丑橘的發明者

『壹』 丑橘為什麼賣的那麼貴

丑橘，學名「不知火」，又稱「凸頂柑」，「丑柑」，「醜八怪」等叫法。是由日本農水省園藝試驗場於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。採用高接換種技術嫁接後，不知火雜柑在川西盆地表現為果實大，平均果重200克，最大400克以上。果實倒卵形，多有突起短頸；果皮黃橙色，10月上旬開始著色，12月上旬完全著色；果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，果汁糖度在13%以上，最高達 17%，味極甜；次年2～3月成熟，風味極好。
丑橘的營養價值
丑橘的主要營養成分，它的維生素C的含量是50mg/100g。經過比較發現，丑橘的維生素C含量在同類水果中來說真不算低，普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g，橙子的維生素C含量大約33mg/100g，檸檬的維生素C含量為22mg/100g。

『貳』 丑橘是什麼產地

是由日本農水省園藝試驗場於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。最早於2000年引入四川省蒲江縣種植 ，2003年蒲江縣實現了不知火單株掛果5公斤以上 ，最高達15公斤，僅2003年前來蒲江參觀學習人員就有1000餘人次。其後四川省的金堂丹棱等縣也逐步引進，另四川內江，重慶，雲南，江西，湖南，浙江等地也有局部種植。

丑柑，學名「不知火」，又稱「凸頂柑」，「丑桔」，「醜八怪」等叫法。採用高接換種技術嫁接後，不知火雜柑在川西盆地表現為果實大，平均果重200克，最大400克以上。果實倒卵形，多有突起短頸；果皮黃橙色，10月上旬開始著色，12月上旬完全著色；果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，果汁糖度在13%以上，最高達 17%，味極甜；次年2～3月成熟，風味極好。

『叄』 吃丑橘會上火嗎什麼原理

會上火，丑橘，又名不知火，近年來頗受歡迎。尤其是不知火這個名字，跟「不上火」讀起來有些像，因此被認為吃了不上火，從而與「丑」一起，成為丑橘的兩大賣點 。

丑橘的營養價值

1、丑橘富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。

2、丑橘內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇。

3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故丑橘是預防冠心病及動脈硬化的食品。研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

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不能吃丑橘的人群

1、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

2、嬰兒不可多喝丑橘汁，有些家長覺得嬰兒沒法吃丑橘，或者孩子不愛喝水，所以乾脆將丑橘打成丑橘汁給孩子喝，以為可以補充維生素，其實嬰兒的肝臟發育並不健全，嬰兒喝多橘汁後表現為皮膚色澤發黃，還會出現厭食、煩躁等症狀。

3、胃功能欠佳者少吃，患有胃炎、胃潰瘍等胃部功能欠佳的患者，盡量少吃丑橘，吃多醜橘可能會引起胃糞石的症狀。

『肆』 人們叫丑橘，狀元傘是因為什麼，又叫丑橘假葵花是因為什麼

丑菊為什麼又叫狀元傘，假葵花，我是這樣理解的： 狀元傘-- 到了夜晚幾層花瓣兒便自動收攏,白天自動張開 . 假葵花--花面一直迎著太陽,跟著太陽轉,顯得非常恭敬.

『伍』 四川丑橘上市什麼時候

四川丑橘上市
一般是春節過後
產地是眉山

『陸』 丑橘的介紹方法

果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，果汁糖度在13%以上，最高達 17%，味極甜；次年2～3月成熟，風味極好。

『柒』 丑橘的具體產地

丑橘是由日本農水省園藝試驗場於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。

最早於2000年引入四川省蒲江縣種植，其後四川省的金堂丹棱等縣也逐步引進，另四川內江、重慶、雲南、江西、湖南、浙江等地也有局部種植。

丑柑，學名「不知火」，又稱「凸頂柑」，「丑桔」，「醜八怪」等叫法。採用高接換種技術嫁接後，不知火雜柑在川西盆地表現為果實大，平均果重200克，最大400克以上。

丑橘的挑選方法：

1、真丑橘表皮粗糙、果皮黃橙色、無光澤、無規則的凸凹不平，果形和果實大小都不整齊，像個「醜八怪」，它的上部有明顯的突起短頸，總之越丑越好;而假丑橘則是表皮稍微粗糙，果色鮮亮、凸凹不明顯，上部無明顯的凸起部分。

2、看產地也很重要，現在市面上的真丑橘絕大多數來自四川(看標簽);而產自廣西、雲南和福建等地的則為其它品種(或不正宗)。

3、真的丑橘雖丑，但吃起來很甜脆，真是入口化渣，香甜可口，其果肉為橙色、肉質柔軟，囊壁薄、軟、汁兒多。

4、丑橘也有甜口和酸口，皮薄嫩、手感松軟的是甜口果;皮粗糙、手感硬實的是酸口果。吃時從底部剝開，剝時不費勁兒，丑橘裡面是無籽的。而假丑橘口感過酸、皮厚、不易剝開、有籽。

5、掂掂分量，因為產地和栽培措施的不同，丑橘的單果重量為200g~280g，而太小或太大則不正宗。

『捌』 多吃丑橘有什麼益處

丑橘維生素含量是橙子檸檬的幾倍
丑橘的主要營養成分，它的維生素C的含量是50mg/100g。經過比較發現，丑橘的維生素C含量在同類水果中來說真不算低，普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g，橙子的維生素C含量大約33mg/100g，檸檬的維生素C含量為22mg/100g。
所以看也看出，這個丑橘的維生素C含量要遠遠大約其他同類水果，營養價值很高!
丑橘高葯用價值皮可以除臭
丑橘可以生津止渴，化痰理氣，具有著高營養值，高葯用價值，是一種不錯的具有著平民價位的水果。丑橘的皮曬干後可以入葯，放在冰箱里可以除臭。
2、四大禁忌
吃丑桔的四大禁忌
丑橘的好處很多，但是他也是屬於橘子的一種，有幾個事項我們日常中還是要注意的。
1、橘子不能多吃
據測，每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起「上火」，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」，出現皮膚變黃等症狀。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症。
4、不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑製作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。