西鳳酒發明人

『壹』 西鳳臍創始人是誰

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我喝過西鳳酒1952標准版 鳳香型正宗的西鳳酒 宴請送禮首選

『貳』 西鳳酒的發展歷史

西鳳酒是中國最古老的歷史名酒之一。鳳翔古稱雍州，地處古周原，是中華民族先祖的定居地區之一。這里又是上古農業大師後稷教民稼牆的地方，歷來頗具興農釀酒之地利，也是中國古代文化的中心地區之一。
唐儀鳳年間的一個陽春三月，吏部侍郎裴行儉護送波斯王子回國途中，行至鳳翔縣城以西的亭子頭村村附近，發現柳林鎮窖藏陳酒香氣將五里地外亭子頭的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景，即興吟詩贊嘆曰：「送客亭子頭，蜂醉蝶不舞，三陽開國泰，美哉柳林酒」。此後，柳林酒以「甘泉佳釀、清冽醇馥」的盛名被列為朝廷貢品。
到了近代，柳林酒改為西鳳酒。在手工業作坊的生產條件下，西鳳酒產量很有限，尋常百姓只得慕名興嘆。特別在三座大山的深重壓迫下。西鳳酒已經瀕臨絕境。解放後，陝西省西鳳酒廠的建成，使西鳳酒獲得新生，隨著企業規模的擴大和現代科學技術在釀造工藝中的廣泛使用，西鳳酒產量突飛猛進，質量精益求精，品種不斷增加，四次被評為國家名酒，兩次獲得世界最高級別的金獎，已經成為人們待客贈友的上乘佳品。如今西鳳酒---這一古老的名酒之花在改革開放的新時期更加大放異彩。1956年，國家投資在柳林鎮建起了「陝西省西鳳酒廠」，從此，西鳳酒迅速發展，生產規模不斷擴大，產量日趨增長，品質風格更加醇馥突出。在1952年、1963年和1984年的第一、二、四屆全國評酒會上，西鳳酒三次被評為國家名酒，兩次榮獲國家金質獎章。1984年，在輕工業部酒類質量大賽中，西鳳酒又獲得金杯獎。
西鳳酒具有「鳳型」酒的獨特風格。它清而不淡，濃而不艷，酸、甜、苦、辣、香，諸味諧調，又不出頭。它把清香型和濃香型二者之優點融為一體，香與味、頭與尾和調一致，屬於復合香型的大麴白酒。西鳳酒的特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細致，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長，為喜飲烈性酒者所鍾愛。

『叄』 西鳳酒廠成立於哪一年西鳳酒1952是什麼時候開發出來的

不是年份酒的 是西鳳公司新開發的 一款酒的

『肆』 西鳳酒的歷史典故有哪些

西鳳酒始於殷商，盛於唐宋， 距今已有2600多年的歷史，遠在唐代就已列為珍品，是我國八大名酒之一。鳳翔是民間傳說中產鳳凰的地方，有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以後，又是西府台的所在地，人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。史載此酒在唐代即以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長」列為珍品。蘇軾任職鳳翔時，酷愛此酒，曾用「花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微」的佳句來盛贊西鳳美酒。

