我愛發明饃饃

A. 大家都知道很好吃的饅頭叫饃饃，那麼它的由來和歷史典故是哪些

中國傳統麵食，以麵粉和水發酵後蒸制而成，一般圓形，大小從直徑4厘米左右到直徑15厘米左右均有。中國北方傳統上以饅頭或面條作為主食。
早在春秋時期，中國人便以開始將發酵後的面團蒸制食用，稱之為酏食，由於當時磨尚未出現，因此並不流行。漢朝時，由於磨已廣泛應用，蒸制的麵食也隨之流行於全國各地，當時統稱為「餅」。

據晉人筆記記載，饅頭一詞出自三國蜀漢諸葛亮之手。時諸葛亮率軍南渡瀘水以討孟獲。根據當地的習俗，大軍渡江之前必須以人頭祭祀河神。諸葛亮遂命人以白面裹肉蒸熟，代替人頭投入江中。諸葛將其命名為「瞞頭」，即欺瞞河神之假頭之意。（一說命名為「蠻頭」，蠻人之頭之意）。

此後，無論有無餡心，均統稱饅頭。直到北宋，方才出現了包子這一稱呼，指代有餡的饅頭，而饅頭一詞本身則逐漸變成無餡製品的統稱。不過，時至今日，在上海等地的方言中，仍然將包子和饅頭統稱為饅頭。

除了中國之外，越南、朝鮮亦有饅頭，另外，在蒙古語、波斯語中，也有饅頭一詞的變音。

B. 饅頭是誰發明的

饅頭是諸葛亮發明的。三國演義中講述諸葛亮七擒孟獲，平定南蠻之後，過江受戰死冤魂之阻。諸葛亮面對此景心急如焚，想來想去只好祭奠河神，求神降福懲魔，保佑生靈，諸葛亮不忍用人頭祭祀，而發明饅頭為替代品。於是命殺羊宰豬，包成面團，投於水中以示供奉，這就是「饅頭」的起源。

各地稱呼

中國在江浙滬地區，仍然把帶餡不帶湯的饅頭叫做「饅頭」，而不帶餡的叫做「白面饅頭」。而「包」是指帶湯的。如蘇州湯包。這和北方不一樣。北方話中，帶餡的即為「包子」，不帶餡的叫做「饅頭」，北方沒有帶湯的饅頭。詳細稱呼見下表。

其他稱謂

饅頭之稱謂，仍很混亂。如北方之無餡者，有稱作「饃饃」、「卷子」，也有稱作「包子」的。南方之有餡者，也有稱作「面兜子」、「湯包」的。現時不管什麼樣的有餡的無餡的饅頭，其實都距諸葛亮當初創制的饅頭相去過遠。饅頭的饅字，最早作「〔曼字的又換成方〕」。盧湛《祭法》：「春祠用〔曼字的又換成方〕頭。」荀氏《四時列饌傳》：「春祠有〔曼字的又換成方〕頭餅。」

查唐趙璘《因話錄》，則有另外的說法：「饅頭本是蜀饌，世傳以為諸葛亮征南時以肉面像人頭而為之。流傳作『饅』字，不知當時音義如何，適以欺瞞同音。孔明與馬謖謀征南，有攻心戰之說。至伐孟獲，熟視營障，七縱而七擒之，豈於事物間有欺瞞之舉，特世俗釋之如此耳。

C. 饅頭這種美食，相傳是諸葛亮發明，有何歷史淵源

饅頭這種美食，相傳是諸葛亮發明，有何歷史淵源？

諸葛亮他的工作能力的確被後人的人過多神格化。就這樣一位為後人欽佩的「神」，哪些稱號在他手上都看起來微不足道。為什麼說饅頭並不是諸葛亮發明的呢？

饅頭古時候稱為「面起餅」，當然也有在不一樣地域也是有不一樣的稱呼，哪些蠻頭，籠餅，玉柱，注漿，餖飣這些。但饅頭的說法實際上十分錯亂，都各執一詞，像我的家鄉泰州，就稱沒有包餡僅有面的為「饅頭」，而有包餡有擀麵皮的則稱為「小籠包」，倘若直往鄰居鄰市走一遭，也是不一樣的界定，總之大夥兒肯定沒有統一的稱呼。

「饅頭」的記錄十分普遍，比如明朝的《七類修稿》，魏晉的《餅賦》，也是有對饅頭的解釋說明，但對諸葛亮發明饅頭或是持異議的心態的。大家可以將饅頭與諸葛亮聯絡到一起，只不過是對「饅」與「蠻」的楷音難題，諸葛亮七擒孟獲恰好帶來了這種機遇，大家還不愛不釋手。

