淡的鍋底?
除了推薦大家選擇簡單的蘸料,也更推薦大家嘗試更清淡的鍋底,比如前面提到的椰子雞。
甚至海鮮和根莖類植物、菌菇煮出來的湯本身就已經足夠清甜。
牛油火鍋中的厚油自然是不利於心血管健康,而爽口的酸菜鍋中的亞硝酸鹽含量也不低,不建議經常吃。
肉湯不要喝
用湯煮過的肉,營養大部分都還在肉里,而傳說中很有營養的肉湯,裡面全是脂肪、亞硝酸鹽和嘌呤。原湯「化」不了原食,從健康角度不建議喝肉湯。
如果執迷於喝湯,最好在鍋剛燒開、還沒下肉和豆製品的時候喝,這時湯里的嘌呤比較低。
高尿酸血症的患者尤其注意不要喝湯,更不要喝酒,酒精會抑制尿酸的排出,可能誘發痛風。
調整煮食順序
大多數人吃火鍋可能會一上來就先涮肉,等吃膩了想起來再加點菜,最後涮澱粉類的食材,這樣一不小心就吃了很多肉而吃不下別的東西。
涮火鍋常見的肉丸類、肥羊、肥牛的脂肪含量都非常高,吃了太多使人發胖,而且過多的蛋白質對於一些人來說也不好消化。
可以換一換煮食順序,先放點藻類、豆製品、蔬菜、薯谷類,膳食纖維和植物蛋白可以延緩糖分的吸收,先吃點薯谷類墊肚子也可以幫你控制肉的攝入量。
另外需要提醒,四季豆或者鮮黃花菜一類的菜一定要充分加熱熟透,否則會有中毒的風險。
注意原料安全性
如果在外就餐,可能還要考慮一下食品安全風險。不乏有黑心商家用辣味來掩蓋食材的不新鮮。
另外火鍋底料安全性也是要注意的。曾經有抽檢發現,有個別商家違法使用非食用物質來做火鍋底料,包括罌粟殼、罌粟粉、工業石蠟等等。
出於食品安全考慮,一定要選擇證照齊全、環境比較整潔的火鍋店。
飲料合理搭配
至於吃火鍋時候搭配的飲料,原則上是選擇低糖的飲品,一般的茶水就已經很好了。
除了前面提到的避免喝酒之外,碳酸飲料也會增加代謝負擔,如果為了解油膩,可以搭配新鮮清甜的完整水果。
而如果是吃辣火鍋,牛奶、豆奶等含蛋白質的飲料對解辣有一些幫助。
你多久吃一次火鍋?有沒有超好吃的獨家醬料搭配方法分享呀~
『伍』 說起火鍋可不是重慶的專利,全球各地還有哪的火鍋比較出名
火鍋形式都是一樣的,但是火鍋底料、蘸料、涮菜的不同造就了形式各異的火鍋種類。世界上目前比較有名的火鍋大致有以下8種典型:
1、北方的涮羊肉鍋
常見的北京火鍋,它的涮羊肉湯底一般是清湯,因為羊肉的品質很好,配上芝麻醬,味道是極好的。
2、川渝地區的麻辣牛油火鍋
四川重慶遍地都是牛油火鍋,涮菜很有特點,各種各樣的下水,黃喉、腰片,配上香濃的芝麻油,給食客滿滿的幸福感。
7、日系的壽喜鍋
壽喜鍋的鍋底是甜甜的日式醬油,一般以涮肥牛為主,壽喜鍋也分為關東、關西兩種不同的做法。蘸料也很有特點,是生雞蛋。
8、韓系的部隊鍋
部隊鍋的做法很簡單,主要是韓式辣醬和拉麵,再加上自己想吃的各種蔬菜,簡單的部隊鍋就做好了。
總的來說,火鍋的種類越來越多,形式也會越來越多樣。