發明泡饃機

A. 羊肉泡饃是那裡發明的

唐肅宗至德二年(公元757年)，唐朝軍隊與借來的「大食」軍隊從涼鄯而收兩京，一道平息了「安史之亂」。在唐王朝天子的恩准下，部分「大食」士兵被獲准駐兵長安。「大食」兵行軍打仗時常攜帶一種叫「飥爾木」的類似「饢」的食品，行軍打仗曠日持久，士兵攜帶的「飥爾木」常變干變硬難以下咽，他們就拌以羊肉和羊肉湯食用，這就是「泡饃」的雛形。隨著「大食」兵和當地人的交往日甚，「飥爾木」的製作方法也從軍營傳播到市井，久之就形成了今天西安穆斯林群眾的主食之一「飥飥饃」。一千多年來，經過西安坊上人的不斷發展和創新，「泡饃」已在色、香、味、形等各方面有了很大改進和提高，成為一道上至達官顯貴，下至黎民百姓都喜食不厭的絕佳美食。「三千萬秦人齊吼秦腔，一碗羊肉泡喜氣洋洋」，是對陝西人的生動寫照。 泡饃以烹調方法分為干泡(無湯)、口湯(食後餘一口湯)、水圍城(湯較多)和單走兒(吃饃喝湯)四種。餐前先將「饃」掰成黃豆般碎塊，交廚師烹煮。食時選定方位，講究蠶食，切忌攪動，以保持鮮味和原氣。其間可加辣子醬，以刺激食慾，食香菜以保持口氣清新。為避免泡饃中的牛羊肉脂肪膩口，可佐以糖蒜，以利再戰。餐後飲一碗精製的高湯，更覺濃香溢口，神清氣爽。

B. 羊肉泡饃是誰發明的啊

相傳，趙匡胤早年貧困潦倒，流落於長安街頭。一日，他飢寒交迫，求羊肉鋪施捨一勺滾燙的羊肉湯泡饃，吃後精神百倍，飢寒全消。10年後，趙匡胤已是宋朝的開國皇帝。一次，他出巡長安，又來到這家羊肉鋪，命店主做一碗羊肉湯泡饃。店主連忙讓妻子烙餅瓣碎，精心配好調料，澆上湯又煮了煮，還放上幾大片羊肉端上。沒想到皇帝吃後大加贊賞，當即給店主賞銀百兩。此事很快傳遍長安，來吃這種羊肉湯泡饃的人越來越多。由於生意興隆，店小二來不及給客人掰饃，於是改為客人自己掰饃，此法一直流傳至今。

C. 陝西美食羊肉泡饃，竟然是宋太祖「發明」的，他是怎麼發明羊肉泡饃的

羊肉泡饃是由吃飯者自己動手將饃饃掰開，一碗一碗的煮熟後，配上佐料，這佐料只放糖、蒜、香菜和辣椒醬。香氣四溢，好吃極了。相傳是宋太祖趙匡胤發明了羊肉泡饃：

趙匡胤年輕時候不得志，生活困苦潦倒，有一天流落到了西安街頭。身上帶的餅也僅剩下了二張，乾乾巴巴像石頭一樣硬，難啃的很。他飢渴難忍，正好走到一家羊肉湯店鋪前，抱著試試的心態向老闆要一碗羊肉湯。沒想到這個老闆是個好心人，他二話不說，就端過來一碗冒著熱氣的羊肉湯。

但趙匡胤細說此次的目的後，老闆又是高興又是驚恐，遂做了一份羊肉湯，他讓老婆烙了餅，又擔心餅太硬，就把餅掰碎泡進湯中，頓時，香味飄散，趙匡胤忍不住說：就是這味道!沒等說完就吃了起來，邊吃邊贊嘆。隨行的大臣也都人人一碗，吃了後都贊不絕口。

就這樣，這羊肉泡饃好吃傳遍開來，人人都去品嘗。生意好，老闆自然來不及掰饃，於是就讓顧客自己掰，隨著時間的推移，就成了西安特色小吃，流傳至今。

D. 五代十國最後的贏家，宋太祖趙匡胤還有哪些常人不知的成就

宋太祖趙匡胤建立了北宋，後來因為杯酒釋兵權而被大家所熟悉陳橋兵變，黃袍加身，杯酒釋兵權，都稱為宋太祖趙匡胤的履歷，但是除了這些政治上的功勞之外，趙匡胤還有兩個傳播千古的成績，一個是很多人都吃過的美食，另外一個就是趙匡胤的拳法，成就了後來的戚家軍。

後來，趙匡胤憑借著自己的能力發動陳橋兵變，推倒了後周，成立了宋朝，隨後又滅掉了後蜀和南唐。趙匡胤在郭威的麾下，就發展了長拳，正是因為長拳的發展，使得趙匡胤的軍隊屢立戰功，這也給後來趙匡胤的掌權提供了武力准備，也正是因為趙匡胤的這種能力，所以才能得到其他武將的支持，最終才能黃袍加身，成功上位。