A. 梅花的別稱
梅花(薔薇科杏屬植物)一般指梅(薔薇科杏屬植物)。別稱:春梅、千枝梅、紅梅、烏梅。
梅原產中國南方,已有三千多年的栽培歷史,無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多類型不但露地栽培供觀賞,還可以栽為盆花,製作梅樁。鮮花可提取香精,花、葉、根和種仁均可入葯。果實可食、鹽漬或千制,或熏製成烏梅人葯,有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害,可作核果類果樹的砧木。
梅花是中國十大名花之首,與蘭花、竹子、菊花一起列為「四君子」,與松、竹並稱為「歲寒三友」。在中國傳統文化中,梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格,給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中,梅開百花之先,獨天下而春。
梅花在中國的地位很高,而中國在梅花品種上也有著相當的權威。1998年,中國拿到了梅品種國際登錄權,這是一種鑒別、判定花卉植物知識產權的母權。也就是說,新發現或新培育的梅花觀賞品種,要通過「國際登錄權威」審定和手續才能成為國際承認的新品種。
花蕾(梅花):微酸、澀,平。開郁和中,化痰,解毒。用於郁悶心煩,肝胃氣痛,梅核氣,瘰癧瘡毒。果實(烏梅):酸、澀,平。斂肺,澀腸,生津,安蛔。用於肺虛久咳,虛熱消渴,蛔厥嘔吐腹痛,膽道蛔蟲症。