『伍』 西鳳酒是什麼時候起源的

是我國最古老的歷史文化名酒之一，它始於殷商，盛於唐宋，距今已有3000年歷史。
西鳳酒產於陝西省鳳翔縣。鳳翔古稱雍，為炎黃文化和周秦文化發祥地和中國著名酒鄉，文化積淀十分豐厚。這一帶出土的6000年前的酒具正式拉開了中國酒文化史的帷幕，仰韶文化遺址有二十多處，龍山文化遺址更多，秦公大墓的發掘轟動世界，雍城遺址和蘇東坡任職鳳翔時興建的東湖園林等名勝古跡馳名中外。
根據殷商晚期的尹光方鼎銘文和西周初年的方鼎銘記載，遠在3000年前這里出產的「秦酒」(即今西鳳酒，因產於秦地雍城而得名)就成為王室御酒。《史記·秦本紀》上記述的秦穆公賜酒為盜馬"野人"解毒， 《酒譜》記載的秦晉韓原大戰秦穆公獲勝後"投酒於河以勞師"的典故就發生在這里。這里自古盛產美酒，唯以柳林鎮所產之酒為上乘。至今，民間仍流傳著「東湖柳、西鳳酒、女人手』』的佳話。唐貞觀年間，西鳳酒就有「開壇香十里，隔壁醉三家』』的美譽。到了明代，鳳翔境內「燒坊遍地，滿城飄香"，釀酒業大振，過境路人常常「知味停車，聞香下馬」，以品嘗西鳳酒為樂事。清末，西鳳酒就打向海外。1915年，西鳳酒榮獲巴拿馬賽會金質獎，遂盛名五洲。

『陸』 西鳳酒的歷史由來

西鳳酒 始於殷商，盛於唐宋， 距今已有2600多年的歷史，遠在唐代就已列為珍品，是我國八大名酒之一。鳳翔是民間傳說中產鳳凰的地方，有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以後，又是西府台的所在地，人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。史載此酒在唐代即以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長」列為珍品。蘇軾任職鳳翔時，酷愛此酒，曾用「花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微」的佳句來盛贊西鳳美酒。
西鳳酒系1952年全國第一屆評酒大會中評選的中國四大名酒之一，是獨一無二的鳳香型白酒。

『柒』 西鳳酒有怎樣的歷史背景

西鳳酒為中國四大名酒之一，出產於陝西省寶雞市鳳翔縣（古稱雍州），起源於6000多年前的仰韶文化時期，形成於3000多年前的殷商晚期，興於唐宋，盛於明清，發展於當代。其間歷經五世轉變，見證了中國白酒的誕生、發展、衰落和涅槃新生的全過程。

『捌』 西鳳酒的歷史文化

西鳳酒是我國最古老的歷史文化名酒之一，它始於殷商、盛於唐宋，距今已有3000年歷史。西鳳酒產於陝西鳳翔縣柳林鎮，鳳翔古稱雍，為炎黃文化和周秦文化發祥地和中國名酒鄉文化積淀十分豐厚。
根據殷商晚期的尹光方鼎銘文和西周初年的方鼎銘記載，遠在3000年前這里出產的「秦酒」(即今西鳳酒，因產於秦地雍城而得名)就成為王室御酒。《史記•秦本紀》上記述的秦穆公賜酒為盜馬"野人"解毒，《酒譜》記載的秦晉韓原大戰秦穆公獲勝後"投酒於河以勞師"的典故就發生在這里。這里自古盛產美酒，唯以柳林鎮所產之酒為上乘。至今，民間仍流傳著「東湖柳、西鳳酒、女人手」的佳話。唐貞觀年間，西鳳酒就有「開壇香十里，隔壁醉三家」的美譽。到了明代，鳳翔境內「燒坊遍地，滿城飄香"，釀酒業大振，過境路人常常「知味停車，聞香下馬」，以品嘗西鳳酒為樂事。清末，西鳳酒就打向海外。1915年，西鳳酒榮獲巴拿馬賽會金質獎，遂盛名五洲。

『玖』 誰給我說下西鳳酒的發展歷史是怎樣的

它起源於6000多年前的仰韶文化時期，形成於3000多年前的殷商晚期，興於唐宋，盛於明清，發展於當代。其間歷經五世轉變，見證了中國白酒的誕生、發展、衰落和涅槃新生的全過程。

『拾』 西鳳酒是中國最早的酒嗎

第一代西鳳酒在殷商晚期就已經有了，名「秦飲」，這在西周出土的方鼎銘文中有記載的，牧野大戰結束後，周武王以家鄉出產的名酒「秦酒」犒賞三軍，用的酒就是「秦飲」，也就是現在西鳳酒的前身。