D. 央視我愛發明饅頭1號是什麼牌子

潤唐饅頭麵包機

E. 饃饃和麵包有什麼區別饃饃怎麼做

饅頭，別稱「饃」「饃饃」「蒸饃」，中國傳統麵食之一，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。
食物發明
傳說是三國時期諸葛亮發明。《三國演義》中講述諸葛亮七擒孟獲，平定南蠻之後，過江受戰死冤魂之阻。諸葛亮面對此景心急如焚，想來想去只好祭奠河神，求神降福懲魔，保佑生靈，諸葛亮不忍用人頭祭祀，而發明饅頭為替代品。於是命殺羊宰豬，包成面團，投於水中以示供奉。後來民間習此風俗。這大概是「饅頭」的起源。「饅」通「蠻」，「饅頭」即意為「蠻頭」。饅頭把麵粉加水、糖等調勻，發酵後蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。在江南地區，在製作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的此類麵食都通通叫做饅頭，而無餡的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟，營養豐富，是餐桌上必不可少的主食之一。中國幅員遼闊，民族眾多，口味不同，作法各異，由此發展出了各式各樣的饅頭，如白面饅頭，玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭，叫法也不盡相同。饅頭是中國北方的主食。
歷史淵源
一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起，本有餡。北方稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。吳語區有餡無餡統稱饅頭。 宋·高承《事物紀原·酒醴飲食·饅頭》：「稗官小說雲：諸葛武侯之徵孟獲，人曰：『蠻地多邪術，須禱於神，假陰兵一以助之。然蠻俗必殺人，以其首祭之，神則向之，為出兵也。』 武侯 不從，因雜用羊豕之肉，而包之以麪，象人頭，以祠。神亦向焉，而為出兵。後人由此為饅頭。」 元·柯丹丘《荊釵記·春科》：「三場文字不得中，六個饅頭落得吞。」 楊朔《潼關之夜》：」他——年青的軍人——站起來，把座位讓給抱嬰兒的婦人，更從衣袋裡摸出一塊干硬的饅頭交給她。」提起饅頭可謂歷史悠久，它源於中國。據傳在三國時期，諸葛亮為安定後方而進軍西南，在橫渡瀘水時，因瘴氣熏天，毒液漫流，過河士兵中體弱者多觸水致死，軍隊難以挺進。諸葛亮面對此景心急如焚，想來想去只好祭奠河神，求神降福懲魔，保佑生靈，於是命殺牛宰豬，包成面團，投於水中以示供奉。後來，民間習此風俗。這大概是「饅頭」的起源。
饅頭是一種把麵粉加酵母（老面）、水、或食用鹼等混合均勻，通過揉制、餳發後蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長方形。味道松軟可口，營養豐富，炎黃子孫最親切的食物之一。製作饅頭所需的原料為麵粉、發酵粉、（糖，極少使用）、水、鹼、（青紅絲）。麵粉經發酵製成饅頭更容易消化吸收。饅頭製作簡單，攜帶方便。

F. 諸葛亮為減少殺戮，發明了什麼麵食，至今我們都愛吃

諸葛亮當時發明了饅頭，一直流傳至今，人們都十分喜愛。

在北方必須很多人家的主食仍然是饅頭，但是很少有人知道饅頭其實是諸葛亮發明出來的。而當時的諸葛亮發明這個饅頭是為了減少殺戮。

結果孟獲說是因為死在這里的戰士太多了，陰氣太重，所以這些戰士又覺得委屈，諸葛亮一想也確實如此，但是他又想著既然要離開這里又不能拿官兵們的人頭去祭奠這些逝去的亡魂，畢竟這樣一來，那豈不是又成了濫殺無辜。所以諸葛亮絞盡腦汁的想，終於想出來用其他動物的肉來代替人頭，他找了一些豬羊牛肉，把他們剁成像肉餡一樣的樣子，同時在最外面裹上一層澱粉，把它做成像人頭一樣的形狀來代替，那個時候大家稱這個為“饅首”。

而經過時間的演變，“饅首”已經變成了今天這個樣子，而名字也已經變成了“饅頭”，畢竟“首”和“頭”那就是一個意思。

G. 央視我愛發明饅頭魔法盒裡的家用饅頭機大家有用的嗎怎麼樣

挺好用的，我在微博一直有關注他們的產品，第一次做饅頭一定要看著教程去做。他們有官方的產品使用QQ群的。在QQ群搜索那裡搜索「潤唐健康生活」就可以找到了。

這是我做的饅頭噢！~~

H. 我愛發明竹簽上的味道，簽子饅頭機怎麼樣

很好的，竹簽上的饅頭味道很好的，樂陵市昌華機械廠有竹簽上的饅頭機

I. 我愛發明有做饅頭機嗎

買家用的饅頭機還是商用的呢，商用饅頭機選擇銀鷹的吧，成型好，饅頭大小均勻，還可以上下微調，非常好的